Restaurante Ciro

Restaurante Ciro es ese lugar en C/ de Rascanya, 16, Campanar, donde el sabor mediterráneo se combina con un ambiente acogedor y sin pretensiones. Aquí se sienta la calidad en cada plato, con una propuesta gastronómica que apuesta por la cocina de mercado y utiliza ingredientes frescos y de proximidad. Por solo 80 euros por persona, puedes disfrutar de un menú cerrado en una sala que mezcla toques rústicos con un aire moderno, y si eres de los que prefiere algo más informal, las tapas son perfectas para compartir en las noches.

Si estás buscando un sitio bien ubicado, no te decepcionará Restaurante Ciro, que tiene una calificación de 4.5 de 5 en Tripadvisor. Puedes reservar tu mesa haciendo un simple mensaje directo o, si prefieres, enviar un mail a restaurante.ciro@gmail.com. Con más de 1700 reseñas elogiosas y propuestas innovadoras, cada visita se convierte en una experiencia que querrás repetir. ¡Anímate a probar su famoso bacalao y descubrir esa fusión de sabores que solo aquí encontrarás!

Dónde se encuentra el Restaurante Ciro

¿Has oído hablar del Restaurante Ciro? Si no, deberías ponerte al día porque este lugar es una joya escondida en C/ de Rascanya, 16, Campanar, 46015 València. Es uno de esos sitios que, sin hacer ruido, se hacen notar gracias a su increíble comida y ambiente relajado. Cuando entras, te envuelve una atmósfera luminosa, muy agradable, que invita a pasarte horas disfrutando del momento.

La cocina que ofrecen es mediterránea y, lo mejor de todo, ¡no necesita disfrazarse! Con un precio aproximado de 80 euros por persona, Ciro te promete una experiencia gastronómica que apuesta por la sinceridad y la coherencia. Eso sí, ten en cuenta que en horarios de celebraciones, puede ser que un grupo grande rompa un poco la magia con el ruido. Pero ni te preocupes, el servicio es impecable y sabe mantener el equilibrio, lo que se agradece muchísimo cuando estás disfrutando de una velada especial.

Sobre la comida, ¡donde comienza la fiesta de sabores! Los canutillos de maíz con guacamole te sorprenden al primer bocado con sus texturas, mientras que el pepito de titaina es una delicia que conecta con lo local. ¿Te atreverías a probar la carrillera de raya al pil-pil? Es una combinación atrevida que les sale de maravilla. Y si te gustan los postres, el chocolate en texturas es un cierre perfecto que te deja una sonrisa en la cara.

Ah, ¡y no olvides la carta de vinos! Breve pero efectiva, con opciones como el Cullerot de Bodegas Celler del Roure para refrescar, o el Tantum Ergo Rosé de Bodegas Hispano Suizas que añade un toque de elegancia. El cremaet es otro clásico que debes probar, ¡extremadamente rico y bien ejecutado! Así que ya sabes, si buscas un restaurante que te haga sentir especial sin pretensiones, Ciro es el lugar. Recuerda que está ubicado en C/ de Rascanya, 16, Campanar, 46015 València. No te lo deberías perder.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Ciro

Bueno, ¡continuando con la experiencia en Restaurante Ciro! La verdad es que la atención es perfecta, desde que llegas te hacen sentir como en casa. Todo el personal es amable y rápido, así que no te preocupes por esperar mucho entre plato y plato. Aún me acuerdo de la tostada de sardina ahumada, que fue un verdadero show. También la de blanquet estaba muy bien, pero el salmón ahumado... bueno, le faltaba un poco de magia, ¿sabes? A veces esos pequeños detalles hacen la diferencia.

Y ni hablar de las cocochas, que estaban ricas aunque la salsa... no sé, le daría un 6 sobre 10. De todas formas, el pan estaba muy muy rico, que, para que te voy a mentir, siempre es un buen punto a favor. Y si hablamos de bebidas, el cava que probamos estaba entre los mejores que he tomado, así que eso suma. Aún así, tenía la sensación de que la cena nos salió un poco cara para lo que comimos y bebimos, rondando entre 50-60 € por persona.

La vez que volvimos a Ciro, decidimos probar el menú degustación, y tengo que decir que fue un éxito total. El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar de una buena cena, y el servicio sigue siendo personalizado y excelente. Si te gusta probar platos distintos, no te puedes perder los buñuelos de bacalao y el arroz de pollo y boletus. La comida es exquisita, y el detalle de que te hagan sentir especial es un gran plus.

Ahora, si te preguntas, "¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Ciro?"... la respuesta es que es un lugar que mezcla un poco de todo, pero con un enfoque en platos tradicionales con toques modernos. Tienen opciones que van desde cocas deliciosas hasta alcachofas con jamón y tomate con atún, todo adornado con ese toque especial que hace que quieras volver. ¡En serio, no se lo pueden perder!

Cuál es el precio aproximado del menú cerrado en el restaurante

Así, después de nuestra experiencia en el Restaurante Ciro, solo se me ocurre decir que Julio realmente se lució con la propuesta. Elegimos este lugar para celebrar nuestras bodas de plata, y no podríamos haber hecho mejor elección. Comenzamos con unos buñuelos de bacalao que estaban de vicio, y el salmón ahumado local le daba un toque espectacular. Pero lo que más me encantó fue el chocolate a tres texturas como postre; sin duda, un final perfecto. El precio por persona nos salió entre 70-80 €, y teniendo en cuenta lo bien que comimos, creémos que valió la pena. Ah, y el ambiente era bajo en ruido, lo que nos permitió disfrutar de la velada en calma.

De hecho, en nuestra visita descubrimos que la calidad de la comida era genial, aunque hay que mencionar que la relación calidad-cantidad-precio a veces deja un poco que desear. Por ejemplo, el steak tartar estaba exquisito, al igual que la selección de quesos, pero el pan de mantequilla resultó un poco flojo y, sinceramente, el precio de las mollejas nos pareció un atraco. Cuando ves cinco trocillos contados por 17€, uff, eso sí que duele. Es una pena, porque el chef tiene buena mano, pero ese tipo de detalles pueden arruinar la experiencia, ¿no?

Hablando de detalles, la atención fue buena en general. El lugar es acogedor y el servicio se siente atento. A pesar de que me habían hablado maravillas, creo que me decepcionó un pelín, especialmente el pulpo a la brasa, que nos llegó bastante quemado y difícil de disfrutar, pero no me malinterpretes, estoy dispuesto a darle otra oportunidad.

En conclusión, tengo que decir que el menú degustación está súper recomendado; cada plato era una sorpresa y el servicio fue simplemente la estrella de la noche. Parece que se está formando una buena racha en Ciro; si te animas, unos 30-40 € por persona harán que te deleites con una variedad sorprendente. Así que, si alguien se pregunta cuál es el precio aproximado del menú cerrado, puedes decirle que, en general, rondará entre los 30-40 €, dependiendo de los platos que elijas. ¡Definitivamente hay que volver!

Qué tipo de ambiente tiene el Restaurante Ciro

A ver, hablemos un poco más de Restaurante Ciro. Ya sabes, ese sitio tan chulo en C/ de Rascanya, 16, Campanar. Hemos estado varias veces y la verdad es que siempre salimos con una buena impresión. En esta última visita, pedimos el menú 3, que incluye 6 entrantes y un plato principal, y, sinceramente, ¡no nos decepcionó! La caballa con helado de tomate fue todo un acierto. Cada plato estaba bien cocinado y presentado, además de utilizar materia prima de calidad. Eso sí, el postre nos pareció un poco flojo en comparación con los platos principales.

La atención en Ciro también es digna de mención; el servicio fue muy agradable, lo que siempre suma puntos. La camarera nos hizo sentir como en casa, y eso hace la experiencia mucho más cálida. No obstante, hay que mencionar que el precio del pan parece un poco excesivo en comparación con lo que ofrece. Pero bueno, son detalles que no quitan el buen sabor de boca que nos llevamos. La comida fue un 5 de 5, el servicio un 4, y el ambiente también se lleva un 5.

En cuanto al ambiente del restaurante, podríamos describirlo como moderno y sencillo, pero con un toque que recuerda a esos bares de aperitivos donde te sientes cómodo. La decoración es atractiva y crea un clima relajado que invita a disfrutar la comida. Es el tipo de lugar donde puedes ir con amigos o familia y pasártelo bien, compartiendo unos buenos platos. En resumen, si buscas un lugar con buen ambiente y buena comida, no dudes en volver a Ciro. ¡Repetir es obligatorio!

Qué ingredientes utiliza el Restaurante Ciro en sus platos

Hablando de Restaurant Ciro, simplemente no puedo dejar de recomendarlo. La última vez que fui, nos decidimos por el menú degustación y, sinceramente, hizo que nuestro paladar bailara de alegría. Cada plato era una explosión de sabores, y créeme, eso no se puede perder. Era un esfuerzo necesario comer todo porque, ¿quién se puede resistir a eso? El chef Julio realmente sabe cómo tratar la excelente materia prima con la que trabaja. La molleja al Kamado es, sin exagerar, un sueño hecho realidad.

El trato en sala también fue sobresaliente, gracias a Inés y su equipo. Te hacen sentir tan bienvenido, que te olvides de todo lo demás. En cuanto a la comida, si decides ir a Ciro para la cena, ¡prepárate para una experiencia de cinco estrellas! Siempre tienen un local cuidado al detalle, y su ambiente se siente acogedor y moderno, perfecto para cerrar una jornada o celebrar ese momento especial.

Otra cosa que me encanta es que tienen varios menús para elegir. Para las comidas del mediodía, elige entre dos menús que ofrecen dos o cuatro entrantes, un plato principal y la maravilla de sus tres postres. Vamos, no se puede pedir más. Si eres fan de esa cocina elaborada y los ingredientes de mercado, aquí los van a tratar como reyes. Y no dudes en pedir el arroz con pollo y boletus; es simplemente espectacular y vale cada euro de esos 30-40 que te podrías gastar en una buena comida.

En cuanto a los ingredientes que utilizan, puedo decirte que son muy cuidadosos con las combinaciones. Se enfocan en productos frescos y de calidad en cada plato. ¡Imagínate esas fusiones de sabores que hacen! Así que, si alguna vez te preguntas qué ingredientes utiliza el Restaurante Ciro, la respuesta es simple: lo mejor del mercado y siempre con un toque sorprendente en su elaboración. ¡Te aseguro que lo vas a disfrutar!

Cómo puedo reservar una mesa en el Restaurante Ciro

Y, la verdad, si aún no han probado el Restaurante Ciro en la C/ de Rascanya, 16, tienen que hacerlo. La última vez que estuvimos allí, fue una experiencia de 10. Desde la atención excelente desde que pisamos el local hasta el último bocado de los postres, todo estaba de rechupete. Hicimos una cena que nos dejó con ganas de volver, claro que sí. La cochinita pibil fue uno de esos platos que no se olvidan y, ni hablar de los postres. ¡Mmm, ese sabor a mango se queda contigo!

También, si buscas un lugar que sea acogedor y estiloso, Ciro es el lugar perfecto. La atmósfera, junto con la comida, crea una mezcla maravillosa que hará que no querrás irte. Recuerdo que incluso el chef se acercó a saludar, un gesto que me pareció una delicia. No se encuentra eso todos los días, ¿verdad? Además, aunque hacen un trabajo espectacular con su cocina de autor, no te dejará los bolsillos vacíos. Es un lugar en el que se puede disfrutar sin arrepentirte al final.

De hecho, yo he ido varias veces y nunca me ha defraudado. Este último encuentro fue para tomar un aperitivo, y aunque la cocina aún estaba cerrada, ¡nos ofrecieron varias opciones sin problema! Eso habla mucho de su servicio al cliente. Es un sitio al que siempre se puede volver y sentir esa buena vibra con cada visita, tanto si es para almorzar como para cenar.

Si están pensando en ir y no quieren quedarse sin mesa, lo mejor es que hagan una reserva. No seáis tímidos, simplemente llamad al restaurante o consultad su página web para concertar una cita. ¡No se vayan a quedar con las ganas de disfrutar de esa explosión de sabores!

Cuál es la calificación del Restaurante Ciro en Tripadvisor

Tienes que ir al Restaurante Ciro en la C/ de Rascanya, 16, Campanar, València. Te aseguro que es un sitio que no te decepcionará. Desde que llegas, la atención es de 5 estrellas. El personal es súper amable y te hace sentir como en casa. Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un trato excepcional, este es tu sitio.

La verdad es que el menú puede parecer un poco elevado entre semana, con un precio por persona que ronda entre 30-40€, pero vale cada céntimo. Los platos son frescos y están muy bien elaborados. No puedes dejar de probar la merluza y la molleja, que son simplemente deliciosas. Y si te apetecen unos entrantes, el buñuelo de bacalao en tempura es un must. De verdad, es uno de esos platos que recordarás.

El ambiente es genial, también, con una decoración acogedora que invita a relajarse. De hecho, yo le doy un 5 estrellas al ambiente. Solo hay que ponerle una pequeña pega a los tamaños de los refrescos, que son un poco pequeños. Además, aunque el agua que te traen es de 70 cl, esperaría algo mejor que agua “microfiltrada” del grifo, ¿no crees?

Por cierto, si te preguntas cuál es la calificación del Restaurante Ciro en Tripadvisor, ¡tiene también 5 estrellas! Se nota que la gente adora este lugar, y no es para menos. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y un excelente servicio, ¡Ciro es el lugar!

Fotografías Restaurante Ciro