Restaurante La Cierva

La Cierva es el lugar ideal si buscas disfrutar de un buen día en la Sierra del Maigmó, en Tibi. Este restaurante, que se siente como en casa, ofrece un encanto rústico y está rodeado de animales, ¡incluidos unos adorables burritos que encantarán a los peques! Con 15 platos y bebidas en su menú, hay opciones para satisfacer todos los gustos, desde las especialidades en carnes de caza hasta deliciosos platos a la brasa.

Si decides hacer una escapada, este es el sitio perfecto para reponer fuerzas después de un día de montañismo. La atmósfera es acogedora y el servicio es genial. Y si quieres asegurarte de que no te quedas sin mesa, mejor llámalos al 965 617 448 o echa un vistazo a su web para ver el completo menú. Sin duda, La Cierva es un top entre los restaurantes de la zona y cuenta con una sólida reputación en Tripadvisor con reseñas de 4 estrellas. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el restaurante La Cierva

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar donde deleitarte con buena comida y pasar un rato agradable, tienes que visitar el Restaurante La Cierva. Este sitio es una verdadera joya escondida en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante. Desde que llegas, te envuelves en un ambiente encantador, con mesas al aire libre bajo unos hermosos olivos, asegurándote unas vistas que quitan el aliento. Y si prefieres un poco de calorcito, el interior es una gran casa rústica adornada con detalles antiguos que le dan un toque muy acogedor.

La experiencia allí es realmente de 5 estrellas. Te prometo que el servicio es extraordinario; los camareros son muy atentos y siempre están dispuestos a ayudarte con una sonrisa. Yo probé varias delicias, como el calamar a la plancha, las carrilladas, el solomillo de vaca gallega y un espectacular tataki de jabalí. Todo estaba exquisito y en su punto justo. Si tuviera que recomendar un par de platos, definitivamente diría que no te puedes perder la carrillada y el tataki de jabalí. ¡Son un must!

Ahora, no todo es perfecto, y es justo mencionar que algunos han tenido experiencias un poco distintas. Así que, si coincides en un día donde el restaurante está a tope, ten en cuenta que el servicio puede ser un poco lento entre la espera de la carta y los platos. Algunos visitantes han reportado dificultades con el solomillo de vaca, así que quizás sea mejor atreverse con las carnes de caza, que suelen ser su fuerte. Pero, en general, el ambiente es tan relajante que puedes conversar fácilmente con tus amigos mientras esperas. Y si eres amante de lo dulce, te recomiendo estar alerta con los postres, porque suelen agotarse rápido.

Entonces, ¿dónde se encuentra exactamente el Restaurante La Cierva? Te lo recuerdo: está en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante. Así que ya sabes, si estás por la zona, ¡hazte un favor y date una vuelta por aquí! ¡No te vas a arrepentir! ️✨

Qué tipo de ambiente ofrece La Cierva

Ya te dije que hemos estado en el Restaurante La Cierva varias veces y que siempre nos había dejado buen sabor de boca. Este lugar tiene realmente un ambiente bonito y acogedor, ideal para disfrutar de buena comida entre amigos. Sin embargo, en esta última visita, la experiencia fue un poco diferente. El local estaba hasta los topes, lo que, por supuesto, puede ocasionar retrasos en el servicio. Pero, si te soy sincero, lo que más nos sorprendido fue la actitud del camarero que nos atendió. Era como si estuviera en un día de esos que no quieres ni salir de la cama; muy distante y poco amable.

Recuerdo que le preguntamos por una cerveza 0,0 y nos dijo que no había. Sin embargo, más adelante otro camarero, con mejor actitud, nos trajo una. Nos quedamos un poco confundidos, ya que el primero se mantenía firme en su respuesta inicial. No queríamos molestar, solo queríamos entender. Luego, comentamos, con todo el respeto del mundo, que la comida estaba demasiado salada. Ahí, el primer camarero se puso en plan defensivo, diciendo que éramos los únicos que se quejaban. ¿De verdad? Los demás en la mesa también lo notamos. A partir de ese momento, su trato se volvió incluso más frío, hasta derramó un poquito de café en la mesa al servir. Un detalle que, honestamente, nos dio pena.

Sabemos que La Cierva tiene mucho potencial. En otras ocasiones, hemos disfrutado a lo grande, y eso es lo que nos da un poco de tristeza este último encuentro. Tal vez simplemente fue un mal día, pero el trato al cliente es algo vital que deberían cuidar más. Así que, por si decides ir, considera hacer una reserva porque suele estar bastante concurrido. El precio por persona ronda entre 30 a 40 euros, y el aparcamiento puede ser un poco complicado, aunque hay opciones gratuitas en la calle.

En cuanto al ambiente, te diría que es un lugar mágico y encantador. Desde que entras, sientes una conexión especial con la naturaleza, lo que hace que sea un sitio perfecto para desconectar unos momentos. Además, la comida es realmente buena, desde las migas del pastor hasta el cochinillo asado, y no te olvides de probar la tarta de queso que es un must. Sin duda, es un restaurante que merece la pena, siempre que tengas en cuenta las reservas y el tipo de trato que puedes recibir.

Qué tipo de comida se puede encontrar en el menú de La Cierva

Así que, volviendo al tema de La Cierva, ¡qué sitio más acogedor! La verdad es que no te esperas encontrarte este tesoro en las montañas de Tibi. Es el tipo de lugar donde entras y te sientes como en casa, con ese ambiente rústico que te transporta a otra época. No se me olvida la tabla de quesos, que estaba fabulosa, y la alcachofa que nos sirvieron, ¡deliciosa! Si te gusta la buena comida, definitivamente querrás probar el guiso de ciervo; estaba para chuparse los dedos.

Sobre el servicio, te puedo decir que fue rápido y súper amable. Nunca se sintió que estábamos esperando mucho, lo cual es un gran plus, especialmente si vas con un grupo. Y ya te contaré de los postres... ¡el bizcocho de higos que probamos estaba simplemente exquisito! Sin duda, una manera perfecta de terminar la comida. Si tienes pensado ir, un menú de 50-60 € por persona no suena para nada mal teniendo en cuenta la calidad de lo que te ponen en la mesa.

Hablando de las especialidades, el cochinillo y el cordero lechal son un must, están en su punto justo y llenos de sabor. Lo de la migas con jamón y melón es otra de esas combinaciones que a veces sorprenden pero que definitivamente te van a encantar. Además, si te atreves, no dejes pasar la oportunidad de probar el jabalí trinchado con salsa de setas; ¡es de otro mundo! En el menú de La Cierva te encontrarás con un festín de sabores que incluye desde carnes de caza, platillos típicos como el pulpo a la brasa, e incluso opciones más innovadoras como las tartas de queso con arándanos y milhojas de crema. La variedad es genial, así que seguro encuentras algo que te haga agua la boca.

Resumiendo, un lugar perfecto para repetir, ya sea en familia o con amigos, especialmente después de un día explorando la naturaleza. No hay duda de que La Cierva tiene todo lo necesario para que pases un rato increíble, ¡así que anímate y date un capricho!

Cuántos platos y bebidas hay disponibles en el menú

Y bueno, si buscas un sitio donde la comida te deje sin palabras, La Cierva en Tibi es el lugar ideal. La atmósfera es simplemente increíble, rodeada de naturaleza y con esos patios exteriores que te invitan a disfrutar de una buena comida al aire libre. Imagínate, el sonido de los pájaros de fondo y la decoración típica que te hace sentir como en casa de la abuela. Es el sitio perfecto para una escapada con amigos o familia, ya que no solo la comida es espectacular, sino que el trato del personal es de lo mejor. ¡Te hacen sentir como parte de la familia!

Y hablemos de la comida. Si eres fan de la carne de caza, este es un auténtico paraíso. Tienen especialidades como el Ciervo en Salsa, jabalí, y hasta el cabrito y cochinillo al horno. Te juro que cada bocado es un festín. No olvides probar el atascaburras o las migas del pastor, que son un verdadero manjar. Recomiendo que te dejes llevar por lo que mejor suena en el menú; por lo general, los precios rondan entre 30 y 40 € por persona, pero vale cada céntimo.

Y aunque he de admitir que a veces las raciones pueden parecer un poco pequeñas en comparación con el tamaño del plato, la calidad de la comida hace que valga la pena. Además, si llevas a los niños, ¡se lo pasarán en grande! Tienen varios animales alrededor y pueden hacer rutas de senderismo, perfecto para un día de aventura y buen comer.

Por cierto, si me preguntaras cuántos platos y bebidas tienen en el menú, no tengo la cifra exacta, pero te aseguro que hay una variedad increíble. Tienen opciones para todos, desde carnes hasta ricas tartas para cerrar la comida con broche de oro. Aunque, para los amantes del buen vino, quizás les gustaría ver un poco más de variedad para acompañar semejantes delicias carnívoras. Pero, en general, si no has visitado La Cierva, ¡estás tardando! ¡No te arrepentirás!

Qué especialidades culinarias destacan en La Cierva

Y, bueno, volviendo a lo que te contaba de La Cierva, la verdad es que me encantó el sitio. El ambiente es de esos que te hacen sentir a gusto desde el momento en que entras; necesitas un lugar con encanto, y aquí lo tienes, de verdad. Además, el servicio es de 5 estrellas; el personal es súper amable y te hacen sentir como en casa, lo cual siempre es un plus cuando sales a comer.

Hablando de la comida, la puntuación es de 4 estrellas. Todo estaba muy rico, especialmente las raciones de ciervo y jabalí, que estaban de muerte. Aunque, si eres de buen diente como nosotros, puede que necesites pedir un par de platos más, porque las porciones nos parecieron un poco escasas. ¡Imagínate, éramos 4 adultos y apenas tocamos a una cucharada! Las Migas del Pastor y el Atascaburras son, sin duda, una excelente elección, pero no te olvides del postre; aunque no nos entusiasmaron mucho, seguro hay algo para todos los gustos.

Si te animas a ir, asegúrate de probar el cochinillo asado y la tabla de quesos. Eso sí, no olvides la milhojas de crema como cierre perfecto a la comida. También he oído que las alcachofas con jamón son una delicia, y, si puedes, ¡prueba los caracoles la próxima vez! Aunque yo aún no he tenido esa suerte, es un buen motivo para volver.

Así que, en resumen, si estás buscando un lugar donde disfrutar de unas buenas raciones en un ambiente espectacular, La Cierva es una opción. Las especialidades que destacan son las Migas del Pastor, el ciervo en salsa, el jabalí en salsa de setas, y no te olvides de los postres como la tarta de zanahoria y la milhojas. Y como bonus, el aparcamiento es de lo más relajado. En definitiva, ¡un lugar al que quiero volver pronto!

Es adecuado La Cierva para familias con niños pequeños

Como te decía, Restaurante La Cierva tiene un encanto especial que no puedes dejar pasar. Desde que entras, sientes que te transportas a otro tiempo, y eso se complementa con su bonito interior y terrazas que ofrecen vistas increíbles. Te aseguro que disfrutarás de momentos agradables, sobre todo cuando el camarero se acerca. Ese chico es un verdadero crack, siempre con una sonrisa y una recomendación perfecta que te hace sentir en casa.

La última vez que fui, pedimos las migas del pastor y el jabalí en salsa de setas. ¡Madre mía, qué delicia! Te digo que ambos platos estaban para chuparse los dedos. Y el postre... un helado de queso de cabra que simplemente voló de la mesa. Te pido disculpas por no haber sacado una foto, pero créeme, es tan bueno que no quedará nada si lo pides. Si estás buscando un lugar con buena comida y ambiente, este restaurante es el destino perfecto. Eso sí, ¡prepárate para pagar entre 20 y 30€ por persona!

Por otro lado, no te voy a mentir, también hay anécdotas no tan buenas. He escuchado que a algunos les ha tocado vivir una experiencia un poco decepcionante con platos como el codillo. Dicen que faltaba de sabor y que se presentaba con una guarnición de repollo que no convencía. Y aunque en mi experiencia todo fue genial, es cierto que hay voces críticas. Así que mejor ve sin demasiadas expectativas y deja que te sorprendan.

Ahora, si te preguntas si es un lugar adecuado para ir con peques, yo diría que sí, pero ten en cuenta que puede haber momentos de espera, y quizás la música no siempre sea la más adecuada para ellos. Aunque el ambiente es tranquilo y acogedor, planificar bien la visita es clave, así como hacer una reserva. ¡Pero tenemos que ir y comprobarlo! Estoy seguro de que a tus peques les encantarán los deliciosos platos, y a nosotros nos encantará disfrutar de una buena sobremesa tras la comida.

Cómo es la atmósfera del restaurante

La verdad es que La Cierva es un auténtico hallazgo en medio de la sierra. Se siente como un lugar especial desde el momento en que pones un pie allí. El ambiente es rústico y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Si eres de esas personas que aprecian un entorno natural, ¡te va a encantar! Rodeado de montañas, el restaurante tiene una vibra única que hace que la experiencia sea incluso más memorable.

Y hablemos de la comida, porque ¡vaya nivel! Que no haya platos de caza por ser fuera de temporada es una pena, pero ni lo notamos porque lo que probamos estaba en su línea de 10. Las migas del pastor, las alcachofas y el jabalí en salsa de setas fueron un verdadero espectáculo. No puedo dejar de mencionar el sabor del solomillo de vaca rubia y el cochinillo; ambos hicieron que nos quedáramos con ganas de repetir. ¡Todo estaba delicioso! Y hablando de precio, la calidad se acompañó de un costo más que razonable, entre 40 y 70 euros por persona según lo que pidas. Un chollo, ¡vamos!

El servicio también es de cinco estrellas. Desde que llegas, te tratan como si fueras de la familia. Aunque hay que mencionar que el acceso es un poco complicado para sillas de ruedas, pero si eliges la terraza, puedes disfrutar igual. Y no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres y es gratuito. Eso siempre se agradece cuando buscas un sitio para comer sin complicaciones.

¿Y cómo es la atmósfera en general? Es tranquila y acogedora, ideal para pasar un buen rato. La decoración tiene su toque rústico, y con esas montañas de fondo, la verdad es que parece que estás en un pequeño paraíso. Sin prisa, te sientes como en casa, donde la buena comida y el buen servicio son la norma. ¡Un sitio para repetir sin dudarlo!

Qué tipo de servicio se puede esperar en La Cierva

Si estás buscando un lugar que te deje sin palabras, La Cierva es el sitio. Ya te imaginas, esa masía espectacular en la zona montañosa de Tibi, donde cada rincón tiene su encanto y, especialmente en Navidad, la decoración es simplemente mágica. La atmósfera es súper acogedora y rústica, ideal para una reunión con amigos o una cena romántica. Además, está justo al final de la vía verde, perfecto si decides hacer una caminata o un paseo en bici antes de sentarte a disfrutar de su increíble comida.

Y hablando de comida, ¡no te va a decepcionar! La oferta es de lo más variada y deliciosa. Desde los entrantes espectaculares como el atascaburras y las migas, hasta las carnes de caza que tienen un sabor increíble. Prueba el cabrito al horno o el solomillo a la brasa; en serio, se nota la calidad y la ejecución en cada plato. Para terminar, los postres son irresistibles, así que no te vayas sin pedir un par para compartir (o no, porque están tan ricos que querrás uno para ti solo).

Es cierto que no es el lugar más barato que puedas encontrar, pero si valoras la calidad como debiera ser, ¡merece cada euro! La experiencia se siente realmente premium, con un costo que se puede rondar entre los 20 y 50 € por persona, dependiendo de cuánto te animes a probar. Pero, vale la pena pagar un poco más por la experiencia completa: comida rica, un ambiente acogedor y ese servicio que te hace sentir como en casa.

Ahora, ¿qué tipo de servicio se puede esperar en La Cierva? Pues, honestamente, podrías esperar un servicio que se nota que se preocupa por ti y tu experiencia. La mayoría de los visitantes coinciden en que el servicio es amigable y atento. Aunque alguna que otra crítica sugiere que hay margen de mejora, la generalidad es que son eficientes y se esfuerzan en que tengas una buena velada. Así que si decides visitarlo, seguro saldrás con una sonrisa y con ganas de volver.

Es necesario hacer una reserva para comer en La Cierva

Si alguna vez te encuentras en Tibi, tienes que hacerte un favor y pasar por Restaurante La Cierva. Ya sea que busques un plan para una cena con amigos o una escapada especial, este lugar es un local espectacular que te hará sentir bien desde el momento en que pises su acogedora entrada. La decoración es cálida y con buen gusto, así que realmente te sentirás super acogido. Y espera a probar la comida... ¡es un festival de sabores! El servicio es esmerado y profesional, algo que se agradece muchísimo. A veces es difícil encontrar locales donde el personal sea tan atento y amable como aquí.

Hablando de la comida, de verdad que es realmente buena. Si eres amante de los sabores fuertes, el rabo de toro es un plato que no puedes dejar pasar. Y si prefieres algo más idóneo para un día de campo, prueba las migas del pastor o el cochinillo asado. Todos los platos están bien cocinados y elaborados, sin escatimar en calidad. Todo esto viene en un rango de precios más que razonable, con una media de 30-50 € por persona dependiendo de lo que elijas. La vida es muy corta para no disfrutar de un manjar así, ¿no crees?

Además, aunque el lugar puede llenarse, la disposición de las mesas hace que la experiencia sea mucho más cómoda. No sientes que estás apretado, ya que hay bastante espacio, incluso un jardín grande que le añade un aire rural muy agradable. Y aunque la carta de vinos podría ofrecer más variedad, el vino que elegimos estuvo perfecto para acompañar nuestra cena. ¡No te olvides de dejar hueco para la tarta de higos de postre! Literalmente, es una explosión de sabores que no tendrás que perderte.

Por último, la cuestión de las reservas. Te recomendaría hacer una reserva si planeas ir durante los fines de semana o fechas especiales. Aunque el restaurante tiene muchas plazas libres para aparcar, siempre es bueno asegurarse de que tendrás tu mesa lista para disfrutar de una experiencia tan especial. En definitiva, La Cierva es un lugar que te quedarás deseando volver. ¡No te lo pienses dos veces!

Cuál es el número de teléfono para hacer reservas en La Cierva

La verdad es que La Cierva es uno de esos lugares que se queda en la memoria. Nos hicieron hueco un día que estaba el local completo y, sinceramente, fue una suerte. Al entrar, te sientes transportado a otra época gracias al encanto de la casa del siglo XIX. La decoración es un espectáculo, cada rincón tiene ese tipo de detalles que hacen que la experiencia sea especial. Nos tocó una mesa muy cómoda donde disfrutamos de la comida tranquilamente. Aunque no todos los platos estaban disponibles, la carta es amplia y tiene opciones para todos los gustos.

Y la comida, ¡vaya que sí! Todo lo que pedimos estuvo deliciosamente elaborado. Desde platos de montaña hasta opciones a la brasa, la calidad es notable y, además, el servicio es rápido y muy cordial. Es el tipo de lugar donde sientes que te cuidan. Y para rematar, comer al aire libre con el clima magnífico de Alicante es una gozada. La experiencia se complementa con un entorno natural donde puedes dar un paseo después de comer, lo que lo hace aún más atractivo. Sin duda, es perfecto si quieres ir en familia, con amigos o incluso en pareja para sorprender a alguien especial.

Un detalle divertido son los burros y ocas que tienen en la entrada; a los niños les encantan, así que si vas con peques, se lo pasarán genial mientras los adultos disfrutan de la comida. Lo único que podría mejorar un poco es que no hay menú específico para niños. Entiendo que no todos los peques comen de todo, pero unas pechugas de pollo con patatas fritas no son tan complicadas de hacer y eso haría que la visita sea aún más agradable para las familias.

Por cierto, si estás pensando en hacer una reserva, el número de teléfono para contactarlos es el 965 84 43 06. Asegúrate de llamarlos porque este lugar es muy popular y seguro que querrás asegurarte un hueco. ¡No te arrepentirás de visitarlo!

Dónde se pueden encontrar reseñas sobre La Cierva

Y bueno, ya se imaginarán, fuimos el domingo al Restaurante La Cierva en Partida de la Ronesa 48, Tibi, sin reserva, pensando que tal vez habría suerte. Pero claro, estaba a tope. Así que un consejito desde ya: ¡mejor reservar antes de ir! Por suerte, el día estaba soleado y encontramos un rinconcito afuera. La verdad, comimos súper a gusto, con un ambiente muy agradable alrededor.

Ahora, hablemos de la comida, que fue de 10. Las raciones son enormes, ¡así que no se queden cortos pidiendo! Las carnes estaban riquísimas, y el codillo me sorprendió por lo bien acompañado que estaba. Las patatas de guarnición eran deliciosas, no puedo dejar de pensarlo. Y ya para rematar nuestra comida, pedimos una tarta de zanahoria de postre, que fue otro gran acierto; ¡qué cosa más rica! También probamos sus cafés espumosos y la verdad es que estaban geniales.

Además, déjenme hacer un shoutout al camarero Alejandro. Estuvo súper atento con nosotros, salía y entraba todo el rato para que no nos faltara nada y lo hizo todo con una sonrisa. Ah, y hay que mencionar que los aseos estaban limpios pese a la multitud; eso siempre habla bien de un lugar. La decoración del sitio también le da un toque muy acogedor. Sin duda lo recomiendo; la comida, el servicio y el ambiente son geniales.

Si están pensando en visitar, me parece que es un lugar ideal para que toda la familia se relaje. Además, tienen aparcamiento, y hasta pueden ver un pavo real e incluso alimentar a los burros; ¡cosa que siempre encanta a los peques! En resumen, un sitio que definitivamente querrán considerar para su próxima salida.

Por cierto, si quieren leer más sobre La Cierva antes de decidirse, pueden encontrar reseñas en Google y TripAdvisor, donde la gente suele dejar sus experiencias, así que echen un vistazo y animense a ir. ¡No se arrepentirán!

Fotografías Restaurante La Cierva