Club Palasiet

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, Club Palasiet en Calle Pontazgo, 8, es el sitio ideal en Benicàssim. Este restaurante no solo ofrece gastronomía de temporada y un toque de cocina mediterránea, sino que también cuenta con unas vistas espectaculares de la Bahía de Benicàssim. La ubicación es inmejorable, justo frente a la Thalasso Clinic & Hotel y cerca de la Via Verde, ¡así que puedes darte un paseo antes o después de comer!

En el Club Palasiet, la cocina es lo más destacado y el corazón del lugar. Con una carta que incluye platos elaborados con ingredientes frescos, hay opciones tanto para quienes prefieren comer a la carta como para quienes se animan a probar uno de sus menús especiales. Si tienes un evento corporativo o una celebración en mente, también ofrecen un espacio perfecto con unas vistas para quitar el hipo. ¡No te olvides de probar la sepia a la brasa, un plato que muchos recomiendan!

Dónde se encuentra el Club Palasiet

Si estás pensando en darte un capricho y disfrutar de una comida que realmente te deje impresionado, Club Palasiet es el lugar ideal. Este restaurante no solo está pegado a la playa, en Calle Pontazgo, 8, 12560 Benicàssim, Castellón, sino que además es la joya de la ciudad. Cuando llegas, ya sientes que va a ser una experiencia. Con su patio y terraza exterior, el ambiente es relajante y perfecto para una comida en familia o con amigos.

La comida, ¡vaya selección! Aquí sólo trabajan con productos de alta calidad, y el resultado es simplemente exquisito. Si das un salto al menú de 30€ del día, seguro que vas a quedar encantado. Los platos, como el Arroz del Senyoret y la Lubina Falsa, son un must que no te puedes perder. Y no hablemos del servicio, porque son súper amables y atentos, siempre listos para hacerte sentir especial.

Yo no sé tú, pero sería un error no probar sus famosas jornadas de Atún rojo. Cada año las repiten y son un auténtico espectáculo. La chef Gemma y su equipo, como siempre, se han lucido, ¡la atención y el trato son inmejorables! Y si estás buscando un sitio donde realmente quedar bien con tus invitados, en Palasiet tienes todos los ingredientes.

Ah, y no olvides que este lugar ha sido el escenario perfecto para muchas celebraciones, ¡incluso bodas! Sin duda, vivir cada momento allí es algo que tus seres queridos van a recordar para siempre. Así que ya sabes, si la pregunta es “¿Dónde se encuentra el Club Palasiet?”, la respuesta es bien clara: Calle Pontazgo, 8, en Benicàssim, Castellón. ¡No te lo puedes perder!

Qué tipo de cocina ofrece el Club Palasiet

Así que después de charlar sobre nuestro día en la playa, decidimos cenar en Club Palasiet, en Calle Pontazgo, 8, 12560 Benicàssim. La verdad es que fue todo un descubrimiento. Desde que llegamos, el ambiente es tranquilo y acogedor, lo que es perfecto para relajarte después de un día de sol y arena. El servicio fue increíblemente amable y atento, lo que siempre suma, ¿verdad? ¡Y no puedo dejar de mencionarte las vistas espectaculares que tienen! Era como estar en una postal, con el mar de fondo.

Pedimos algunas maravillas de la carta, como la ensaladilla rusa, que estaba ¡para repetir! Luego, pasamos a una fideuá de abanico que no se queda atrás, y una fresca sopa de piña que fue el broche de oro a nuestra cena. Por un precio de 40-50 euros por persona, la calidad de la comida me dejó en shock. No me extraña que el lugar tenga una valoración de 5 estrellas, tanto por la comida como por el servicio.

No solo eso, pero el ambiente es simplemente perfecto, ideal si buscas una noche tranquila. Incluso tienen noches de jazz, que suena genial para una velada diferente. Ahora estoy pensando en volver para probar el menú de 45 euros; seguro que hay más delicias por descubrir. A todos mis amigos les diría que no se lo pierdan si están por aquí; es un sitio que vale cada euro.

En cuanto a la cocina que ofrece el Club Palasiet, podrías decir que es Mediterránea con un toque de lujo. Lo que probamos fue una mezcla de platos típicos como el arroz con bogavante, el tartar de atún rojo, y una variedad de entrantes que resaltan la frescura de los ingredientes locales. Sin duda, si buscas buena comida en un entorno espectacular, ¡este es el lugar!

Cuál es el ambiente del restaurante

Y, bueno, si estás buscando un lugar para comer bien, Club Palasiet es un gran hallazgo en la Calle Pontazgo, 8, en Benicàssim. La verdad es que hemos comido de lujo y las vistas son espectaculares . Imagina disfrutar de un tomate rosa con burrata y pesto y un arroz de sepia, alcachofas y ajetes mientras miras la playa. Después de todo eso, no podíamos dejar de probar el postre; así que pedimos un variado de fruta y la crema catalana, que, de verdad, creo que es la mejor de mi vida. Esa capa de azúcar quemado estaba riquísima.

El lugar está al final de la playa de Benicàssim, justo al lado de la vía verde que lleva a Oropesa, así que la ubicación es de las mejores. De hecho, las vistas a la playa son una maravilla. En cuanto a la carta, es cierto que podría ser un poco más amplia; hay pocos entrantes para elegir, y está claro que aquí vas a lo que hay: arroz vs fideuà. Aunque tienes un menú de 30 euros que está muy bien para lo que ofrecen, me pareció que la calidad del producto es excelente y la ejecución de los platos, .

El servicio es otra parte sobresaliente; son atentos pero sin agobiar. Los tiempos entre los platos son perfectos, y eso siempre se agradece. Hicimos un total de 44 euros por una comida que incluyó tres cervezas, un agua, un entrante grande, dos raciones de arroz abundantes, y dos postres grandes. Todo en un ambiente donde la atención es de 10 y con el mar de fondo.

En cuanto al ambiente del restaurante, es muy agradable. Tienen una gran terraza que invita a disfrutar de la brisa marina, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. El local tiene un aire relajado, perfecto para compartir buenos momentos con amigos o en pareja, todo mientras saboreas la rica comida mediterránea. Así que ya sabes, si te animas a visitar Club Palasiet, ¡no te vas a arrepentir!

Qué platos destacan en la carta del Club Palasiet

Y seguía hablando del Club Palasiet, ¡qué experiencia más chula! El personal es súper atento y agradable, te hacen sentir como en casa desde el momento que llegas. Nos atendieron tan rápido y de manera tan simpática que ya quería quedarme allí toda la tarde. La comida, desde los entrantes hasta el postre, fue simplemente espectacular. La presentación de los platos era digna de un cinco estrellas y el sabor… ¡ni se diga! Todo a un precio bastante competitivo para la calidad que ofrecen.

Una de las cosas que más me gustó fue la ubicación. Tienen unas vistas al mar que son increíbles; justo donde empieza la ruta del antiguo ferrocarril a Oropesa, ¡ideal para hacer una caminata post-comida! El local está muy limpio, tanto dentro como en los baños, lo que siempre se agradece. Lo único que se me ocurre como sugerencia, sería que ofrecieran algún pañuelito de manos después de servir pescado, ya que al final puede ser un poco incómodo.

Hablando de la comida, una pena que al ser barra libre el servicio de bebidas no fuera tan ágil. Hubo momentos donde tuvimos que servirnos nosotros mismos, y eso no es lo que uno espera. Pero mira, son pequeños detalles que no arruinan la experiencia, porque de verdad que la comida está riquísima. Gente, si van, no se pueden perder los buñuelos de bacalao con ajoaceite de ajo negro y la sepia a la brasa. También me quedé con ganas de probar las croquetas de chipirones y, aunque el arroz estaba en su punto, le noté un poco de sal de más… ¡Un plis y ya tendrás la comida perfecta!

Así que, si te preguntas qué platos destacan en la carta del Club Palasiet, definitivamente las zamburiñas y las croquetas de chipirones son grandes apuestas, junto con su sepia y esos deliciosos buñuelos. En fin, está claro que nos fuimos contentos y con ganas de volver a disfrutar de esa experiencia. ¡Hasta la próxima!

El restaurante utiliza ingredientes frescos en sus platos

Y ahí estaba yo, emocionado por compartir que estuve en Club Palasiet en Calle Pontazgo, 8, Benicàssim para una celebración de boda. Seriously, ¡fue todo un acierto! Desde el primer bocado hasta el último brindis, todo fue de cinco estrellas. La comida estaba exquisita, con una buena materia prima que se notaba en cada plato. Y no hablemos del servicio, que fue absolutamente excepcional. No tengo dudas de que repetiré la experiencia, ¡me quedé con ganas de más!

Después, decidí probar el menú de entre semana y tengo que decir que la variedad fue genial. Dos entrantes para compartir, un segundo plato y, por supuesto, un postre delicioso. Todo estaba muy bueno y el servicio, rápido y atento. Además, las vistas de la playa y el mar desde la terraza hacen que cada almuerzo sea aún más especial. El precio por persona está en torno a los 30-40€, que honestamente es más que razonable por la calidad que ofrecen. ¡No te lo pierdas!

Y como si eso fuera poco, en otra visita disfruté de unos buñuelos de bacalao que sabían a gloria. Y el arroz de sepia con alcachofas estaba realmente al punto. De nuevo, el ambiente era perfecto, justo al lado de la vía verde, con el mar de fondo. Terminamos el día con unos gintónics y vimos una puesta de sol que no olvidaremos. Prometí volver cualquier domingo; y sí, ¡seguro que vuelvo más de una vez!

Aunque hubo un par de momentos menos brillantes, como una visita en Año Nuevo con un menú especial. La presentación de la paella era brutal, pero el sabor... no tanto, digamos que parecía un poco insípida. Pero eso no opaca los buenos ratos que hemos pasado allí. Al menos, el servicio fue muy bien, con camareros amables y el local mantiene un ambiente acogedor.

Sobre la pregunta de si el restaurante utiliza ingredientes frescos en sus platos, puedo decirte que sí. Durante mi experiencia la calidad se notó, especialmente en esos buñuelos caseros y el arroz que estaba en su punto. Así que, si estás buscando un sitio para comer bien, ya sabes, ¡a Club Palasiet!

Qué vistas se pueden disfrutar desde el Club Palasiet

Como te decía, el Club Palasiet es un lugar que destaca en Benicàssim no solo por su ambiente, sino también por esas vistas únicas de la costa benicense. En cuanto te sientes en la terraza, te das cuenta de que puedes ver el mar extendiéndose hasta el horizonte, y si levantas la mirada un poco más, tendrás una vista del puerto de Castellón que simplemente te deja sin palabras. No hay nada como disfrutar de una buena comida con esa panorámica de fondo.

Hablando de comida, tengo que mencionar lo que pedimos. Para empezar, el tomate azul fue un auténtico escándalo; es uno de esos platos que se te quedan grabados. También probamos el sepionet, que estaba delicioso, y el coulant de avellana, que, la verdad, era para repetir. Por otro lado, el arroz de Castellón y las croquetas de calamar fueron platos correctos, pero no sorprendieron tanto como esperábamos. Quizá un poco de más atención a esos detalles haría maravillas.

El servicio fue de lo mejor, la atención amable y rápida. Eso sí, prepara a tus amigos para el tema del aparcamiento; el parking de arriba suele estar a reventar y, en temporada alta, no sé cómo lo hacen. A veces terminas aparcando en el de tierra, que también suele estar llenísimo. Imagínate lo complicado que puede ser en pleno verano.

Y si te preguntas sobre las vistas, desde el Club Palasiet puedes disfrutar de un espectáculo natural que muchos desearían tener. Te sientas al borde del mar, con el océano a tus pies y la costa dibujándose en la distancia. Es el lugar perfecto para esos momentos de desconexión, donde puedes arrancar una sonrisa con la brisa marina y esos atardeceres inolvidables. Así que, si no lo conoces, ya vas tardando en hacerte una visita. ¡Vamos!

Hay opciones de menú especial disponibles

Bueno, tras una cena de lo más agradable en Club Palasiet, no puedo dejar de comentarte lo mucho que me ha impresionado. La verdad es que el sitio tiene 4 estrellas por una razón, y es que la comida y el ambiente son de esos que te dejan con una sonrisa. ¡Nos hemos puesto las botas! Empezamos con unos buñuelos de bacalao acompañados de una mayonesa de ajo negro que estaban para chuparse los dedos, solo 12 euros. Y la sepia con vinagreta de barbadillo y cabellín negro... ¡madre mía, que delicia! A pesar de que la zamburiña a la plancha no me terminó de convencer del todo (el tomate le quitaba un poco el sabor), los raviolis de foie a la crema con trufa fueron directamente al corazón; de verdad, deliciosos a 22 euros.

No puede faltarnos el dulce final, claro. La tarta de queso que probamos, por solo 7 euros, estaba más cremosa que un abrazo. Imagínate acompañándola con un helado de frutos rojos… ¡sería la bomba! Vamos, que volvería a pedir todo de nuevo, excepto las zamburiñas, que para mí no resaltaron demasiado. Pero el trato fue espectacular, y las vistas del restaurante simplemente maravillosas. Estábamos tan cómodas, la decoración del local y de la terraza es de un gusto exquisito, realmente disfrutas de la experiencia.

Por cierto, si estás buscando un lugar con vistas preciosas para comer, este es el sitio en Benicàssim. Está un poco a un lado, pero la perspectiva de toda la bahía es alucinante. Eso sí, si decides ir en verano, te lo recomiendo, el salón con aire acondicionado es un must en esos días de calor asfixiante (y más si sois un grupo que le gusta disfrutar de la comida). Y bueno, respecto a una opción de menú especial, cuentan con un menú del día por 40€, que, según dicen los que lo han probado, ¡te deja más que satisfecho para toda la tarde! Así que tienes varias opciones, ya sea de carta o en menú, según te apetezca. Es un lugar que sin duda hay que probar, ¡no te arrepentirás!

Es recomendable hacer una reserva para comer en el Club Palasiet

Y oye, si te pasas por Calle Pontazgo, 8, en Benicàssim, no puedes dejar de visitar el Club Palasiet. Este restaurante tiene un ambiente que te invita a quedarte un buen rato: las luces cálidas, la decoración acogedora y esa sensación de estar en un lugar especial. Y ni te cuento de la terraza, que es perfecta para disfrutar de una buena comida al aire libre cuando hace buen tiempo.

En cuanto a la comida, ¡prepara tus papilas! Tienen un menú que mezcla lo tradicional con un toque moderno. Los arroces son la estrella, y si te gusta probar algo distinto, no te vayas sin probar el arroz meloso de marisco. Y si eres más de carne, el solomillo al foie es una delicia que no puedes dejar pasar. De verdad, cada plato se siente como una pequeña obra maestra. Y lo mejor es que el chef siempre está innovando, así que puedes encontrarte con un par de sorpresas cada vez que vas.

Ah, y no se me olvide el servicio, que es de lo más amable y cercano. El personal siempre está dispuesto a recomendarte algo si no sabes qué elegir. Y sí, vale la pena escuchar sus sugerencias; son unos cracks en lo que hacen.

Ahora, hablando de la experiencia en sí, si estás pensando en ir, te aconsejo que hagas una reserva. El Club Palasiet se llena bastante, sobre todo los fines de semana. Si no quieres quedarte sin un buen sitio, ¡mejor asegurarte de tener tu mesa lista! Así que ya sabes, aprovecha y reserva para disfrutar de una buena comida en un ambiente chulísimo. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Club Palasiet