Oasis

Oasis es el restaurante mediterráneo que no te puedes perder si andas por Oliva, Valencia. Ubicado en el Cami de l'Hort de la Bosca, este lugar se ha ganado su fama por ser un referente en la cocina de mercado, donde los arroces y carnes a la brasa son las estrellas del menú. ¡La frescura es la clave! Todo se cocina con productos de temporada, comprados a diario para asegurarte que cada bocado sea una explosión de sabor.

No solo se trata de comer bien, sino de disfrutar de una experiencia completa. Oasis tiene un amplio comedor, una terraza, y hasta una piscina para esos días calurosos. Con 75 platos en su carta, hay algo para todos los gustos. La combinación perfecta entre un ambiente relajado y una cocina excepcional garantiza que cada visita sea inolvidable. No olvides revisar las opiniones de 1335 personas que lo han calificado con un 4.4 de 5 en Restaurant Guru. Si quieres una buena paella o simplemente disfrutar de una carne bien asada, este es el lugar.

Dónde se encuentra el restaurante Oasis

¡Chicos! Quiero contarles sobre este restaurante mediterráneo que descubrimos y que nos dejó boquiabiertos. Se llama Oasis y está en el Cami de l'Hort de la Bosca, s/n, 46780 Oliva, Valencia. La verdad es que ha sido una de las mejores experiencias culinarias que hemos tenido. ¡Le ponemos 5 estrellas a todo! Desde el ambiente relajado y elegante hasta el servicio, que fue súper rápido y amable.

Y, amigo, ¡la comida! La fideuá de pato y foie que sirvieron fue sencillamente la mejor que hemos probado en nuestra vida. Es más, somos de la zona y hemos comido muchas, pero esta fue nivel Dios. Todo el grupo coincidimos en que no queríamos que terminara. No olvidemos el pan con alioli, que era de masa de coca. ¡Una delicia! Las cocas caseras fueron tan buenas que se nos hicieron pequeñas para lo que era.

¡Y cuidado con la oblea de postre, porque es una locura! Enorme y deliciosa, y todo regado con un cremaet y una copita de mistela. ¿Qué más se puede pedir? Al final de la cena, todos quedamos con ganas de marcar la fecha de vuelta, porque definitivamente queremos repetir. Eso sí, para ir, es recomendable reservar con antelación. Además, cuentan con parking para clientes, así que no te preocupes por eso si decides pasar una buena tarde ahí.

Sin embargo, ojo con los detalles sobre los alérgenos; algunas cosas podrían mejorarse al respecto. Por ejemplo, las cocas no mencionaron que llevaban 'mini gambitas', así que mejor preguntar siempre. Además, para pedir una paella, necesitas ser al menos tres personas, lo cual nos pareció un poco limitante. Pero bueno, más allá de eso, si buscas donde disfrutar de una buena fideuá y un ambiente genial, Oasis es el lugar ideal para ti. ¡Anímate a ir y cuéntame qué tal!

Qué tipo de cocina ofrece Oasis

La verdad es que Oasis en Cami de l'Hort de la Bosca, Oliva es una experiencia que no se olvida fácilmente. La comida estuvo espectacular, y ya solo por eso merece una visita. Además, ¡tienen una piscina donde puedes refrescarte antes o después de comer! Perfecto para esos días calurosos, aunque sería ideal que hubiera algunas sombrillas o hamacas para relajarte un poco. Al final, lo que importa es que la comida es deliciosa: el famoso arroz al senyoret es todo un espectáculo, y las croquetas de gamba roja son un verdadero manjar que no puedes dejar pasar.

Por otro lado, los precios de los postres y el café me parecieron un tanto elevados. No había carta visible, así que no sabías lo que te estabas metiendo en la boca hasta que ya te habían anticipado. Pero bueno, no puedo quejarme mucho de la experiencia en general, ya que te aseguro que se come muy rico. El servicio fue otro punto fuerte, con un personal que se nota que sabe lo que hace y está al tanto de cada detalle. Las plazas de aparcamiento son abundantes y gratuitas, lo que hace que no te preocupes por dónde dejar el coche.

En resumen, Oasis destaca por ofrecer comida mediterránea de calidad, con platos emblemáticos que celebran lo mejor de la cocina de esta región. Desde el arroz que te dejará sin palabras hasta los postres que son pura poesía, cada visita es una pequeña fiesta para el paladar. Así que si buscas un lugar donde deleitarte con cocina mediterránea, este es sin duda uno de los mejores en la zona. No dejes que la ubicación te eche atrás; la experiencia merece cada kilómetro.

Cuáles son los platos más destacados del menú de Oasis

Y después de disfrutar de una buena comida, no puedo dejar de contarles cómo Oasis es realmente un paraíso escondido entre huertos en Oliva. La experiencia fue de esas que te dejan con ganas de volver, ¡la verdad es que no hay ni un pero que se le pueda mencionar! Además, tras salir del restaurante, nos dimos cuenta de que cuentan con una piscina. ¡Imagínate lo bien que viene eso en verano! Así que ya sabes, si buscas un lugar para una cena inolvidable y también quieres refrescarte después, este es el sitio.

La comida es espectacular. Desde la primera entrada, como la croqueta de gamba roja, te das cuenta de que están trabajando con productazo tras productazo. Y no te puedes perder los salmonetes en tempura, ¡son una delicia! Terminamos la cena con la famosa tarta de la abuela que, honestamente, me dejó sin palabras. No solo los platos estaban buenísimos, sino que el servicio también se lleva un 10. Te aconsejan con mucha amabilidad y te hacen sentir como en casa. ¡Definitivamente volveremos!

El ambiente es otro de esos puntos a destacar; la luz es tenue, lo que añade un toque acogedor y romántico al lugar. Además, hay espacio entre las mesas, lo que se agradece mucho. El restaurante tiene una decoración moderna, pero lo suficientemente sutil como para que no distraiga de la experiencia gastronómica. Y aunque se nota que están bien alejados de la ciudad, el viaje vale totalmente la pena. Ah, y no te preocupes por el aparcamiento porque hay múltiples plazas libres y es gratuito.

Ahora, si te preguntas cuáles son los platos más destacados del menú de Oasis, aquí va: los salmonetes en tempura, la croqueta de gamba roja y la contundente tarta de la abuela son imprescindibles. Si tienes la oportunidad de probar el chuletón deshuesado, ¡no te lo pienses! De verdad, es un lugar imprescindible para esa cena especial o incluso para disfrutar de un festín relajado con amigos. Con una experiencia así, al final saldrás pensando en cuándo volver.

Qué características definen la cocina de mercado en Oasis

La verdad es que Oasis es un lugar que te sorprende desde el primer momento. Está un poco apartado en el Cami de l'Hort de la Bosca y la verdad, necesitarás coche para llegar. Pero una vez que te vas acercando, ya ves que vale la pena. El local tiene una terraza delantera y trasera que es ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre, y ¡la piscina es un plus! Si vas con peques, ¡pueden darse un chapuzón! El ambiente es bastante relajado, y la atención es impresionante. Nos atendieron como si fuéramos de la familia, siempre con una sonrisa.

Y si hablamos de comida, ¡la experiencia fue de 5 estrellas total! Empezamos con croquetas, cocas y un arroz del senyoret que estaban de otro nivel. Cada bocado era una explosión de sabor. De postre pedimos la tarta de chocolate y la de queso, pero tengo que decirte que la de queso se lleva el premio al mejor postre que he probado. Sería un pecado ir y no dejarse llevar por la recomendación de la dueña, porque tiene un don para saber qué pedir. ¡Déjate asesorar y no te arrepentirás!

Lo curioso es que la cocina de mercado en Oasis se basa en ingredientes de temporada, y cuentan con su propio huerto que les proporciona verduras frescas. Aquí, todo se hace en su mejor momento, lo que realmente marca la diferencia en cada plato. Así que, si eres de los que valora una buena comida donde cada ingrediente brilla por sí mismo, estás en el lugar correcto. El precio ronda 30-50€ por persona, pero la calidad del servicio y la comida hacen que cada euro valga la pena. Sin duda, ¡una visita obligada en Oliva!

Con qué tipo de productos se preparan los platos en Oasis

Y ya que hablamos de Oasis, ¡qué decir de la experiencia en este lugar! La verdad es que es un 5 estrellas en todos los sentidos. La magia que este sitio tiene es simplemente espectacular. Te aseguro que hace honor a su nombre; aquí tienes todo lo que necesitas para un día relajado y disfrutón. Todo está súper bien organizado, y el personal son unas máquina, siempre atentos y listos para ayudarte a decidir cuántos platos pedir. Vamos, que parece que ya te conocen, y te asesoran con mucho cariño.

No puedo dejar de mencionar el menú, que es una gran variedad con platillos buenísimos. Especialmente me quedé impresionada con el pulpo; vaya tamaño y calidad, ¡qué barbaridad! Cada bocado es de esos que te hacen cerrar los ojos del placer. Y más allá de eso, tienes cosas como el chuletón a la brasa y esa guarnición que te deja con ganas de más. La ensaladilla rusa también es un must, generosa y sabrosísima. Y por si fuera poco, el cremaet es la mejor forma de cerrar la comida. Todo esto en un ambiente tan acogedor.

Aparte de la comida, que ya te he dicho que es un regalo para el paladar, el ambiente de Oasis es otra cosa que merece la pena mencionar. Es un sitio que te invita a quedarte, a disfrutar un buen rato con amigos o en pareja. Los precios son muy correctos para la calidad que ofrecen, lo que hace que cada euro valga la pena. Estarás hablando de 30-40 € por persona para una experiencia increíble.

Y, por si te lo preguntas, los platos en Oasis están elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde el pulpo hasta las croquetas de gamba roja de Dénia, todo refleja la esencia del Mediterráneo. La paella valenciana que preparan, por supuesto, es un clásico que no se pueden perder... ¡una maravilla! Así que, si alguna vez andas por Oliva, ya sabes que Oasis no solo alimenta el estómago, sino que también nutre el alma.

Cuál es la capacidad del comedor en el restaurante Oasis

Te cuento que Oasis es uno de esos sitios que te sorprende de buena manera. Lo descubrí por el boca a boca — de esos lugares que te recomiendan los amigos y luego tú te vuelves fanático. Este restaurante está ubicado en Cami de l'Hort de la Bosca, en Oliva, rodeado de huertas, lo que ya hace que el ambiente te invite a disfrutar de una buena comida al aire libre. La primera impresión es de un local amplio, luminoso y bien decorado; un espacio donde es fácil relajarse y disfrutar del momento.

La atención es otro punto a favor. El personal es atentísimo, agradable y cercano, algo que se agradece un montón. Al final del día, sentirte acogido y bien tratado hace toda la diferencia, ¿no? La carta es extensa y variada, ideal si quieres probar varias cosas. Te aseguro que las recomendaciones del equipo son de oro. No sé si te gusta la gamba roja, pero estas croquetas que pides son simplemente para morirse, además de la tempura de berenjena con miel de aguacate. Y claro, no puedes dejar de probar los tacos valencianos. ¡Una verdadera explosión de sabor!

Y si creías que ahí se acababa la fiesta, espera a ver qué postres tienen. Un par de visitas al Oasis y ya te habrás enamorado de la torrija brioche con helado de vainilla, o la tarta templada de manzana, que va perfecta con un chupito de crema de arroz con canela. Todo está cuidadosamente preparado con materia prima de calidad, lo que realmente marca la diferencia. En términos de precios, no es un sitio para quedarte arruinado, entre 30 y 50 € por persona dependiendo de si decides acompañar la comida con un buen vino.

Y para aquellos que se preguntan sobre la capacidad del comedor, es un espacio que ofrece un ambiente acogedor y suficiente espacio entre las mesas, así que no te sentirás apretado. Ideal para grupos, las mesas están distribuidas de manera que hay lugar para disfrutar de la cena sin tener que oír las conversaciones de los vecinos. Sin duda, Oasis es un lugar súper recomendable si buscas una experiencia gastronómica única en la zona.

Tiene Oasis algún espacio al aire libre para los clientes

La verdad es que Oasis se merece esas 5 estrellas que tienen. Desde que llegas, ya te das cuenta de que es un sitio diferente. La comida tradicional valenciana aquí tiene un giro propio, y eso es lo que la hace tan especial. Imagínate disfrutando de una paella que te transporta a otro nivel, o de una buena cena con carne a la brasa o un pescado fresco que sabe a mar. Todo está hecho con ingredientes frescos y de mercado, y eso se nota a la hora de comer. El servicio, ni hablar, es super amable; te hacen sentir como en casa. Te aseguro que si te decides a ir, no te arrepentirás.

Si tienes la oportunidad de probar el fideuá de pato, boletus y foie, no dudes ni un segundo. Es de esas cosas que de solo recordarlas se te hace la boca agua. Y, por si fuera poco, la ensalada de langostinos con bogavante es otra de esas delicias que no te puedes perder. El género es fresco y delicado, y sumado al buen hacer del equipo, el lugar se convierte en un recomendable al 100%. Te puedes esperar a dejarte unos 40-50€ por persona, pero te aseguro que cada bocado vale la pena.

Si hablamos del ambiente, el lugar es simplemente idílico. La calidad es de nivel 10, y la atención que recibes es igual de impresionante. Paquita y Sonia, por ejemplo, son un amor. El equipo en general es espectacular y se nota que disfrutan de lo que hacen, lo que añade un toque de calidez y profesionalidad. La carta es amplia y contiene platos como cocas, tartas de manzana, y tataki de atún que son deliciosos. Y no te olvides de probar los salmonetes, porque volaron de mi plato tan pronto como llegaron.

Y hablando de comodidad, si te preguntas si Oasis tiene algún espacio al aire libre, la respuesta es sí. Tienen zonas abiertas que hacen que tu experiencia sea aún más agradable, especialmente en esos días en los que quieres disfrutar del aire fresco. Además, hay muchas plazas de aparcamiento disponibles y gratuito, así que no tienes que estresarte por encontrar un lugar para tu coche. Te animo a que lo pruebes; seguro querrás volver una y otra vez, sin importar la época del año. ¡Vamos a disfrutar!

El restaurante cuenta con alguna instalación especial, como una piscina

Ya te dije que el Oasis es un lugar que merece la pena visitar. La primera vez que fui, me impresionó lo bonito que es. Tiene piscina y terraza, ideal para esos días soleados en Oliva. La comida está muy buena, aunque admito que no le pongo 5 estrellas porque la relación calidad-precio me dejó un poco frío. Pero no puedo dejar de recomendar la berenjena con miel, ¡es un espectáculo! Y esos pan con tomate y alioli que te ponen de entrante son puro amor. Si decides ir, asegúrate de hacer espacio para las famosas tartas de manzana que hacen al momento, eso sí, ten un poco de paciencia porque tardan un rato en servirlas.

La última vez que fui, repitieron la experiencia y fue igual de buena. La comida riquísima y el servicio siempre super amable. Pedimos varias cosas: pulpo a la brasa que estaba para morirse, y una fideuà de pato, setas y foie que me dejó muy buen sabor de boca. Para el postre, la tarta de chocolate y galleta fue un acierto total, y claro, la clásica tarta de queso con arándanos no defrauda nunca. La única pega que tuvimos fue que, a pesar de que habíamos reservado, nos pusieron en una mesa que daba al paso de entrada de la terraza, y eso no es lo más cómodo. Pero en cuanto pedimos el cambio, nos lo dieron rápido. Definitivamente repetiremos.

Por otro lado, no todo fue perfecto en mi visita anterior, ya que intentamos pedir paella pero no lo levantaron en el momento de la reserva, así que no pudimos comer arroz. ¡Una decepción! Además, tuvimos que pedir varias veces la carta de postres, y al final nunca nos llegó. Menos mal que la cocina suele ser más confiable que el servicio en esos días. Aunque tengo que ser honesto: la comida sigue mereciendo la pena.

Y sí, sobre tu pregunta de la piscina, ¡seguro que te encantará! El ambiente es agradable, así que si quieres pasar un rato relajado después de comer, no dudes en disfrutar de las instalaciones. Así que ya sabes, si buscas un lugar con buena comida, un ambiente acogedor y además con piscina, ¡este es el sitio ideal!

Cuántos platos hay en la carta de Oasis

Como te contaba antes, si buscas un sitio tranquilo y agradable, Oasis es el lugar ideal. Tiene estrellas, lo que ya dice mucho sobre él. Cuentan con barra, comedor interior y exterior, e incluso una piscina que puedes disfrutar, especialmente en esos días calurosos de verano. La atención es super cercana; todos están pendientes de ti sin ser pesados, lo que siempre se agradece. La comida nos sorprendió y, hey, ¡los calamares son una ración que no puedes dejar de probar!

Lo mejor es que el ambiente cambia de día a noche. De día es perfecto para un almuerzo relajado junto a la piscina, pero al caer el sol, se convierte en un lugar íntimo lleno de encanto, con iluminación suave que crea un ambiente super acogedor. Y si de comida hablamos, los postres son una locura. La tarta de queso y el coulant de Ferrero Rocher podrían hacer que te olvides del resto de la comida. Te lo aseguro, ¡no te arrepentirás!

Además, el servicio es uno de esos aspectos que realmente marca la diferencia. Me pasó que se me cayó un cuchillo y antes de que me agachara a recogerlo, ya lo estaban cambiando. La atención es digna de un restaurante de 5 estrellas; tienen personal muy trabajadora y siempre dispuesta a atender cualquier necesidad. La verdad, la experiencia es un recordatorio de lo que es un buen servicio al cliente.

Y aunque todos los platos son dignos de mención, debo decir que la variedad es impresionante. En la carta de Oasis puedes encontrar más de 30 platos distintos, así que no faltará opción para cualquier tipo de paladar. La próxima vez que vaya, tengo ganas de probar la fideuá de pato que he oído tanto hablar. ¡Sin duda, es un lugar que hay que repetir!

Qué tipo de ambiente se puede esperar al visitar Oasis

Y si hablamos de Oasis, ¡qué maravilla de lugar! La comida aquí está estupenda, y la atención que recibes es de primera. Todos coincidimos en que nos encantó la tranquilidad del restaurante, ideal para relajarte y disfrutar de una buena cena. Imagina que puedes comer aquí por unos 30-40 € por persona, lo cual es un precio bastante razonable considerando la calidad de lo que ofrecen. Es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una noche con amigos.

Y hablemos de los entrantes, porque no puedes irte sin probar el pan con alioli, la ensaladilla de encurtidos y esa sepia a la brasa que está para chuparse los dedos. Después, si aún tienes espacio, no te puedes perder su fideuá de fideo fino y marisco. Una locura, de verdad. Y los postres... ¡ay, esos postres! La tarta de galletas y el cremaet son el broche final perfecto para una cena memorable.

El ambiente es otra de las cosas que se llevan la palma. El local es grande y acogedor, con un nivel de ruido muy bajo, así que puedes hablar y reír sin preocuparte por gritar. Además, hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, lo que siempre es un alivio cuando decides salir a cenar.

En cuanto a la atención, son súper amables y atentos. Hay un par de comentarios negativos por ahí, pero nosotros no hemos tenido problemas en ese sentido. Es más, el servicio ha sido, sin duda, impresionante. Para mí, cada vez que vuelva a Oliva, Oasis será una parada obligatoria. Así que si piensas visitarlo, prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica que seguro querrás repetir.

Fotografías Oasis