Si estás buscando una experiencia gastronómica realmente única, Restaurante Pairal en Carrer del Doctor Fleming, 24, Castelló de la Plana es el lugar ideal. Este encantador restaurante se especializa en cocina mediterránea y española, ofreciendo los mejores pescados, arroces y mariscos que puedes imaginar. La calidad de sus platos es excepcional, y siempre utilizan ingredientes frescos y de proximidad. No te puedes perder su lubina a la Bilbaina con tallarines de calamar, ni esos deliciosos postres como el helado casero y el pastel de frutas.
Además, tienen una amplia selección de vinos que complementará perfectamente tu comida. Las opiniones de los comensales hablan maravillas sobre el ambiente acogedor y el servicio, aunque la entrada no sea muy llamativa, ¡una vez dentro, es un festín para los sentidos! Si quieres ver todos los platos disponibles, asegúrate de consultar la carta actualizada en su web. Sin duda, Pairal es un lugar que vale la pena visitar si estás por Castellón.
Horarios Restaurante Pairal
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 13:30–15:30 |
| miércoles | 13:30–15:30 |
| jueves | 13:30–15:30 |
| viernes | 13:30–15:30, 20:30–22:30 |
| sábado | 13:30–15:30, 20:30–22:30 |
| domingo | 13:30–15:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Pairal
Dónde se encuentra el Restaurante Pairal
¡Hola, foodie friends! Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena comida mediterránea, tienes que conocer el Restaurante Pairal. Este sitio lleva dando de qué hablar desde 1987 y se ha ganado sus 5 estrellas haciendo lo que mejor saben: ofrecer una cocina tradicional de calidad superior. Está ubicado en Carrer del Doctor Fleming, 24, 12005 Castelló de la Plana, así que no tienes excusas para no pasarte un día de estos.
Hicimos una comilona navideña con 13 amigas y la experiencia fue simplemente espectacular. Nos llevaron a un reservado, que era genial porque podíamos celebrar sin ser interrumpidas. El ambiente era de lo más acogedor y el trato del personal fue inmejorable. Elegimos el "menú Castelló Ruta de Sabors", que incluía desde unos chips de verduritas hasta una lasaña de boquerón fresco que nos dejó a todas con la boca abierta. ¡De verdad que la pasta eran ¡boquerones! También disfrutamos de los buñuelos de bacalao, que fueron el plato estrella de la mesa.
No se puede olvidar el famoso arroz del senyoret, una joya que siempre sabes que acertarás al pedir. Todo estaba tan bueno que nos olvidamos del tiempo. Y para cerrar, una crema brulee de mandarina que fue el toque dulce perfecto. Además, hay que decirlo, el precio de 48€ por persona nos pareció más que justo, considerando que en Navidad, ¡los menús suelen costar un ojo de la cara!
Así que ya sabes, si no tienes claro dónde ir a comer y quieres hacerle un regalo a alguien, en el Pairal también tienen tarjetas regalo que puedes comprar online. Y aunque las reservas son solo por teléfono (todavía no tienen un sistema online), ¡te aseguro que vale la pena hacer el esfuerzo! ¿Dónde se encuentra el Restaurante Pairal? Pues en Carrer del Doctor Fleming, 24, 12005 Castelló de la Plana. ¡No te lo pierdas!
Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Pairal
No puedo dejar de hablar de lo increíble que es este sitio. El Restaurante Pairal, en Carrer del Doctor Fleming, 24, es, sin duda, uno de esos lugares que te dejan con ganas de volver, y rápido. Desde el momento en que llegas, la atención de los camareros es simplemente perfecta. Te hacen sentir como si estuvieras en casa, pero con un toque especial que solo un buen restaurante puede ofrecer. ¿Y la comida? ¡Ay, la comida! Desde el primer bocado, sabes que has tomado la decisión correcta. Todo estuvo en su punto, desde la presentación de los platos hasta el sabor. Cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente.
La primera vez que fui, pedí un menú que incluía entrantes y, de plato principal, un arroz en su punto. Y no solo eso, ¡también te ponen aceite de oliva virgen y alioli en la mesa sin que tengas que pedirlo! Detalles así marcan la diferencia. Te recomiendo el Arroz Señoret, la Crema de Calabaza, las Chips de Verduritas y la Lasaña de Anchoas Frescas. Cada plato es una pequeña obra maestra que te hace pensar en la próxima visita. Asegúrate de reservar un hueco para un postre, porque aunque la tarta de limón estaba deliciosa, me hubiera gustado que supiera un poco más a limón. Pero, en general, el ambiente y el servicio son de 10.
Este lugar está en otra liga. Si alguna vez piensas en una cena especial, Restaurant Pairal debería ser tu primera opción. La comida tiene un toque de cocina mediterránea elaborada con un estilo que cuida hasta el más mínimo detalle. Si bien hay opciones más rápidas y baratas, si realmente valoras la calidad y el buen servicio, debes darte una oportunidad en este lugar. Comida digna de una estrella Michelin, sin duda. Platos como el erizo gratinado y el ravioli de vieira son una explosión de sabor que te deja deseando más. Así que ya sabes, si buscas comer bien en Castellón, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!
Cuáles son los platos destacados del menú del Restaurante Pairal
Y ya que hablamos de Restaurante Pairal, ¡no puedo dejar de decir que es un lugar espectacular! La calidad de los productos es increíble y sin duda, la forma en que los preparan te deja con ganas de más. Tienen una bodega muy interesante, ideal para acompañar cualquiera de sus elecciones. Y aunque los precios están en un rango de 50-60 € por persona, puedo asegurar que la experiencia vale cada euro. Pero lo que realmente se lleva la palma es el trato del personal; son tan amables y atentos que te hacen sentir como en casa. Si venís de fuera, es una forma rápida de probar la cocina de Castellón.
Recuerdo que fuimos un domingo y elegimos el menú del día; ¡qué acierto! La atención de los camareros fue de diez y, para colmo, tuvieron algunos detallitos que marcan la diferencia. La presentación de los platos es top, ¡y la calidad es espectacular! Desde los entrantes hasta el postre, todo estaba increíble, así que no os preocupéis, ¡saldréis más que satisfechos! Y ni hablar de lo rico que estaba el arroz que probamos; no hay duda de que volveremos.
Lo mejor del sitio es que cuidan cada detalle y eso se nota. Incluso cuando hemos ido con el carro de bebé, desde el primer momento nos ofrecieron ayuda sin que lo pidiéramos. Así da gusto. En cuanto a los precios, aunque no son los más baratos, la calidad y el servicio aseguran que quedéis genial. Vamos, que si pensáis en un lugar para disfrutar de buena comida con amigos o en pareja, Pairal es una opción a tener en cuenta sin lugar a dudas.
Y hablando de comida, los platos destacados del menú son, sin duda, el arroz que tiene muy buena fama entre los comensales, y no olvidemos los entrantes bien elaborados que hacen que la experiencia sea aún más completa. Si os gusta disfrutar de productos de calidad y una atención excepcional, aquí estáis en el lugar indicado. ¡No lo penséis más y reservad ya!
El restaurante utiliza ingredientes frescos y de proximidad
Y hablando del Restaurante Pairal, ¡qué sitio más chulo! La verdad es que no sé cómo no habíamos ido antes. Desde que entramos, la atmósfera se sentía relajada, perfecta para una celebración o simplemente para disfrutar de una buena cena. Nos decidimos por su menú de degustación y, wow, ¡simplemente exquisito! Cada plato era una fiesta de sabores y texturas, y la presentación era tan delicada que te daba pena comerlo. Además, cada propuesta venía con una degustación de vino que complementaba la experiencia de lujo.
El servicio fue otra estrella de la noche. Atención espectacular y un personal que realmente sabe lo que hace, siempre pendientes de que tu experiencia sea inolvidable. Y sí, es cierto que no es el restaurante más barato de Castellón, pero hay que reconocer que todo lo que probamos valió cada céntimo. Nos salió unos 50€ por persona, pero salimos con una sonrisa y el estómago lleno de felicidad. Sin esperar nada, ¡todo estuvo al dedillo!
La primera vez es clave y ya estoy pensando en volver para probar algún plato de la carta. Especialmente ese arroz Señoret que me comentaron, parece una locura. Este lugar tiene su encanto y es uno de esos sitios con más solera de Castellón, donde se nota que la calidad y la atención son su prioridad. La carne, en especial el solomillo, era tan tierna que aún la tengo en mente. Un gusto para los sentidos, sin duda.
Sobre los ingredientes, te cuento que en Pairal se esfuerzan por ofrecer productos de calidad, utilizando materia prima fresca y de proximidad, lo que se nota mucho en el sabor de los platos. Así que, si de verdad te importa comer bien y, al mismo tiempo, apoyar lo local, aquí lo hacen de maravilla. ¡No hay excusa para no darse una vuelta por este rinconcito de Castellón!
Qué especialidad del mar destaca en el menú
Y mira, no dejes que la puerta del Restaurante Pairal te desanime. Aunque a primera vista no parezca el lugar más acogedor, dentro te espera una experiencia gastronómica que merece la pena. La comida es sencillamente espectacular, y lo mejor es que no hay lugar para sorpresas desagradables. Recuerdo nuestra cena allí, el menú degustación fue todo un acierto. Con cada plato que traían, una combinación de sabores que te dejaba con ganas de más. Además, el ambiente es acogedor y cómodo, ¡perfecto para una noche agradable!
El servicio es otro gran punto a favor. Desde el momento en que entras, el personal te atiende con una amabilidad excepcional. Olvídate de esperar por tus platos, aquí todo fluye y no tienes que preocuparte por nada. Nos sorprendieron con unas recomendaciones que realmente elevaron nuestra experiencia, y cuando probamos las torrijas con helado de horchata, nos dimos cuenta de que habíamos hecho una elección muy acertada. Definitivamente, el trato y la atención son dignos de aplauso.
Hablando de precios, puedes esperar invertir entre 40 y 50 € por persona, lo cual está bastante justificado por la calidad de la comida y el servicio que ofrecen. La relación entre lo que pagas y lo que recibes está muy equilibrada. Sin duda, es una de esas noches que recordarás, bien sea para una cena romántica o para compartir con amigos. Cada bocado es un deleite y, sinceramente, ya estoy pensando en volver.
Y en cuanto a la pregunta del millón: ¿qué especialidad del mar destaca en el menú? No te preocupes, tienen algunos platos de pescado que son auténticamente magníficos. Personalmente, disfruté de un pescado fresco preparado de manera impresionante que, combinado con sus salsas, resultó en una explosión de sabor que no puedo dejar de recomendar. Así que, si eres fanático de la rica cocina mediterránea, Pairal no te decepcionará. ¡Date una vuelta y descúbrelo por ti mismo!
Ofrecen algún postre en el Restaurante Pairal
Hablando de los lugares que puedes visitar en Castelló, tienes que echar un vistazo al Restaurante Pairal. Este sitio es, sin duda, uno de esos rincones que te hacen sentir como en casa. Situado en Carrer del Doctor Fleming, 24, es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida mediterránea. Así que si estás buscando algo rico, fresco, y que te haga cerrar los ojos de satisfacción, no te lo pienses más.
El ambiente es super acogedor, con una decoración que mezcla lo rústico con un toque moderno. Ideal para ir con amigos, en pareja, o incluso solo si te apetece disfrutar de un buen rato. Los platos son generosos y bien presentados, además de que siempre hay un olor a especias que te hace sentir que estás a punto de vivir una experiencia culinaria única. No olvides probar sus famosas tapas; son perfectas para compartir, o para no dejar nada en el plato si te pones a disfrutar.
Y si hablamos de la carta, ¡hay tanto donde elegir! Desde deliciosos pescados frescos hasta esas pastas que parecen estar hechas con amor. Los ingredientes son de temporada, así que siempre hay sorpresas que te hacen querer volver una y otra vez. Por cierto, ¡el servicio es amable y cercano! Ellos mismos te pueden aconsejar sobre las mejores combinaciones, y eso siempre se agradece.
Ahora, para la pregunta que muchos de ustedes se están haciendo: ¿Ofrecen algún postre en el Restaurante Pairal? La respuesta es un rotundo sí. Tienen una selección de postres que son un verdadero lujo. Desde un clásico flan casero hasta un exquisito tiramisú, hay algo para cada deseo dulce. Así que no te vayas sin probar uno; tus papilas gustativas te lo agradecerán. En resumen, si no has visitado este lugar aún, ya estás tardando. ¡Te prometo que no te arrepentirás!
