Si buscas un bar de tapas que te deje con ganas de volver, Manero Alicante - Balmis en la Plaza Dr. Balmis, 1 es tu sitio. Su decoración exquisita y atmósfera acogedora te envuelven al instante, y su amplia selección de vinos por copas complementa a la perfección sus deliciosos platos. No puedes dejar de probar los imprescindibles como las croquetas de rabo de toro, la tortilla trufada y el tartar de atún; son sencillamente espectaculares.
La experiencia en Manero no se queda solo en tapas. Cada visita se convierte en una oportunidad para descubrir algo nuevo, ya sea la ensalada de burrata y tomate seco o el adictivo flan de queso. Además, sus calamares son de otro nivel y el café es un cierre perfecto para cualquier comida. Con una puntuación de 4.8 sobre 5 en TodoBares y la variedad de platos diseñados por el famoso Carles Abellán, aquí definitivamente hay algo para todos. ¡No te lo pierdas!
Horarios Manero Alicante - Balmis
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–1:00 |
| martes | 13:00–1:00 |
| miércoles | 13:00–1:00 |
| jueves | 13:00–1:00 |
| viernes | 13:00–2:00 |
| sábado | 13:00–2:00 |
| domingo | 13:00–1:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Manero Alicante - Balmis
Dónde se ubica Manero Alicante - Balmis
¡Hey! ¿Has escuchado de Manero Alicante - Balmis? Está en la Plaza Dr. Balmis, 1, 03001 Alicante, y es un sitio que definitivamente te va a hacer la boca agua. La verdad es que me encanta este bar de tapas. Tiene una puntuación de 5 estrellas, y no es para menos. La comida está buenísima, y encima, el servicio que ofrecen es espectacular. Tuvimos la suerte de ser atendidos por Andrés y otro chico argentino, y hicieron que nuestra experiencia fuera aún mejor. Es genial ver a gente que realmente se preocupa por sus clientes. ¡Recomendable 100%!
Sin embargo, no todo es color de rosa. He escuchado unas cuantas experiencias que parecen un poco decepcionantes. Por ejemplo, una persona compartió que se pasó por ahí un día para tomar un café, y se encontró con tazas rotas. Se dice que, en lugar de ofrecer una disculpa o cambiar las tazas, le dijeron que toda la vajilla estaba mala. Wow, eso sí que es un bajón. Por el precio del café, uno esperaría un mínimo de atención y cuidado, ¿no crees?
También hay quienes tuvieron una experiencia regular, especialmente si solo iban a tomar algo y no a comer. Se sintieron un poco ignorados, y eso es un punto negativo, especialmente cuando las bebidas son un poco caras. Los mojitos estaban ricos, pero hay que admitírselo, no siempre es suficiente para que las personas vuelvan. Es una pena que algunas experiencias puedan opacar lo bueno que tiene el lugar.
En general, aunque hay opiniones variadas, Manero Alicante - Balmis parece ser un sitio que vale la pena visitar al menos una vez. Si te animas, asegúrate de probar esos platos icónicos como la hamburguesa de Kobe, la tortilla de trufa, o el bocadillo de calamares. Así que, ¿qué me dices? ¿Te animas a probarlo?
Cuál es la especialidad de Manero Alicante - Balmis
Y tras esa experiencia culinaria, no me puedo resistir a hablar de Manero en Alicante, que, la verdad, se ha convertido en un *imprescindible* en mis escapadas. Está en pleno centro, en la Plaza Dr. Balmis, 1, y si buscas una buena comida o cena, esto tiene que estar en tu lista. 5 estrellas por todas partes: la comida es exquisita y preparada con mucho cariño, mientras que el servicio es de esos que te hacen sentir como en casa. Si no has probado el puerro confitado, te estás perdiendo un auténtico espectáculo de sabor. ¡Es simplemente genial!
Hablando de recomendaciones, la tortilla de papa y trufa es un jugoso deleite que no puedes dejar pasar. Eso sí, a veces el lugar puede sentirse un poco pretencioso si buscas una comida más relajada y casi familiar. Hubo quien mencionó que la música estaba demasiado alta, pero si te va un ambiente de tardeo, eso no debería ser un problema. Por unos 40-50 € por persona, te aseguro que sales satisfecho y con ganas de repetir. ¡No hay nada mejor que un buen plan en buena compañía!
Y claro, no falta quien se queje de los precios por copa, pero si lo tuyo son los cocktails y buena música después de comer, ¡estás de suerte! Además, la decoración del lugar crea un ambiente perfecto para socializar. Es un restaurante bonito, con una energía vibrante que te hace sentir a gusto desde el primer momento. Si alguna vez has viajado por trabajo, sabes que lugares como Manero son pequeñas joyas que hacen la experiencia mucho más amena.
Entonces, ¿cuál es la especialidad de Manero Alicante - Balmis? Además de ser un lugar que se disfruta al máximo, la esencia de su cocina está en los pequeños detalles. El puerro confitado y la tortilla de papa y trufa son un must para cualquier foodie, además de un tartar de atún que es pura delicia. En este lugar, cada plato está diseñado para dejarte con ganas de más. Sin duda, un sitio para apuntar en tu lista de lugares a visitar cuando estés en Alicante.
Qué tipo de ambiente ofrece el bar
La verdad es que Manero en Balmis es una parada obligatoria cada vez que estamos en Alicante. Antes siempre íbamos al de Mollá, pero esta vez decidimos darle una oportunidad al de la Plaza Dr. Balmis, 1 y, ¡vaya que no decepcionó! Desde que entramos, el lugar estaba muy bien decorado, creando un ambiente acogedor y agradable. La atención fue de 10 gracias a José Luis, que se portó de maravilla, siempre sonriendo y pendiente de nosotros. Si eso no es un buen servicio, que baje un rayo.
Y hablemos de la comida porque de verdad que es otra historia. Teníamos que pedir las croquetas de rabo de toro, la tortilla trufada y el tartar de atún, que siempre son un éxito. En esta ocasión también nos aventuramos con una deliciosa ensalada de burrata y tomate seco y un canelón que estaba sublime. Para rematar, nos tiramos a la torrija, que siempre es un acierto y nos dejó con ganas de más. Todo estaba absolutamente exquisito, como si cada plato fuera una obra maestra. Con precios que rondaban entre los 30 y 50 € por persona, no es de extrañar que la gente lo califique con 5 estrellas.
Por otro lado, escuché algunas opiniones que son un poco más críticas. La verdad es que hay quien tuvo una experiencia desilusionante, sobre todo con el tema del pan que cobran sin preguntar o la tabla de embutidos que no estaba a la altura. Pero eso puede pasar en cualquier sitio, ¿no crees? Lo importante es que, a pesar de la crítica, la mayoría de nosotros hemos disfrutado mucho de nuestra visita.
Entonces, ¿qué tipo de ambiente ofrece el bar? Manero es ideal para disfrutar tanto en pareja como en grupo, con una decoración moderna y un espacio agradable que te invita a quedarte un buen rato. Al estar un poco más alejado del bullicio de las zonas turísticas, puedes relajarte y disfrutar de una comida diferente sin sentirte apresurado. En resumen, ¡hay que probarlo!
Cuáles son algunos de los platos imprescindibles que debo probar
Y después de explorar el centro de Alicante, no hay mejor manera de recargar energías que en Manero Alicante - Balmis, un bar de tapas que se lleva el corazón de muchos. Está en una localización céntrica, justo en la Plaza Dr. Balmis, así que es fácil llegar. El lugar tiene un toque acogedor con su decoración cuidada, aunque hay que mencionar que el espacio es un poco reducido con pocas mesas y una barra que invita a disfrutar de un buen rato en compañía. ¡Confía en mí, el ambiente es increíble!
Hablando del servicio, es de lo más amable y cercano, así que te sentirás como en casa. La carta de vinos está genial, adaptada a lo que te apetezca en el momento. Eso sí, ten cuidado con lo que pides. Los montaditos, que suelen ser una opción común, aquí comienzan a partir de 18€, así que si andas con hambre, mejor ve preparado para ajustar tu bolsillo. Sin embargo, si no te importa soltar un poco de dinero por una experiencia de calidad, estarás en el lugar correcto.
La música de fondo es también un punto a favor; suena una mezcla agradable de los 60 y 70, creando ese toque especial que hace que quieras quedarte un rato más. El fin de semana pasado, fuimos a probar y, sinceramente, todo lo que pedimos estaba de rechupete. El Bikini de Jamón y Trufa es una de sus joyas, así que no te lo puedes perder. Otra recomendación es el Carpaccio de Camarones, que es una auténtica delicia.
Entonces, ¿cuáles son los platos imprescindibles que debes probar? Sin duda, el Bikini Jamón y Trufa y ese famoso Carpaccio de Camarones. ¡Te dejarán con ganas de más! Así que si estás pensando en un plan con amigos o simplemente quieres disfrutar de una buena tapa al final del día, Manero es el sitio perfecto. ¡No te olvides de tomarte unas fotos para el recuerdo y saludar al equipo!
Qué vinos están disponibles en Manero por copas
Si estás buscando un sitio diferente para disfrutar de unas tapas con tu pareja, Manero Alicante - Balmis es una opción que no se puede pasar por alto. Este bar de tapas, ubicado en Plaza Dr. Balmis, 1, 03001 Alicante, tiene un ambiente ideal para una cena romántica. Olvídate de los típicos bares españoles y déjate envolver por su decoración cuidada y esa música suave que, aunque a veces se siente un pelín alta para comer, crea una atmósfera única. Lo mejor de todo es que aquí no hay niños, así que la experiencia se siente mucho más íntima.
La comida realmente destaca, y aunque hay un par de detalles que podrían mejorar —como la selección de quesos, que podría ser un poquito más variada— no puedo dejar de mencionar la delicia del puero confitado y la ensaladilla, que son simplemente imprescindibles. La atención de personal, en especial de José Luis, es excepcional; siempre están pendientes de ti sin ser pesados, lo que suma a la experiencia. Si estás dispuesto a gastar un poco más —ronda entre los 60 y 70 € por persona—, créeme, vale la pena.
Así que si decides probarlo, no olvides brindar con un buen vino. En Manero tienen una variedad que se puede disfrutar por copas, aunque no tengo los detalles exactos de la selección actual. Pero lo que sí te puedo decir es que aquí se esfuerzan por ofrecer una buena añada que complemente tu cena. ¡Es el toque perfecto para cerrar una velada de ensueño!
