EL CANTAL RESTAURANTE ARROCERIA

El Cantal Restaurante Arrocería es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica mediterránea en Calp. Al llegar, te sorprenderán las impresionantes vistas al mar desde los grandes ventanales, que hacen que cada comida sea aún más especial. El menú es extenso y cuenta con opciones para todos los gustos; desde unas entradas deliciosas hasta el famoso arroz de señoret, que realmente se roba el show. Además, el servicio es amable y atento, lo que suma puntos a la experiencia.

En este acogedor rinconcito, la frescura de los ingredientes y la tradición culinaria se combinan para ofrecer platos auténticos. Puedes deleitarte con arroces variados, desde el clásico de marisco hasta el arroz negro con chipirones. Y no te olvides de considerar el cordero o un pescado fresco del día, también son opciones que están para chuparse los dedos. Así que si andas por Calp, El Cantal es un must que no querrás perderte.

Dónde se ubica El Cantal Restaurante Arrocería

¡Hey, amigos! ¿Estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena paella y un ambiente chido? Pues tenéis que probar El Cantal Restaurante Arrocería. Se encuentra en C. Isla de Formentera, 16, 03710 Calp, Alicante. Este sitio tiene el encanto del Mediterráneo y la comida es simplemente deliciosa. Vamos, que es una visita obligada si andáis por la zona.

La última vez que fuimos tuvimos la brillante idea de reservar, ¡por si acaso! Y fue todo un acierto. Tienen un menú por 26€ (bebida aparte) que es más que suficiente: empezamos con una ensalada, una tostadita de foie con manzana, y, la joya de la corona, la paella. Puedes elegir entre varios tipos de paella, lo cuál es genial porque cada uno puede ir a su rollo. De postre, tienen unas tartas caseras que son para morirse, y me atrevería a decir que son lo mejor del menú. Solo un pequeño detalle: parecía que se olvidaron de nosotros un par de veces, porque la gente que llegó después fue servida antes. Pero, ¡bueno! Al final la comida estaba buena y valió la pena.

Este lugar es perfecto también si váis con peques. Tienen una zona separada para niños. La última vez había un cumpleaños y, aunque la gente gritaba un poco, al menos los niños estaban entretenidos. En general, el servicio fue muy majete y educado: nada que objetar ahí. ¡Ah! Y si queréis consejos, no os perdáis el arroz con bogavante, ni la tarta de queso, que son realmente espectaculares.

Así que, si estáis buscando un buen sitio donde comer en Calp, no lo dudéis. El Cantal es un buen lugar para disfrutar de una buena comida, atención correcta y vistas que también suman. Así que reunir a los amigos, hacer la reserva, y a disfrutar de una excelente experiencia en la mesa. ¡La próxima vez prometo no olvidarme de la sepia, aunque digan que supo a carbón!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Cantal

Y ya que estamos hablando de El Cantal, no te puedes perder lo que dicen todos sobre su servicio impecable. Joan, el camarero, fue de lo más atento y, además, tiene un buen ojo para los postres. Nos recomendó uno que estaba de vicio, y se preocupó de saber qué nos había parecido. También tuvimos a otro camarero que no dudó en ofrecernos hacer una foto para capturar el momento. Esos pequeños detalles hacen que la experiencia sea aún más especial, ¿verdad?

Ahora, hablemos de la comida. Los entrantes, como las anchoas y el pulpo a la brasa, fueron un acierto total: frescos y llenos de sabor. Luego, el plato principal fue un arroz de presa ibérica con setas y verduras, que estaba ¡en su punto! De verdad, yo que soy valenciano agradezco un arroz bien hecho. Y el toque de alioli de ajo negro le dio un giro genial. ¿Y de postre? Un cremoso de queso que también estaba de muerte. La relación calidad-precio es 10/10, así que no dudes en hacer una reserva. ¡Repetiremos seguro!

Por si fuera poco, el ambiente en El Cantal es súper agradable, con esas vistas al mar que tanto nos gustan. El local es espacioso y no te sientes apretujado ni un segundo. Un detalle que seguro los padres van a apreciar es que tienen una sala de juegos para los niños, lo que te permite disfrutar de tu comida mientras ellos se entretienen. Es un win-win total.

Entonces, para responder a tu pregunta sobre el tipo de cocina que ofrece El Cantal, puedes esperar una deliciosa mezcla de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y deliciosos platos de marisco. Desde los arroces melosos hasta las deliciosas tapas, es un lugar que realmente merece la pena visitar si estás en Calp. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son los platos más destacados del menú

Así que, hablando del Cantal Restaurante Arrocería, tengo que contarte que, si te pasas por allí, no te arrepentirás. Vinimos un día entre semana y pedimos el menú de 27€, que incluye tres entrantes a compartir. Y déjame decirte que todo estaba buenísimo. El arroz del senyoret llegó en su punto, con ese socarrat que tanto amamos. Las raciones son generosas, así que prepárate para disfrutar. Además, el servicio fue rapidísimo, así que no tienes que esperar demasiado para satisfacer tu hambre.

Y no puedo olvidar los postres, ¡oh, madre mía! La tarta de queso casera y el brownie de nueces con helado de vainilla nos sorprendieron para bien. Fue el broche de oro a una experiencia que sin duda valió la pena. Todo esto, con un ambiente espectacular y vistas al mar que hacen que cada bocado sea aún más especial. Sin duda, se gana el título de recomendable. Por cierto, el aparcamiento es otro punto a su favor, porque hay un montón de plazas libres y es gratuito, ¡perfecto para evitar problemas!

A mí la verdad es que me dejaron impresionado los arroces. Uno de los mejores arroces de marisco que he probado en mi vida. Imagina unos calamares a la andaluza, combinados con un arroz de marisco que es más que suficiente para llenarte. Y si no eres capaz de terminarlo, no hay problema: ¡te lo empaquetan! El personal es muy atento y amable, lo que hace que todo sea aún más agradable. La relación calidad-precio se justifica con lo bien que comes y lo bien que te tratan, así que no te preocupes si el precio es un poco más alto de lo habitual.

En cuanto a las restricciones alimentarias, tienen varias opciones sin gluten, así que si tienes celiaquía como yo, puedes disfrutar tranquilamente. Y no hay que olvidar los platos más destacados del menú: el carpaccio de pulpo con huevas de trucha y camarones es otro que no puedes dejar pasar. Así que, ya sabes, si te decides a probar el Cantal, ¡asegúrate de pedir todo lo anterior! Es imposible no disfrutarlo.

El Cantal Restaurante tiene opciones para vegetarianos o personas con restricciones dietéticas

La verdad es que El Cantal Restaurante Arrocería tiene esta agradable vibra mediterránea que te hace sentir como si estuvieras de vacaciones, incluso si solo vas a por un menú del día. Y lo mejor de todo es que, aunque el precio es algo elevado, entre 30-40 € por persona, realmente disfrutas de cada bocado. La atención es genial; el personal es súper amable y siempre está pendiente de ti sin ser agobiante. Además, desde las ventanas tienes unas vistas impresionantes del mar, lo que le suma un plus a la experiencia.

El ambiente es muy acogedor, perfecto si buscas un lugar para disfrutar de buena comida. Nos pedimos varios platos para compartir, y la calidad fue excepcional. Personalmente, el carpaccio de pulpo con huevas de trucha y camarones estaba de 10. Y si te gustan los calamares, ¡prueba su versión a la andaluza! Todo estaba bien presentado y reflejaba el cuidado que le ponen en la cocina. Eso sí, un pequeño aviso: al inicio nos trajeron una ración de pan que no habíamos pedido, y cuando lo pedimos de nuevo, nos sorprendió un poco ver que lo cobraban y a un precio diferente. Pero, en general, estos detalles no opacan lo bien que comimos.

Ahora, si estás pensando en las opciones para vegetarianos o si tienes restricciones dietéticas, te cuento que El Cantal se esfuerza en ofrecer alternativas agradables. Aunque es un restaurante especializado en arroces y platos de mar, tienen opciones que podrían funcionar, y es mejor preguntar al personal, que siempre estará dispuesto a ayudarte. En fin, si buscas una experiencia gastronómica que combine buena comida, atención de calidad y esas vistas espectaculares, este es el sitio. ¡Definitivamente merece la pena!

Cómo son las vistas desde El Cantal

¡Ya te digo que El Cantal es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida mediterránea! Cinco estrellas son pocas para describir la experiencia que tuvimos allí. Al llegar, nos atendió Tamara, quien fue un encanto y se aseguró de que no nos faltara nada en todo momento. Si te gusta el pulpo, créeme que aquí te dejará babeando, y la paella es simplemente espectacular. Prepara el bolsillo, porque entre 40 y 50 € por persona te aseguro que es una inversión bien hecha.

La sorpresa del día, y lo que nos hizo sentir que habíamos dado en el clavo, fue el arroz con bogavante caldoso. Pero no solo eso, también pedimos un tartar de tomate con ahumados y sé que se me olvida mencionar las tellinas a la brasa que estaban brutales. Y si necesitas algo dulce para terminar, ¡ni se te ocurra irte sin probar el sorbete de mango! Las porciones son generosas, y a comparación de lo que encontramos en Bilbao, aquí la cuenta fue bastante razonable. Todo lo que comimos nos salió por 95 €, que es una ganga en comparación con lo que cuesta cenar en el norte.

Por otro lado, me contaron que no todo el mundo vive la misma experiencia, porque algunas críticas mencionan que no siempre es tan genial como se espera. Unos amigos nos dijeron que al pedir el menú sintieron que las porciones eran escasas y que el servicio fue un poco desordenado. Esto te deja pensando que quizás deberías ir con la mejor mentalidad y disfrutar de lo que realmente saben hacer: los arroces.

Ahora, ¿cómo son las vistas desde El Cantal? Ay, amigo, si te sientas en la terraza, las vistas son increíbles. Te vas a encontrar rodeado de paisajes del Mediterráneo que simplemente quitan el aliento, con el Peñón de Ifach de fondo. Come, saborea y déjate llevar por la belleza del lugar, te prometo que es una combinación perfecta para un día inolvidable. ¡Así que no te olvides de hacer una reserva, que se llena rápido!

Se necesita realizar una reserva para comer en El Cantal

¿Has probado ya la comida de El Cantal, la arrocería mediterránea en C. Isla de Formentera, 16, Calp? Si no lo has hecho, deberías ponerlo en tu lista de imprescindibles. Al entrar, ya te atrapa el aroma a mar y especias que llenan el ambiente. La decoración es fresquita, con un toque tradicional que te hace sentir como en casa, pero con ese aire playero que tanto nos gusta en el Mediterráneo.

Pero hablemos de lo que realmente importa: la comida. Aquí son especialistas en arroces. Te recomiendo sin dudarlo el arroz a banda, que es una auténtica delicia, pero si quieres algo diferente, no te puedes perder el arroz negro hecho con sepia fresquita. ¡Sabores que te transportan! Y si tienes suerte y es temporada, pregunta por los arroces con marisco. Te va a costar decidirte porque todo suena increíble.

Además, tienen una variedad de tapas que son perfectas para compartir. Puedes empezar la comida con unas gambas al ajillo o unas alcachofas fritas que están para chuparse los dedos. ¡Como si estuviéramos en una auténtica fiesta mediterránea! Y por si fuera poco, el trato del personal es cercano y amable, te hacen sentir como uno más desde el primer momento.

Ahora, sobre la parte de las reservas, es recomendable hacer una. Aunque a veces pueden tener mesas libres, especialmente en temporada alta, nunca te viene mal asegurar tu lugar, sobre todo si planeas ir en fin de semana o en vacaciones. Así que, si estás pensando en disfrutar de una buena comida en El Cantal, te aconsejo que les des un toque para reservar. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Fotografías EL CANTAL RESTAURANTE ARROCERIA