Taberna del Xef

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en Altea, Taberna del Xef es el sitio perfecto. Ubicado en Carrer del Portal Vell, 27, este restaurante ofrece una carta mediterránea y española que te dejará con ganas de más. Su ambiente íntimo y acogedor, sumado a la atención rápida y servicial del personal, te hará sentir como en casa en un abrir y cerrar de ojos. Además, si llevas a tu perro, ¡aquí son amigos de ellos!

Cuando fuimos, nos lanzamos a probar 8 de los 9 platos de tapas que encontrábamos en la primera página y la verdad, ¡fue un acierto total! La relación calidad-precio es increíble: por 141 euros disfrutamos de un montón de comida y bebidas. Las tapas variaban de muy buenas a sobresalientes, y ahí mismo uno no puede evitar querer volver. No te olvides de hacer una reserva, porque este lugar es popular y se llena rápido. ¡Prueba sus singulares tapas españolas y el jamón casero, y ya me contarás!

Dónde se encuentra la Taberna del Xef

¡Hola a todos! Quiero contarles sobre Taberna del Xef, un restaurante que descubrimos de casualidad en Carrer del Portal Vell, 27, 03590 Altea, Alicante. Les juro que no pudo ser una mejor elección para comer durante nuestra visita. El ambiente es genial, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Nos atendió Byron y otros camareros que hicieron que nuestra experiencia fuera aún mejor, con recomendaciones que se ajustaban a nuestros gustos y precios. ¡Tendrían que probar las croquetas de boletus y el cochinillo con salsa de ciruela! Todo estaba delicioso y se nota que cuidan cada detalle. En fin, una experiencia de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Fui una noche con mis amigas y fue increíble. El trato de Byron nos encantó, siempre atento y haciendo que todo fluyera perfecto. El espacio es súper acogedor, especialmente la terraza, que te invita a quedarte un rato más. Pedimos varias tapas para compartir, y la verdad, nos quedamos muy satisfechas. ¡Todo estaba espectacular! Otra vez, el lugar se lleva un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Puedes disfrutar de una buena charla sin problema, ya que el nivel de ruido es bajo.

Regresamos al lugar dos veces durante nuestra estadía porque de verdad nos encantó. Tienen una variedad de platos con un twist moderno que merece la pena probar. No se pueden perder el Tataki de Negre, el Pulpo Soasado y las Croquetas Variadas. Ah, y aunque los platos son un poquito pequeños (así que no se sientan culpables de pedir varias veces), la comida y el servicio hacen que valga totalmente la pena. Por cierto, la camarera fue un sol, muy amable a pesar de estar sola y tener mucho trabajo.

Por último, si te estás preguntando dónde se encuentra la Taberna del Xef, la dirección es Carrer del Portal Vell, 27, 03590 Altea, Alicante. ¡Vete ya y disfruta de una experiencia que seguro recordarás! ¡Espero que tengan una gran experiencia como la nuestra!

Qué tipo de comida ofrece el restaurante

No puedo dejar de hablar de la Taberna del Xef. Este lugar es simplemente genial. Desde que entras, te sientes en buen ambiente, ¡tiene un encanto que atrae! Nos atendió un camarero super amable que no solo sabía lo que hacía, sino que también tenía geniales recomendaciones. Para empezar, nos sugirió pedir dos tapas por persona y un postre para cerrar la cena con broche de oro. ¡Y vaya que valió la pena!

No te vayas sin probar la coca de berenjena con queso de cabra ni el pulpo con boniato. Y no puedo dejar de mencionar el canelón de pollo, que estaba espectacular. El secreto de cerdo con patatas también fue una delicia. Todo lo que probamos estaba delicioso, y eso no es fácil de encontrar. Terminamos con una torrija caramelizada que venía con helado de coco. ¡Una combinación perfecta!

Algo que me gustó mucho fue que el personal fue muy atento y nos ofreció cambiar a la terraza cuando se liberó una mesa. Esas pequeñas cosas cuentan, ¿verdad? Además, los baños tienen una decoración muy chula, lo que añade un toque especial al lugar. Y si eres de los que prefieren cenar en un ambiente más tranquilo, definitivamente te recomiendo que hagas reserva y elijas la terraza.

En cuanto al precio, la cena nos salió por 20-30 € por persona, lo cual me parece bastante razonable por la calidad que ofrecen. La comida fue un 10/10, y el trato del personal realmente te hace sentir especial. Y en respuesta a la eterna pregunta: ¿qué tipo de comida ofrece el restaurante? Pues, ofrece una variedad de platos innovadores y de buena calidad, incluyendo tapas, carnes, y postres, todo preparado con mucho cariño. ¡Así que no dudes en visitarlo, recomendable 100%!

Es necesario hacer una reserva para visitar la Taberna del Xef

Y así fue como llegamos a la Taberna del Xef en Altea, un lugar que prometía disfrutar de una buena cena, pero, bueno, la realidad fue un poco diferente. Empezamos nuestro festín con pan con alioli (que venía con solo 4 trozos de pan en vez de 5, ¡qué fail!), huevos rotos que se redujeron a un par de ingredientes en un recipiente pequeño, y unos rollitos de pato que estaban ricos. Pero nos supo a poco y tuvimos que pedir más. La ensalada de burrata la sirvieron en un tazón que pareciera de sopa, lo que nos dejó pensando en si era una tapa o un aperitivo de verdad.

Y luego vino la jugada con el tataki y las albóndigas. El camarero nos dijo que las albóndigas eran 4 y enormes, pero resultaron ser un poco más bien ***pequeñas***, aunque sabrosas. El solomillo llegó en una porción que no estaba mal, pero ten en cuenta que era muy, muy poco para cinco comensales. A pesar de que le pedimos una albóndiga extra, el camarero, al parecer, no estaba en modo generoso. Por suerte, el pulpo asado fue la estrella de la noche, ¡bastante bueno y con buena cantidad!

Aun así, la experiencia no fue del todo mala. Nos invitaron a chupitos al final, así que, a pesar de todo, se portaron bien y eso siempre suma. La cuenta final fue de 96.90€. Así que si buscas un lugar donde comer como un pájaro, este es tu sitio, pero si tienes hambre, tal vez mejor que lleves un bocadillo en el bolso.

Ahora, en cuanto a si es necesario hacer una reserva para visitar la Taberna del Xef, yo diría que sí, ¡pero no es estrictamente obligatorio! Si planeas ir en días de mucho ajetreo, como un fin de semana, es mejor asegurarte un hueco. Sin embargo, si decides ser un poco aventurero y arriesgarte a ir sin reserva, puede que tengas suerte y encuentres una mesa disponible, especialmente en horarios más tranquilos. Pero oye, ¡no digas que no te lo advertí!

Aceptan mascotas en el restaurante

Y si hablamos de la experiencia en Taberna del Xef, ¡no puedo dejar de compartir lo mucho que disfruté el domingo 11 de mayo con un buen grupo de amigos! La comida estaba deliciosa, y la presentación impecable. Desde que entramos, el trato del personal fue de 10, siempre amables y atentos, asegurándose de que todo estuviera perfecto. Simplemente, fue una de esas experiencias que te deja con ganas de volver. La verdad, ¡enhorabuena y gracias por todo, chicos! Cinco estrellas bien merecidas.

La cena también fue un acierto total. Fuimos cuatro personas, movidos por los buenos comentarios, y no defraudó. Pedimos anchoa del cantábrico, rollito crujiente, pulpo, canelón de pollo, ravioli de carrilera y un chuletón trinchado al punto. Aunque llegó un poco pasado, no podemos quejarnos porque todo lo demás fue para chuparse los dedos. Eso sí, nos quedamos con las ganas de probar la torrija; ¡qué rabia que no quedara! Así que, si vais, no olvidéis reservar. La cocina es pequeña y puede que os toquéis un poco con el tiempo. Pero definitivamente, volveremos para explorar el resto de la carta.

Y ya, para mis noches románticas, mi pareja y yo estamos enamorados de la terraza de este lugar. Con esas lamparitas colgadas y un ambiente lleno de plantas, es realmente acogedor. Por unos 20 o 25 € por persona, tienes una cena bastante rica. Les recomiendo los rollitos de pato, las croquetas de sobrasada y miel, y claro, el ravioli de osobuco. A veces la vida es buena, ¿no?

Por cierto, varios amigos nos han preguntado si aceptan mascotas. ¡Y la respuesta es que sí! Puedes llevar a tu compañero peludo. Así que ya sabéis, una buena cena y la compañía de vuestro mejor amigo en cuatro patas, ¡todo en un mismo sitio! Perfecto para disfrutar una velada inolvidable.

Cuál es el ambiente del lugar

Así que imagínate esto: llegas a la Taberna del Xef y desde el primer momento te envuelve un ambiente acogedor y distendido. La decoración interior tiene un toque quirky, con esos retratos curiosos de animales que te hacen sonreír. Pero espera, que lo mejor es el jardín precioso que tienen; cenar al aire libre aquí es como estar en un pequeño paraíso, alejado del bullicio de las plazas más turísticas. La verdad es que te sientes muy a gusto, ideal para una cena íntima con amigos o en pareja.

Y hablemos de la comida, porque realmente es una experiencia culinaria excepcional. Cada plato que sale de la cocina es una sorpresa: desde la burrata hasta las innovadoras *piscinas de setas*. Todo está preparado con una creatividad y sabor que se nota en cada bocado. Lo mejor es que no necesitas gastar una fortuna; puedes disfrutar de una excelente cena por solo 20-30 € por persona. Y si decides ir solo a picar algo, las opciones son igualmente asequibles, perfecto para esas noches en las que solo quieres un buen picoteo sin complicarte.

El servicio es otro punto a destacar; son super atentos y amables, siempre dispuestos a aconsejarte sobre qué platos probar. No sé a ti, pero eso siempre me hace sentir bienvenido en un lugar. Ni hablar de la velocidad con la que te atienden —todo fluye sin estrés—. En general, la Taberna del Xef es un lugar que recomienda a todos, ya sea que vayas con un grupo grande de amigos o una cena romántica; la experiencia es igualmente memorable.

En cuanto al ambiente, es muy tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena conversación sin que el ruido te moleste. Así que, si alguna vez te encuentras por Carrer del Portal Vell 27, ya sabes dónde ir para una cena memorable.

Fotografías Taberna del Xef