Si estás buscando un lugar donde disfrutar de auténtica comida española en un ambiente acogedor, el Restaurante Malabrasa es la opción perfecta. Ubicado en Carrer Sanchis Guarner, 5, 03730 Xàbia, este rincón gastronómico destaca por sus arroces espectaculares y pescados a la brasa ultra frescos. El personal es increíblemente amable, lo que hace que cada visita se sienta como un rato entre amigos. Además, si te estás planteando salir de tu zona de confort, ¡aquí tienes la oportunidad ideal!
Este restaurante no solo es un lugar genial para disfrutar de buena comida, sino que también cuenta con una tercera terraza ideal para reuniones de negocio o una salida relajada. Con una calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru y 4.1 en Tripadvisor, las opiniones hablan por sí solas. Y si tienes alguna duda, puedes contactarlos al +34 744 63 71 27 o visitar su web. Así que ya sabes, si te apetece disfrutar de una buena comida en un excelente ambiente, Malabrasa te está esperando.
Horarios Restaurante Malabrasa
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 13:00–16:30, 19:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–16:30, 19:00–23:00 |
| jueves | 10:00–16:30, 18:30–23:00 |
| viernes | 13:00–16:30, 18:30–23:00 |
| sábado | 13:00–16:30, 20:00–23:00 |
| domingo | 13:00–16:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Malabrasa
Dónde se encuentra el Restaurante Malabrasa
¡Tienes que conocer el Restaurante Malabrasa en Xàbia! Este lugar es realmente especial, no es el típico restaurante donde por más que vayas, todo es igual. Aquí, cada visita es una aventura diferente y mejor que la anterior. José y su equipo son unos cracks, realmente se notan el esfuerzo y la dedicación que ponen en cada plato y en cada detalle. Te hacen sentir como en casa, y eso es algo que se agradece muchísimo en un restaurante.
La comida es de otro nivel, de verdad. Si decides ir, te recomiendo que mires toda la carta sin dudarlo. Desde el carpaccio de gamba hasta la caldereta, ¡no te arrepentirás! Además, tienen unos menús a muy buen precio, que están entre 25 y 90 euros dependiendo de lo que elijas, con una calidad que te dejará impresionado. Aparte, si eres fan de los vinos, aquí los saben escoger muy bien para acompañar tus platos.
El ambiente es acogedor y lleno de encanto, además, se sienten las buenas vibras desde que entras. Las raciones son generosas, así que prepárate para salir más que satisfecho. ¡Ah! Y si estás pensando en ir, haz una reserva, ya que suele llenarse rápidamente. Con un tiempo de espera de solo 10-30 minutos, vas a querer volver una y mil veces.
Y para que no te líes, el Restaurante Malabrasa se encuentra en Carrer Sanchis Guarner, 5, 03730 Xàbia, Alicante. ¡Así que ya sabes, anímate y disfruta de una experiencia gastronómica increíble! ¡No te lo puedes perder! ✨
Qué tipo de comida se ofrece en Malabrasa
Y si hablamos de la experiencia en el Restaurante Malabrasa, no puedo dejar de compartir lo bien que la pasamos. Decidimos ir a cenar y, sinceramente, fue una experiencia maravillosa. El menú estaba repleto de platos deliciosos que nos hicieron sentir como reyes. Y la atención del camarero... ¡wow! Siempre atento a todo, sin ser pesado, lo que siempre se agradece. En resumidas cuentas, creo que es uno de los mejores sitios de Jávea para comer. ¡Sin duda volveremos!
La otra vez, fuimos a comer entre semana y, la verdad, ¡qué descubrimiento! Con el calor extremo afuera, el interior del restaurante era como un oasis. El ambiente era bonito, muy acogedor, y el servicio fue impecable. Probé el menú del día por solo 20 euros, y ese arroz a banda que sirvieron... ¡para qué decir! Además, no podía dejar de mencionar la fritura de pescado y las alcachofas, que estaban exquisitas. Y cómo no, el postre: para los golosos, ¡las tartas son imperdibles!
Pero no solo es la comida la que vale la pena; la atención también es de 10. José y su equipo nos hicieron sentir como en casa. Y recordando lo que probamos, no puedo dejar de pensar en la torrija y la corvina a la brasa que nos recomendaron. ¡Una delicia! El costillar de cerdo también fue memorable, perfectamente cocinado y presentado. Sinceramente, estoy segura de que, si repitieran las recomendaciones, ¡todas tendrían nota 1000!
¿Y qué tipo de comida se ofrece en Malabrasa? Pues, sin duda, productos frescos y de calidad que se traducen en platos bien elaborados, todo en un ambiente agradable. Desde los entrantes como berenjenas y alcachofas, hasta el paletilla de cordero que también es un must. Cada bocado es una pequeña celebración, y el precio, que ronda entre 20 y 30 euros por persona, es más que razonable. ¡Así que ya sabes, si estás en Xàbia, te animo a que no te lo pierdas!
Cuáles son los platos más destacados del menú en Malabrasa
Entonces, después de haber estado en el Restaurante Malabrasa, tengo que contarte que la experiencia fue simplemente increíble. Nunca me imaginé que en Carrer Sanchis Guarner, 5, pudiera encontrar un lugar que merece cinco estrellas en todo. Desde el momento en que llegamos, el servicio fue excepcional. Los camareros nos atendieron con una amabilidad increíble, haciéndonos sentir como en casa. La verdad es que se nota que disfrutan de lo que hacen, y eso marca la diferencia.
La comida, ¡oh, la comida! Todo estaba delicioso, pero permíteme destacar unos platos que realmente me dejaron impresionado. Primero, los tallarines de sepia fueron un sueño total, llenos de sabor y con una textura perfecta. Luego, no puedo dejar de mencionar las croquetas, que estaban tan buenas que casi repetiría. Pero lo que realmente me hizo volar fue la torrija, ese postre es pura magia. Si alguna vez estás en Malabrasa, no te lo puedes perder. El precio por persona ronda entre 20-30€, lo que me parece una ganga considerando la calidad.
El ambiente también vale la pena resaltar. Es un lugar muy acogedor y el propietario es super agradable. Me quedé con ganas de probar algunos de los pescados a la brasa y el puchero tradicional, así que ya tengo excusa para volver. Además, la terraza tiene un rollo muy chido, ideal para disfrutar de una cena tranquila. ¡Ah, y si tienes un coche eléctrico, hay plazas de recarga gratuitas!
Y ahora, para responder a la pregunta que muchos se hacen: ¿Cuáles son los platos más destacados del menú en Malabrasa? Sin duda, los tallarines de sepia, la fideuá, las croquetas, y tienen que probar la torrija de postre. Si buscas algo más ligero, también ofrecen opciones vegetarianas que no debes dejar de lado. Así que ya sabes, si vas a Xàbia, ¡Malabrasa tiene que estar en tu lista! ¡Te prometo que no te arrepentirás!
El Restaurante Malabrasa tiene un ambiente familiar o acogedor
Y si hablamos del Restaurante Malabrasa, ¡tienes que hacerte un favor y probarlo! Este lugar en Carrer Sanchis Guarner, 5, 03730 Xàbia es simplemente perfecto para una cena en el pueblo. Te imaginas cenar en su terraza, rodeado de un ambiente genial y disfrutando de la brisa de la costa, ¿verdad? El trato del personal es excepcional; se nota que están allí para hacerte sentir bien. Y, por si fuera poco, los platos son sorprendentes. Te recomiendo las bravas y las cocas especiales, pero no te olvides de probar el brioche espectacular. Honestamente, con la calidad de la comida a un precio entre 20 y 30 € por persona, el éxito está asegurado.
La última vez que fuimos, entramos solo para tomar un aperitivo y al final nos quedamos a comer porque, bueno, ¡no pudimos resistirnos! Tienen opción de menú del día, que es un chollo por 19.90€, aunque la bebida va aparte. El menú incluye primero, segundo, pan y postre o café, y déjame decirte que las opciones son geniales. Aunque no pude comer algunas de las opciones por restricciones, el personal fue super flexible y me ofreció alternativas que estaban buenísimas. Para el segundo, elegimos arroz caldoso con garbanzos y setas, y fue realmente un acierto. ¡Ah! Y los postres son caseros, así que no te los pierdas.
Hablando de la experiencia total, la calidad de la comida es de primera. El cocinero se nota que disfruta lo que hace, y eso se traduce en cada plato que sale de la cocina. Puedes pedir lo que quieras y te sorprenderás con el sabor. En cuanto al servicio, es uno de esos pocos lugares donde el equipo se esfuerza por que te sientas como en casa.
¿Y en cuanto al ambiente? Te diré que el Restaurante Malabrasa es un sitio muy acogedor, ideal tanto si vas con amigos como en familia. La atención que proporciona el personal hace que todos, incluidos los más pequeños, se sientan bienvenidos y cómodos. Así que la próxima vez que busques un buen lugar para comer, ¡no dudes en visitarles!
Qué tipo de pescado se sirve en Malabrasa
Y hablando de Malabrasa, déjame decirte que es uno de esos lugares que no puedes dejar pasar si estás por Carrer Sanchis Guarner, 5. Desde que entras, te envuelve esa vibe acogedora que te hace sentir como en casa. El ambiente es relajado y súper chic a la vez, con una decoración que combina lo moderno con un toque rústico que le da un encanto único. Es perfecto para una cena tras una larga jornada de exploración por Xàbia, porque la zona tiene mucho que ofrecer y luego puedes relajarte disfrutando de una buena comida.
La carta es otro punto fuerte, ¡menuda delicia! Si te gustan los sabores del mar, aquí te van a cuidar como un rey. Sus platos destacan no solo por lo sabrosos que son, sino también por lo frescos y bien presentados. El chef tiene una conexión con los pescadores locales, así que siempre encuentras pescados recién pescados que te harán querer repetir. Te recomiendo que no te vayas sin probar el atún a la plancha, es sencillamente el mejor que he probado, jugoso y en su punto, ¡te va a encantar!
Y si te preguntas qué tipo de pescado sirven en Malabrasa, te cuento que tienen varias opciones que van desde bacalao hasta merluza, y siempre tienen algún pescado de temporada que merece la pena degustar. Así que ya sabes, si tienes antojo de algo del mar, ya tienes un plan perfecto: Malabrasa te espera con los brazos abiertos y un menú que no te va a dejar indiferente.
