Mesón del Cordero – Restaurante Rústico-

Mesón del Cordero es ese restaurante rústico en Borriol que no puedes dejar pasar si eres amante de la buena comida. Con más de 50 años de tradición, han mantenido su legado gastronómico desde 1971, especializándose en el cordero preparado en horno de leña con una receta original que ha conquistado paladares. Este lugar encantador en la Ctra Alcora, rodeado de pinares, es el escenario perfecto para disfrutar de un buen almuerzo o cena, y su ambiente acogedor te hará sentir como en casa.

La carta es bastante variada, ofreciendo desde deliciosos entrantes hasta carnes a la brasa que son una verdadera delicia. Aunque algunos comensales mencionan que las porciones pueden ser un poco escasas para el precio, la calidad de la carne sigue siendo un gran atractivo del lugar. Si decides visitarlo, no te olvides de probar su cordero, las chuletas, el pollo o el conejo: ¡cualquiera de estos platos te dejará con ganas de más!

Dónde se encuentra el Mesón del Cordero

¿Has escuchado hablar del Mesón del Cordero? Este restaurante rústico es uno de esos lugares que te atrapan nada más entrar. En la Ctra Alcora (CV16, km 15,2, 12190 Borriol, Castellón), te espera un ambiente acogedor y bonito que invita a relajarte y disfrutar de una buena comida. ¡No es de extrañar que tenga 5 estrellas! Te aseguro que la experiencia es de lo más satisfactoria.

Nosotros probamos el famoso cordero al horno, y tengo que decir que estaba espectacular. La salsita que le ponen es para llorar de felicidad, ¿verdad? Todo lo que pedimos estaba delicioso y, aunque la carta no es muy amplia, está llena de productos de calidad y ¡a unos precios muy razonables! La atención del personal fue un punto top también, nos hicieron sentir como auténticos reyes. ¡Definitivamente volveremos!

Y si necesitas un motivo más para ir, ¡te cuento que nos ganamos un sorteo en la radio para ir dos personas! Fue una locura, salimos tan llenos que apenas podíamos caminar. El servicio fue increíble, sin esperas y con un ambiente perfecto. Te puedes sentar en el salón antiguo junto a una chimenea fabulosa, o si lo prefieres, hay un patio o terraza exterior ideal para relajarte y disfrutar de la naturaleza.

La verdad es que el Mesón del Cordero es un lugar mítico. No puedes dejar de probar la pierna de cordero, es espectacular. Las croquetas de cordero, el volcán de postre y hasta la tortilla de patata de montaña son simplemente imperdibles. Aquí, la comida tiene ese sabor casero auténtico que te hace sentir como en casa, y todo ello mientras disfrutas de un entorno natural espectacular.

Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida sin tener que vaciar la billetera, no dudes en visitar el Mesón del Cordero en Borriol, Castellón. Te prometo que no te vas a arrepentir. ¡Nos vemos allí! ️✨

Cuántos años de tradición tiene Mesón del Cordero

¡Y hablando de buenos recuerdos, no puedo dejar de mencionar mi reciente visita al Mesón del Cordero! Después de 30 años, ¡volvimos a este encantador restaurante! De verdad, parece que no ha cambiado nada, y eso es lo que me encanta. El entorno es fantástico, rodeado de pinos majestuosos que te hacen sentir como si estuvieras en un pequeño refugio de la naturaleza. Y no olvides probar la terraza, ideal para tomar algo antes o después de la comida. Es el lugar perfecto para disfrutar del aire fresco y esa buena compañía.

Cuando entras al interior, sientes esa vibra rústica y entrañable que hace que los recuerdos de esas reuniones familiares afloren. Las paredes con ese toque de antaño y la decoración te envuelven en una atmósfera acogedora. ¡Y, por supuesto, la comida sigue siendo buenísima! Si te gustan los caracoles, no te los puedes perder; ¡son simplemente fabulosos! Y el ternasco… ¡vaya delicia! Se deshace en la boca. Por cierto, ese croquetón de ternasco es el tipo de plato que querrás pedir en cada visita. Ah, y si llegas a la hora del postre, el volcán con un chorrito de ron quemado es el broche perfecto. ¡Te lo aseguro!

Te diré que, si tienes un poco de antojo especial, puedes pedir el cochino o cabritillo por encargo; yo ya tengo el cabritillo en mi lista para la próxima vez. Es que hay tantas opciones ricas… Por todo esto, mi calificación es un 10 para un restaurante que mantiene la esencia de antaño. Muy recomendable, de verdad! Además, el precio por persona se mueve entre 20 y 30 €, lo cual no es nada mal para la calidad que te ofrecen. Y, por si te lo preguntas, tienen un aparcamiento gratuito y hasta una zona de juegos para los peques.

Así que, para los que se lo estén preguntando, Mesón del Cordero tiene más de 30 años de tradición. ¡Eso es toda una vida servil al buen comer y a mantener viva la cultura culinaria de la zona! Si aún no lo conoces, deberías darle una oportunidad.

Desde qué año ha estado en funcionamiento el restaurante

La experiencia en Mesón del Cordero es algo que hay que vivir, de verdad. La primera vez que llegas, te enamoras del entorno tranquilo y bonito. Imagínate: estás en plena sierra, rodeado de naturaleza, lo que ya de por sí te da ganas de quedarte a disfrutar un buen rato. Y te aseguro que el ambiente rústico del local hace que te sientas como en casa, pero con un toque especial. Luego, el servicio ha sido simplemente inmejorable; todos son súper amables y simpáticos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.

Y qué decir de la comida... ¡fantástica! Desde las primeras croquetas que probamos hasta la famosa paletilla de cordero, todo estaba a un nivel. Creo que te gustaría saber que hay entrantes como los espárragos trigueros a la plancha y los caracoles, que son una delicia. Al plato principal le siguió el postre, donde probamos un flan 'volcán' que viene con helado de turrón flameado con ron. Realmente, ¡espectacular! Cada bocado es una fiesta de sabores y no puedes evitar querer más.

Claro, también hay opiniones variadas. Alguien mencionó que el cordero no estaba a la brasa y que eso les dejó un poco fríos, pero al final, el sitio es perfecto para disfrutar con amigos y familiares. Tiene su encanto, sobre todo si buscas un lugar especial para ocasiones. La comida, aunque buena, puede parecer un poco cara dependiendo de lo que pidas, pero es uno de esos sitios donde vale la pena invertir un poco.

Por cierto, si te estás preguntando desde cuándo está funcionando este lugar, me parece que tiene una trayectoria bastante generosa, ¡más de 30 años! Así que imagina la cantidad de fieles que han regresado a disfrutar de su comida casera y ese ambiente tan acogedor. Si alguna vez te decides a ir, definitivamente repetirás, y pronto. ¡Ah! Y no olvides probar el vino de la casa, no te arrepentirás.

Cuál es la especialidad del Mesón del Cordero

Y si habéis estado buscando un sitio que combine tranquilidad y buena comida, el Mesón del Cordero es el lugar ideal. La verdad es que a solo 15 minutos de Castellón, te encuentras con un pequeño rincón que tiene mucho carácter. El ambiente que se respira al llegar es perfecto, sobre todo si logramos encontrar una mesa en la terraza, donde disfrutamos de la calma y de un trato muy cercano por parte del personal. A veces, es esos pequeños detalles los que marcan la diferencia, ¡y aquí lo saben hacer genial!

Pasando a la comida, ¡no puedo dejar de hablar de la paletilla de cordero al horno de leña! Este plato es, sin duda, el ícono del restaurante. Nunca había probado un cordero tan jugoso y perfectamente cocinado. También tienen unos entrantes maravillosos, como las croquetas de cordero, que lamentablemente no probamos esta vez, así que tendremos que regresar para darles una oportunidad. Los espárragos trigueros y el carpaccio de atún ahumado son otras delicias que deberíais probar si visitáis este lugar. Y para los que aman el allioli, el que sirven aquí está a otro nivel.

Y ya que estamos con el postre, dejadme deciros que el flan de la casa es de lo mejor que he probado. La versión "Volcán" que lleva helado de turrón flambeado con ron es un cierre perfecto para cualquier comida. Eso, sumado a su famoso carajillo, te deja con ganas de más. ☕️ Sin duda, el Mesón del Cordero se ha ganado un lugar en nuestra lista de restaurantes preferidos, y ya estamos haciendo planes para la próxima visita.

Entonces, para responder a la pregunta que todos se hacen, ¿cuál es la especialidad del Mesón del Cordero? No hay duda de que la paletilla de cordero al horno es el plato estrella, pero se llevan la palma en muchos otros aspectos, desde sus raciones generosas hasta el ambiente acogedor. Así que, si tenéis la oportunidad, no dudéis en reservar y disfrutar de una experiencia que seguro no olvidaréis. ¡Nos vemos allí!

Cómo se cocina el cordero en este restaurante

Y ya que hablamos de Mesón del Cordero, déjame decirte que el lugar es simplemente inmejorable. La ubicación es perfecta, rodeado de un entorno natural y tranquilo que invita a relajarse mientras disfrutas de la comida. La amplia terraza es ideal si vas con familia o amigos, e incluso hay columpios para los más pequeños. ¿A quién no le gusta un buen plato de carne en un ambiente agradable? La comida de casa, con especialidades en la paletilla de cordero, te deja sin palabras. Y si eres fan del allioli, este es el sitio para probarlo, ¡te aseguro que es de los mejores que he probado!

Sobre el servicio, hay que reconocer que son como los de toda la vida. Te hacen sentir como en casa, con un trato personal que es difícil de encontrar. Recuerdo que cuando fui, llevamos a nuestro perro y nos trataron de lujo, lo que demuestra que aquí son muy familiares y aman lo que hacen. Con precios que rondan entre 30 y 40 € por persona, sientes que realmente vale la pena la experiencia, especialmente por la calidad de la comida y la atención que recibes. Este lugar es un claro ejemplo de cómo un restaurante puede ser a la vez acogedor y delicioso.

Hablando de mandarinas, la paletilla de cordero al horno es imprescindible, pero si te atreves, no dejes de probar el croquetón de cordero, que es un auténtico manjar. Así como las chuletas, que son simplemente espectaculares, además del flan casero que para terminar la comida es la bomba. Todo se cocina con amor y se nota, especialmente porque el cordero se hace de manera tradicional, al horno, logrando un sabor tierno y jugoso que se deshace en la boca. Sin duda, un lugar al que volver sin pensarlo dos veces.

Qué tipo de ambiente ofrece el Mesón del Cordero a sus comensales

Y hablando del Mesón del Cordero, ¿qué te puedo contar? Este lugar tiene 5 estrellas y no es para menos. La verdad es que es un restaurante con solera en plena naturaleza, ideal para disfrutar de un día en familia o con amigos. Casi se siente como si estuvieras en el campo, con un entorno super bonito, árboles a tu alrededor y una buena área de expansión y juegos para los más pequeños. La caracterización de 'rustico' no podía ser más acertada, ¡es un sitio con encanto!

No te pierdas de probar sus carnes, especialmente las de cordero. Te prometo que son jugosas y están en su punto justo. De verdad, el cordero es la estrella aquí, con una preparación que te hará recordar cada bocado. Además, tienen una variedad de entrantes y tapas que están de lujo, así que puedes empezar la comida de forma clásica. ¡Ah! Y no olvides echar un vistazo a su excelente bodega de vinos y cervezas. ¿Una comida sin un buen vino? Eso no va con nosotros.

El servicio es otro de esos puntos fuertes. Te atienden con una amabilidad y profesionalidad que te hace sentir como en casa, como si estuvieras comiendo en la casa de un amigo. La terraza es otro detallazo; si te apetece, puedes disfrutar de un café o una copa mientras miras las vistas preciosas a la montaña. Es un plan perfecto para cerrar bien la comida.

Y en cuanto al ambiente, el Mesón del Cordero logra ese equilibrio ideal entre lo acogedor y lo natural. Todo está rodeado de un paisaje que invita a relajarse y disfrutar. Es ese tipo de lugar donde puedes charlar tranquilamente mientras escuchas el murmullo de los árboles y los risas de los niños jugando. En resumen, es un restaurante que te recibe con los brazos abiertos y descuentos que no te dejarán vacío el bolsillo. ¡Todo un planazo!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú

Y ya que estamos hablando de buen comer, no puedo dejar de mencionar el Mesón del Cordero, porque, de verdad, es un lugar que tienes que probar. Solo te digo que las 5 estrellas en las reseñas no son casualidad. Cuando llegas, te sientes en otro mundo, con esa decoración que grita “montaña” y te hace olvidar que estás tan cerca de la ciudad de Castellón. Es un ambiente auténtico y acogedor que te invita a relajarte y disfrutar de la buena comida.

Hablando de comida, la especialidad aquí es la pierna de cordero. De verdad, es una delicia que te deja con ganas de más. La preparan a la brasa, un toque que hace resaltar todos esos sabores que solo los asados tienen. Y si eres de los que prefieren un poco más de variedad, no te preocupes, también puedes pedir otros tipos de carnes asadas. Además, tienen opciones de verduras a la brasa que son perfectas para acompañar. Es el tipo de lugar donde puedes disfrutar sin preocuparte por el precio, ya que es bastante razonable por la calidad que ofrecen.

Si decides ir, asegura tu lugar porque el ambiente es genial y suele llenarse. Pero lo más importante, ¡no te olvides de probar la pierna de cordero! Ahora, si sientes que la media pierna es demasiado para ti, no te preocupes, que hay opciones para todos los apetitos. En el menú encontrarás desde el clásico cordero hasta esas verduras asadas que complementan perfectamente cualquier elección. Así que, ya sabes, la próxima vez que quieras darle a tus papilas gustativas un buen festín, el Mesón del Cordero es el sitio ideal. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Mesón del Cordero - Restaurante Rústico-