Restaurante La Sal Bistro en El Campello

La Sal Bistro, ubicado en Av. de la Almadraba, 9, 03560 El Campello, es un lugar que no puedes dejar pasar. Con su decoración cuidada y diferentes estancias, es ideal para cualquier tipo de celebración. Imagínate disfrutando de una buena comida en su amplia y agradable terraza o relajándote en la zona chill-out mientras tomas una copa. Desde 2013, han estado sirviendo lo mejor de la cocina mediterránea actualizada, con platos que van desde carnes y pescados a la brasa hasta deliciosos arroces, todo utilizando ingredientes de temporada.

El menú gourmet, que está en torno a los 43 €, prometen una experiencia gastronómica que te hará volver por más. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y reseñas bastante positivas en Tripadvisor, tienes la garantía de que la comida es de calidad. No te olvides de reservar tu mesa online a través de TheFork, ¡es fácil y gratuito! Así que si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y ambiente en El Campello, La Sal Bistro es tu mejor opción.

Dónde se encuentra La Sal Bistro

¡Hola, grupo! Quería contarles sobre un lugar súper recomendable que visité recientemente: Restaurante La Sal Bistro en El Campello. El pasado día 10, celebramos la comida de la comunión de mi hija y la experiencia fue absolutamente increíble. Desde que hicimos el primer contacto con Antonio, el chef y propietario, todo fue rodado. Nos ayudó a adaptarnos a nuestras necesidades y hasta decoró el salón para hacer el día aún más especial. ¿Y el menú? ¡Un auténtico espectáculo! Todo estaba riquísimo y se notaba que estaba preparado con mucho cariño. Sin duda, toca aplaudir a este gran chef.

El servicio estuvo a la altura, con un equipo súper atento que se adelantaba a todo lo que habíamos planeado. La verdad es que nos hicieron sentir muy cómodos y bienvenidos. Sinceramente, le diría a cualquiera que está pensando en celebrar algo especial que La Sal Bistro es un lugar ideal. ¡Estaba tan bonito que no pude evitar tomar fotos!

En otra ocasión, fuimos a cenar y aunque reservamos para la terraza, la lluvia nos hizo quedarnos dentro, pero sin ningún problema. Pedimos varias cosas: tempura de verduras, foia en escabeche, boquerones frescos y unas deliciosas manitas de cerdo que se deshacían en la boca. Todo estaba espectacular de sabor. Además, el equipo que nos atendió era genial; siempre sonrientes y atentos. Estoy deseando volver para probar los arroces porque escuché maravillas de ellos.

Claro, no todo ha sido de color de rosa. Recuerdo que una vez fuimos a celebrar el Día del Padre y la experiencia fue bastante decepcionante. Ya habíamos visitado el lugar anteriormente y confiábamos en que todo saldría bien, pero esa vez el servicio fue muy lento y desorganizado. Tardaron mucho en tomarnos la nota y hasta en servir las bebidas. Aunque la comida no estuvo mal, la falta de atención y la mala organización hicieron que no quisiéramos volver.

Así que, ¿dónde se encuentra La Sal Bistro? Está en Av. de la Almadraba, 9, 03560 El Campello, Alicante. Así que, si están buscando un lugar con buena comida y un trato cálido para una ocasión especial o simplemente para disfrutar, ¡este es el sitio! ️✨

Qué tipo de decoración tiene La Sal Bistro

Para empezar, si alguna vez estás por El Campello, no puedes dejar de pasar por La Sal Bistro en la Avenida de la Almadraba 9. Te lo digo porque el ambiente es bastante agradable. De esas veces que entras y te sientes a gusto de inmediato. Y ni hablar del servicio, que es muy atento. Te ponen unas aceitunas que están para chuparse los dedos mientras decides qué pedir.

Nosotros empezamos con una sardina ahumada que viene con una porción de pan tostado y un poco de tomate fresco triturado. Te prometo que está muy rica. Luego probamos la tempura de verduras con romescu, crujiente y ligera, perfecta para abrir el apetito. De plato principal, el arroz con boletus, pato y foie fue lo que realmente destacó en la comida, aunque debo admitir que le pondría un pero: un poco aceitoso por el extra de grasa del foie. Eso sí, estaba delicioso, pero a mi marido le dio un poco de indigestión más tarde.

Para el postre, compartimos una torrija de brioche con helado, y uff... ¡esa fue la guinda del pastel! Nos dieron incluso una copita de cava de cortesía. En total, la cuenta fue de 90€ para dos personas, y supongo que para lo que cenamos, no estuvo mal, ¿verdad? Aunque hay que decir que el combo de Heineken y agua que acompañó la cena no tuvo mucho misterio.

En cuanto a la decoración, el lugar tiene un estilo moderno pero acogedor, con un toque de mar y un aire fresco que invita a quedarte un rato más de la cuenta. Así que ya sabes, si vas, disfruta y no dejes de probar esos platos que mencioné. ¡Te va a encantar!

Cuáles son las estancias disponibles en el restaurante

La experiencia en La Sal Bistro fue increíble desde el comienzo. La atención es de 5 estrellas, y eso es un hecho. El personal, súper simpático y atento, se encargó de que no nos faltara de nada. En cuanto acabábamos un plato, ahí estaban ellos, ¡ya listos para servirnos el siguiente! No hubo ese momento incómodo de platos acumulados en la mesa. La comida, bueno, simplemente exquisita. No hay duda de que volveremos, porque salir de allí sin disfrutar más de su carta sería un crimen.

La primera vez que fui con la familia a cenar, nos quedamos maravillados. Tanto el local como la terraza brillan con una ambientación agradable. Cenamos al aire libre y el clima fue perfecto. El camarero, un encanto, hizo que la experiencia fuera aún mejor. La carta es variada, y si me preguntas, los croquetones y el steak tartar son imprescindibles. ¡No podía dejar de repetir esos croquetones! La hamburguesa estaba igualmente deliciosa. Sin duda alguna, volveré para seguir explorando el menú. Este lugar es muy recomendable.

Y si hablamos de comida, no puedo dejar de mencionar al chef Antonio Cuadros. Todo lo que elabora es puro sabor; hay que descubrir su magnífica carta. Vengo de conocer su antiguo restaurante 'La Sal' en San Vicente, y me alegra que ahora está aquí en El Campello. Los arroces son sabrosos, los entrantes son un lujo y las carnes y pescados tienen un toque especial. Sin olvidar ese buñuelo de brandada de bacalao que es simplemente ¡para chuparse los dedos! La experiencia culinaria es tan buena que puedes cenar allí sin arrepentimientos, y la relación calidad/precio está muy bien.

¿Y qué tal las estancias? Tienes varias opciones en La Sal Bistro. La terraza es perfecta para esos días soleados, y dentro, el salón es moderno y cómodo, ideal para una cena más tranquila o una comida en familia. Así que lo que sea que busques, seguro que allí encuentras tu espacio. ¡Así que no dudes en visitarlo y disfrutar de cada bocado!

Es La Sal Bistro adecuado para celebraciones

La verdad es que La Sal Bistro en El Campello ha sido todo un descubrimiento. Este sitio se lleva 5 estrellas sin dudas. Cuando fuimos, empezamos con un atún escabechado que estaba espectacular. Y ni hablar del croquetón de jamón y el buñuelo de bacalao, ¡qué delicia! De plato fuerte, optamos por el arroz con mollitas de conejo, que también estaba buenísimo. Solo el brownie de chocolate se quedó un poquito atrás en comparación, pero en general, la experiencia fue genial. El servicio fue estupendo, así que regresar es casi una obligación.

Disfrutamos de una comida rica en la terraza al sol; el ambiente es muy acogedor. El plato que más me encantó fue el arroz de cocochas y verduras. Estaba perfectamente hecho y con un sabor que te dejaba con ganas de más. La única pena fue que solo podíamos pedir un tipo de arroz por mesa, así que tuvimos que dejarnos algunos antojos en el tintero. La ensaladilla no fue un gran hit, pero el trato de los camareros sí. Fueron muy atentos y nos hicieron sentir como en casa, lo que siempre suma puntos. Por lo que pagamos, entre 40 y 50 euros por persona, la calidad estuvo más que justificada.

Ahora, sé que también hay opiniones muy variadas. A veces, la experiencia no es tan buena. Hay quien ha tenido problemas con el servicio lento y la atención al cliente, lo que definitivamente no suena bien. No poder disfrutar de la comida o sentir que no te tratan como mereces no es lo ideal, y eso es algo que hay que tomar en cuenta. Sin embargo, si lo tuyo es el buen rollo, la buena comida y un ambiente agradable, quizás valga la pena probarlo. Dicho esto, definitivamente me atrevería a decir que La Sal Bistro es un buen lugar para celebraciones. Con su atención cálida y ambiente fresco, seguro que cualquier ocasión especial puede convertirse en un momento memorable.

Qué ambientación ofrece la terraza de La Sal Bistro

Y mira, si estás en El Campello, La Sal Bistro se ha convertido en una parada obligatoria. Abrieron sus puertas relativamente hace poco, en mayo, pero llevan años en la escena gastronómica, así que saben lo que hacen. El local es acogedor y el servicio, súper correcto y profesional. He de admitir que el steak tartare es un espectáculo: lo preparan con mucho mimo, tiene un perfecto aderezo y la calidad de las materias primas es digna de mención. ¿Y esas patatas soufflé que lo acompañan? ¡Estoy babeando solo de pensarlo!

La carta es como un paseo por varias tradiciones culinarias, ya que ofrecen una buena mezcla de cocina mediterránea, platos de cuchara y algunos toques franceses. Si buscas disfrutar sin complicarte la vida, prueba las gildas y los pimientos asados de entrantes, que volaron de nuestra mesa. Y después, no te olvides de pedir el arroz con conejo; es una delicia que me hizo querer repetir en el spot. Eso sí, no pedimos el menú porque se veía apetitoso pero nos pareció demasiada comida. ¡El precio por persona rondó entre 30 y 40 euros, así que ya sabes que no es un atraco!

En cuanto a la ambientación de la terraza, es bastante chula. Es un lugar donde el bullicio de la calle no te abruma, así que puedes conversar fácilmente con tus amigos. Las mesas están bien distribuidas y hay varias opciones. ¡Ideal para tomar un aperitivo con calma en buena compañía! Y lo mejor, hay plazas de aparcamiento gratuitas en la calle, lo cual es un plus en esta zona. Así que, si buscas pasar un buen rato, La Sal Bistro es el sitio.

Hay un espacio chill-out en La Sal Bistro

Y, de verdad, La Sal Bistro en El Campello es un sitio que merece la pena. Llevaba tiempo escuchando sobre este lugar y al final me decidí a ir con unos amigos. ¡Qué acierto! Probamos el arroz de pato y estaba DELICIOSO. De esos que te dejan con ganas de más. El punto del grano, el sabor... todo estaba espectacular. Ah, y no quiero olvidar los buñuelos; estaban para chuparse los dedos. Los peques se pusieron las botas con los croquetones y las patatas a lo pobre, que por lo que vi, se las acabaron sin dejar rastro. ¡Todo muy rico, en serio!

Lo que más me impresionó fue el ambiente. Muy acogedor y el personal, simplemente genial. Nuestro camarero estaba siempre al tanto, haciendo que nos sintiéramos como en casa. Después de comer, nos quedamos en la terraza abierta tomando una copa y disfrutando del buen rollo. ¡Es un planazo para una tarde de verano! Recomiendo totalmente pasar por aquí, sobre todo por la carta variada que tienen y la oferta distinta para cenar, que parece más enfocada a hamburguesas y raciones gourmet. La próxima vez tenemos que probar esas opciones.

Celebramos el Día del Padre allí y fue todo un acierto. Aunque estaba la sala a rebosar, el servicio fue impecable. Es espectacular que un lugar mantenga ese nivel de atención y esmero en días como ese. El chef se lució con cada plato; un 10 absoluto para esta joyita en El Campello. Desde los rilletes de pato hasta el steak tartar, ¡todo estaba buenísimo! Ah, y no olvidemos el bogavante y calamares a la romana con salsa tártara, que se merecen un aplauso.

Y bueno, si te preguntas si hay un espacio chill-out en La Sal Bistro, la respuesta es que sí. La terraza es perfecta para relajarte con una copa en mano después de cenar y disfrutar de un buen rato con amigos o en pareja. ¡Definitivamente un lugar donde querrás volver!

Desde cuándo está en funcionamiento La Sal Bistro

Y hablando de buen comer, ¿te has pasado ya por La Sal Bistro en El Campello? Necesitamos charlar de este sitio porque es uno de esos lugares que nunca decepciona. Está justo en Av. de la Almadraba, 9, y la verdad es que la ubicación no podría ser mejor. Tienes la playa a un paso y una brisa que hace que cualquier comida sea aún más deliciosa. Es perfecto para ir con amigos o, si quieres un plan más chill, para una cita romántica al atardecer.

La carta es otro punto fuerte. Tienen una mezcla de cocina mediterránea con toques modernos que te hará pensar en volver una y otra vez. Prueba las tapas; están para morirse. Especialmente te recomendaría los calamares a la romana y las croquetas caseras. Son tan ricas que podrías hacer una comida solo de entrantes. Y no te olvides de echarle un vistazo a sus platos principales, que también son una maravilla, como el pescado del día o las paellas que ellos preparan. ¡No hay nada mejor que un buen arroz en buena compañía!

Y si te preocupa que sea solo comida rica, ¡tranquilo! El ambiente es genial. Tienen una decoración moderna pero acogedora que lo hace ideal para relajarse tras un día en la playa. Las mesas están bastante bien separadas, así que no hay riesgo de que escuches cada palabra de la conversación de la mesa de al lado. Y el servicio es superamable; realmente se esfuerzan por hacerte sentir como en casa.

¿Y desde cuándo está en funcionamiento La Sal Bistro? Pues te cuento que este lugar lleva uns par de añitos en marcha, ofreciendo delicias a todos los que se acercan. Así que si todavía no has ido, ya estás tardando en marcarlo como prioridad. ¡Nos vemos allí! ️

Fotografías Restaurante La Sal Bistro en El Campello