Restaurante El Sequer

Ubicado en las afueras de Silla, Valencia, el Restaurante El Sequer es la opción perfecta para quienes buscan disfrutar de una auténtica experiencia mediterránea. Con una calificación de 4.0 según las opiniones de los visitantes, este lugar destaca por su sabrosa Caldereta de marisco a 25 €, entre otros platos que te harán sentir el verdadero sabor de la Albufera. Su carta es un deleite, repleta de entrantes, platos principales y postres, todos elaborados con recetas tradicionales pero con un toque de creatividad.

El ambiente es acogedor y las reseñas destacan la frescura de los ingredientes, desde el pescado del día hasta el famoso arroz de paella. Abierto seis días a la semana, El Sequer no solo es un lugar donde comer bien y a buen precio, sino que también ofrece la posibilidad de reservar online a través de TheFork. ¡No te lo pierdas, te promete una experiencia que te hará volver por más y salir con la sonrisa de haber disfrutado auténtica cocina mediterránea!

Dónde se encuentra el Restaurante El Sequer

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar donde comer bien y pasar un buen rato, ¡tenéis que conocer el Restaurante El Sequer! Acabamos de dar con este sitio casi por casualidad y, ¡vaya sorpresa! La comida es de primera y la atención es de esas que te hacen sentir como en casa. Fuimos con nuestro perro y el trato fue excelente, así que ya sabéis, ¡si tenéis un amigo peludo, aquí se lo pasan genial también!

La terraza es enorme y soleada, ideal para esos días que solo piden una buena comida al aire libre. Además, está rodeada de naranjos, lo que le añade un toque especial. No se olvida la música que suena de fondo, suave y muy agradable. ¡Es de esos lugares donde te puedes quedar a charlar y disfrutar sin mirar el reloj! La comida fue espectacular, aunque un pequeño detalle a mencionar es que el ali-oli podría ser casero (vamos, ¡que son solo tres minutos de preparación!). Pero, a pesar de eso, volvería sin dudarlo.

El precio es bastante bueno por lo que ofrece. Por nosotros, salimos super satisfechos y bien comidos por menos de 20€ por persona. La comida es casera, y si estáis pensando en pedir paellas o calderetas, mejor hacerlo con tiempo, porque son muy populares. La verdad es que, aunque no tengo fotos de la comida (¡llegamos con un hambre voraz!), todo sabía increíble. Y si buscáis un lugar donde almorzar, el bocadillo de tortilla de bacalao es una pasada, no os lo podéis perder.

Si estáis de visita en Valencia o cerca de Alfafar, no os preocupéis por el aparcamiento, ¡hay mil plazas libres! Así que no dejéis que eso sea un impedimento. El Restaurante El Sequer está en S/N, Camino Viejo de Ruzafa, 0, 46460 Silla, Valencia, y cada visita es un acierto asegurado. ¡Recomendadísimo al 100%!

Cuál es la calificación promedio del Restaurante El Sequer según los visitantes

Y si hablamos del Restaurante El Sequer, ¡qué maravilla! Este sitio está en un rincón precioso de la Albufera de Valencia, así que no solo te deleitas con la comida, sino también con el entorno. 4 estrellas es una calificación más que merecida, ¿no crees? Te aseguro que si decides ir, mejor reservar con antelación, especialmente si tienes en mente probar el famoso caldero. La combinación de sabores y el buen servicio hacen que tu comida sea una experiencia redonda.

Hicimos una visita no hace mucho y elegimos el menú especial de 20 euros. La verdad, fue un espectáculo total. Te sirven un entrante por persona y un arroz a elegir. El tamaño de los entrantes tiene sentido cuando ves el tamaño del arroz que llega después. El arroz de perol que nos recomendaron es algo que no puedes dejar pasar, la textura y calidad de los ingredientes son sobresalientes. Además, el trato del personal es muy amable, siempre dispuestos a ayudar y sugerir lo mejor de la carta.

Ahora, no todo es perfecto. En una ocasión probamos el arroz con conejo y setas y, aunque estaba bueno, debo decir que las raciones eran un poco escasas. Y no hablemos de las croquetas de tinta de calamar, que no terminaron de gustarnos. Pero, por suerte, el servicio es notable, y el ambiente tranquilo hace que la experiencia siga siendo agradable. Además, el aparcar de forma gratuita es un gran plus, con muchas plazas disponibles.

Aparte de todo esto, hay que destacar que las paellas no defraudan. Hemos ido un par de veces y siempre hemos salido con una sonrisa. Definitivamente, el bocadillo de carne de caballo es otro de nuestros favoritos, y el postre variado es el cierre perfecto para una buena comida. Así que, resumidamente, la calificación promedio del restaurante, teniendo en cuenta todas las opiniones, es de 4 estrellas. ¡Un lugar que vale la pena visitar!

Qué plato destaca en el menú del Restaurante El Sequer

¡Vaya experiencia que hemos tenido en el Restaurante El Sequer! Desde que llegamos, la atención fue de 5 estrellas. El dueño nos atendió personalmente y su amabilidad hizo que ya nos sintiéramos como en casa. Tienen un ambiente tranquilo y cómodo, perfecto para disfrutar de una comida sin prisa y en buena compañía. La decoración valenciana realmente te hace sentir parte de esa cultura, ¡te encantará!

Los entrantes que pedimos fueron una auténtica delicia. Empezamos con un humus de habas, unos calamares crujientes y bravas que, te lo aseguro, estaban para chuparse los dedos. La guinda fue el arroz rojo de carabineros, ¡una joya! Te prometo que su sabor no nos decepcionó para nada y la ración era generosa. Si eres amante de los mariscos, ¡no puedes dejar pasar este plato!

El espacio es amplio y con una buena separación entre las mesas. Eso sí, me sorprendió ver que las Cocacolas eran de lata en este tipo de restaurante; no es algo que esperas cuando te sientas a comer, pero bueno, no le quita atractivo al lugar. Aún así, la calidad de la comida compensa cualquier pequeño detalle. Si decides ir, el arroz meloso con bogavante también es una elección de 10. El punto del arroz es perfecto y la cantidad de bogavante es espléndida. Después de una comilona así, no puedes dejar de probar los postres caseros, ¡el helado de turrón es de otro mundo!

Así que si te preguntas ¿qué plato destaca en el menú del Restaurante El Sequer?, sin duda, tienes que probar el arroz meloso con bogavante. Te prometo que es una locura de sabor y te dejará deseando volver. En resumen, este sitio es muy recomendable, sobre todo si estás cerca de Valencia. ¡No dejes de visitarlo!

Cuánto cuesta la Caldereta de marisco en El Sequer

Y bueno, si estás pensando en ir a El Sequer, te cuento que hay opiniones bien variadas. Por un lado, hay quienes han probado el arroz caldoso de pato, y dicen que es exquisito. ¡Y yo aquí pensando en lo rico que suena! Pero, por otro lado, tengo que avisarte que algunas experiencias han sido un desastre total. La paella, por ejemplo, la pintan como un plato seco, frío y escaso. ¿En serio? No entiendo cómo un sitio puede fallar en algo tan básico. También escuché que el flamenquín era, literalmente, un chiste; solo dos trocitos congelados acompañados de patatas no parecen justificar el precio que te clavan.

El servicio también ha sido objeto de críticas. Imagina esto: esperar desde las 14:30 hasta las 15:00 solo para recibir una radler. Los camareros parecen estar en su propio mundo. Y si quieres hacerte oír, prepárate a esperar otros 10 o 15 minutos. O sea, ¡qué locura! No me gustaría comer rico y tener que pelearme para que me atiendan. Pero eso sí, el ambiente parece estar bastante bien, así que al menos eso es un punto positivo.

En cuanto al precio, me parece un poco elevado, considerando que un bocadillo pequeño de tortilla de bacalao junto con una cerveza y un cortado te puede salir por 8,5 €. En un bar del polígono de al lado puedes conseguir algo más grande por 6,5 €. Lo que sí se destaca es que el postre es un acierto casi seguro. Algunos dijeron que el flan de chocolate estaba súper bien, así que no te lo saltes si decides darle una oportunidad.

Y ya que estamos, la pregunta del millón: ¿cuánto cuesta la caldereta de marisco en El Sequer? La verdad es que no tengo la cifra exacta a la mano, pero con los precios que te comenté, no sorprenden que ronde los 30-40 € por persona, dependiendo de qué elijas. Así que si decides comprobarlo, ¡anímate y que sea una experiencia más positiva!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante El Sequer

Y por si te lo estabas preguntando, El Sequer es de esos sitios que realmente brillan con su cocina mediterránea. Es un lugar donde te sientes en casa y te atienden como si fueras de la familia. ¡Olvídate de esos restaurantes impersonales! Aquí, desde que llegas ya tienes buena vibra. Cuando llegamos, nos sentaron de inmediato y eso siempre es un buen comienzo, ¿no crees?

Ahora, no te imagines que solo van a darte el típico menú del día; aquí la cosa va más allá. ¡Espectacular el menú especial de paella de pato y foie! Y, mira, si quieres empezar la experiencia con buen pie, no puedes dejar de probar las gambas con sobrasada y esos saquitos de bacalao que son algo más que un simple entrante. Cada bocado es una explosión de sabor. ¡Fresquitas y sabrosas! Te aviso que las raciones son enormes, así que ve con hambre, que no te vas a quedar con ganas de más.

Y de postre, ¡ni te cuento! Requesón con miel que te deja el paladar pidiendo otra vez, y para rematar, un chupito de orujo blanco que te hace mirar la vida de otra manera. ✨ La atención del personal es de 10, aunque quizás un poco más fría de lo que esperábamos. Pero bueno, lo que importa es que el servicio es rápido y efectivo, y eso se agradece.

Ah, y si estacionar te resulta un quebradero de cabeza, tienen un pequeño parking, pero no te olvides de que siempre hay que estar atentos con las multas. En fin, si estás buscando un sitio donde comer un buen arroz en Silla, definitivamente El Sequer tiene lo que necesitas. ¡Vuelve a visitarlo y disfruta de su cocina mediterránea!

Qué variedad de platos se puede encontrar en la carta del restaurante

Y bueno, ¡qué decir del Restaurante El Sequer! La verdad es que me encantó el ambiente, muy acogedor y con un toque mediterráneo que te hace sentir como en casa. Aunque, tengo que ser sincero, la paella que probé estaba un poco fría y los fritos no estaban a la altura, sabían un poco aceitosos y todos bastante similares. Pero el servicio llamó mi atención, bastante atento, lo que siempre se agradece. La comida, un 3, pero el servicio, un 4, y el ambiente, un sólido 5. Para un precio de entre 40-50 € por persona, creo que podría haber salido un poco mejor.

Por otro lado, hay que destacar que los arroces son una auténtica locura. La experiencia con sus platillos es increíble, y el trato del personal te hace sentir como en familia. Por solo 10-20 €, te llevas comida de calidad, y puedes calificar la comida y el servicio con un 5 cada uno. Muchos hablan de la variedad de arroces que tienen, y yo no puedo estar más de acuerdo. Su arroz en perol, especialmente el de fesols i nabs con focha, es el que más me gustaría probar. ¡Eso sí que es un plato estrella!

He escuchado que la cocina de Mari, la chef del lugar, es increíble. Ella ha seguido la trayectoria de su mamá, Maruja, lo que le da ese toque especial. Sus platos son todos artesanales y, por lo visto, el tiramisú es algo que tienes que dejarte llevar, prácticamente insuperable. Y si hablamos de un menú de mediodía por solo 20 €, con arroz en caldero de pato, ya te puedes imaginar el nivelazo. Los sabores son contundentes y te hacen querer volver.

En cuanto a la variedad de platos de su carta, hay de todo: desde arroces tradicionales hasta frituras, pasando por postres irresistibles. La selección es amplia y no te quedas corto en opciones. Desde opciones de brunch a platos más elaborados, siempre hay algo que se adapta a lo que buscas. Así que ya sabes, si estás en Valencia y quieres disfrutar de un buen rato con buena comida, El Sequer debería estar en tu lista. ¡No te arrepentirás!

Cómo se describiría el ambiente del Restaurante El Sequer

¡Y hablando de comida, no puedo dejar de mencionar el arroz en perol que se sirve en El Sequer! A todos nos encantó, pero tengo que decir que nos quedamos con ganas del pato que, según la carta, debería acompañar al plato. Bueno, parece que se lo han llevado de escapada a la albufera, ¡porque no apareció! Aun así, el arroz estaba bastante bueno y, con esas gambas con sobrasada que pedimos para picar, nos olvidamos rápidamente del pequeño desliz. ¿Y lo mejor de todo? Se puede aparcar sin problema, lo que es un plus en Silla.

Otro punto a favor es el ambiente del lugar. El local es acogedor y bastante agradable, aunque si vas en grupo, prepárate para un poco de ruido en el salón de arriba. Pero, sinceramente, eso no arruina la experiencia. El personal fue amable, aunque a veces un poco lento, así que planifica con tiempo si tienes hambre. Pero te prometo que vale la pena esperar por un buen arroz meloso de pato de la Albufera.

Y además, si te gusta disfrutar al aire libre, la terraza es un buen lugar para comer, especialmente si el clima acompaña. El chico que nos atendió fue muy simpático, nos recomendó los platos y la verdad, no se equivocó. Si estás con un grupo, te diría que te lances a probar la paella con conejo o esos calamares a la romana que no defraudan. En resumen, precios muy razonables que oscilan entre 10-30€ por persona, y la calidad es realmente buena. ¡Definitivamente hay que volver!

Ahora, sobre la pregunta del ambiente en El Sequer, te diría que es un lugar que combina un toque de casualidad y calidez, ideal para pasar un buen rato con amigos. Está lleno de gente que aprecia la buena comida y, aunque a veces puede estar un pelín ruidoso, tiene el encanto de un sitio donde todos se sienten cómodos. Sin duda, un sitio al que hay que regresar.

Cuáles son las características de los ingredientes utilizados en los platos

Y no puedo dejar de hablarte de El Sequer, que está en el Camino Viejo de Ruzafa en Silla, ¡un lugar que seguro te encantará! Desde que entras, te envuelve una atmósfera mediterránea que te hace sentir como si estuvieras en una zona costera, con esa vibra relajada y amigable que todo restaurante debería tener. La decoración es un guiño a la esencia del Mediterráneo, con esos tonos claros y detalles en madera que te invitan a quedarte un buen rato disfrutando.

La comida es, sin duda, el verdadero protagonista. Te imaginas un arroz del señoret que no solo es un espectáculo visual, sino que cada bocado sabe a pura mar. La selección de ingredientes frescos es lo que lo hace tan especial. Y si te gustan las tapas, déjame decirte que tienen unas muy originales que no querrás perderte. Desde las croquetas caseras hasta el pulpo a la brasa, cada plato está preparado con mimo y atención al detalle, ¡te prometo que te van a dejar sorprendido!

Ahora, yendo a la pregunta del millón: ¿cuáles son las características de los ingredientes utilizados en los platos? Pues, mira, en El Sequer se nota la diferencia. Optan por productos frescos y de temporada, lo que significa que cada vez que vayas, puedes esperar algo nuevo y delicioso. Además, suelen utilizar ingredientes locales, ¡así que te llevas un pedacito de Valencia en cada plato! Esto no solo eleva el sabor, sino que también apoyan a los productores de la zona, algo que siempre es un plus. En fin, si buscas una experiencia gastronómica auténtica y rica, este es el sitio ideal.

Fotografías Restaurante El Sequer