senZillo – espai culinari

En el corazón de Valencia, senZillo - Espai Culinari es el lugar perfecto para disfrutar de platos sorprendentes que dejarán tu paladar pidiendo más. Aquí, el Chef, con su experiencia de El Bullí, se asegura de que cada bocado te haga sentir como si estuvieras en la cima de la alta cocina, pero sin que tu bolsillo se resienta. Por solo 35 euros por persona, te incluyen un vino local espectacular y unos postres que son pura magia.

Mónica y Rafa Morales, conocidos en el mundo Michelin, han creado un espacio donde la gastronomía se trata de cercanía y calidad. Con menús variados cada día y opciones especiales para las cenas de fines de semana, la experiencia culinaria es tanto única como accesible. Si buscas un lugar que combine la alta cocina con un trato cercano, senZillo es una visita obligada en Valencia. ¡No olvides llevarte a casa alguno de los productos que utilizan, y anímate a participar en sus talleres de cocina!

Qué es senZillo - Espai Culinari

¡Oye, si no has probado senZillo - Espai Culinari, ya estás tardando! Este lugar es como una tabernita moderna en pleno corazón de València, en la C/ de Sant Vicent Màrtir, 340. La verdad es que es un sitio sencillo, pero con ese atractivo que lo hace especial. Imagínate, un bar de tapeo y arroces donde puedes pedir un menú con platos para compartir que, honestamente, son un poco justitos para la cantidad de gente que hay, pero ¡es todo un rollo bueno!

Lo que más me gusta es su oferta de vermut. Tienen un carrito donde puedes elegir lo que más te apetezca. ¡Es un detallazo! Y el lugar es luminoso y tiene una distribución que hace que la cocina sea el centro de atención, así que siempre te sientes en un ambiente muy acogedor. Ah, y no te olvides de los detallitos: cuando llegas, te ponen cacahuetes con tu bebida y un final dulce con mistela que te deja una sonrisa. ¡Ese tipo de cosas se agradecen mucho!

En cuanto a la comida, las patatas y los aguacates rellenos son de los platos que hay que probar sí o sí. Eso sí, la calidad es buena, pero los precios pueden subir un poco, especialmente si pides agua. Recuerda: la jarra de agua no es gratis, así que ojo con eso. ¿Precio? Entre 30 y 40 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

Entonces, ¿qué es exactamente senZillo - Espai Culinari? Es un lugar que combina la comida tradicional con ese toque moderno que tanto nos gusta. Con una atmósfera familiar y acogedora, dirigido por los hermanos Morales, Rafa y Mónica, que son un verdadero tándem. Si buscas un sitio recomendado al 100% donde disfrutes de una buena comida y atención excepcional, ¡este es el sitio! Ah, y no olvides hacer tu reserva, que se llena rápido.

Dónde se ubica senZillo

La verdad es que senZillo - espai culinari ha sido todo un descubrimiento para nosotros. Este lugar en C/ de Sant Vicent Màrtir, 340, Jesús, 46017 València nos dejó con ganas de más desde el primer bocado. Fuimos a comer en familia y todos nos quedamos encantados. Mi pareja es vegetariano y yo soy vegana, pero aquí se lo han tomado en serio: nos han hecho sentir súper incluidos en la experiencia. No solo comimos igual de bien que el resto, sino que el arroz caldoso de verduras fue, sin lugar a dudas, de los mejores que hemos probado. ¡Un 10!

Hablando del servicio, quiero mencionar lo amables y atentos que fueron todos. Desde que llegamos hasta que nos despedimos, el trato fue impecable. Se nota que en senZillo cuidan cada detalle y realmente se preocupan por tu experiencia. Sin duda, es un sitio ideal para disfrutar en familia o con amigos, perfecto para cualquier ocasión. Ah, y no se me puede olvidar mencionar los postres caseros que hace Mónica. ¡Los tenemos en la lista de "imperdibles" para la próxima visita!

Además, la propuesta de cocina aquí es refrescante y novedosa. Si alguien te dice que la comida tradicional no puede ser emocionante, ¡llévalo a senZillo! Los hermanos Morales, Mónica y Rafa, han logrado crear un espacio que mezcla sabores auténticos pero sorprendentes. Te sientes como en casa, pero con esa calidad de restaurante que no se encuentra en cualquier lado. Es un lugar donde puedes optar por llevarte la comida o disfrutarla allí mismo, y siempre con una carta de vinos que complementa a la perfección.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se ubica senZillo, está en C/ de Sant Vicent Màrtir, 340, Jesús, 46017 València, y definitivamente merecerá la pena que lo pongas en tu lista de favoritos. ¡Vas a querer volver!

Qué tipo de cocina se ofrece en senZillo

Y hablando de senZillo, no me puedo resistir a compartir lo mucho que me ha impresionado este restaurante. No hay duda de que es un lugar al que tienes que ir si estás por Valencia. La experiencia es de cinco estrellas, tanto en comida, servicio y ambiente. De la mano de Rafa y Mónica Morales, que saben lo que hacen y lo hacen genial, la cocina que ofrecen es exquisita y auténtica. Y lo mejor de todo es que no tienes que romper la hucha para disfrutarlo. ¡Vale totalmente la pena!

La verdad es que lo que preparan es una maravilla. Tienes que probar sus arrocitos y ese potaje de garbanzos que está para chuparse los dedos. Y, por supuesto, no te puedes ir sin esa tarta de la abuela que hará que sientas que estás en casa. El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida o cena en buena compañía. Y si vas con los peques, tranquilo, que tienen un par de opciones para que ellos también coman bien. ¡Un planazo!

Me flipó que, además, el lugar es tan limpio y bonito. La decoración es acogedora y la luz suave. Al mismo tiempo, el personal es increíblemente amable y no son nada pesados, que a veces eso puede ser un incordio. Y, como si fuera poco, tienes la opción de llevarte ingredientes frescos, desde legumbres hasta pescados. ¡Eso sí que es amar la comida!

En cuanto a la pregunta del millón, ¿qué tipo de cocina se ofrece en senZillo? Pues, en resumen, se trata de comida auténtica, donde cada plato destaca por su frescura y ese toque creativo que lo hace único. Desde guisos tradicionales hasta opciones vegetarianas, Rafa y Mónica te ofrecen una experiencia culinaria que realmente vale la pena vivir. Así que, ya sabes, ¡hazte un favor y ve pronto!

Quién es el chef de senZillo y cuál es su experiencia

¡Y qué buena sorpresa ha sido senZillo! Imagina entrar en un local sencillo pero con encanto, donde cada detalle está pensado para que te sientas como en casa. La comida es muy sabrosa y cuidadosamente elaborada; no te decepcionará. No sé si te ha pasado, pero a veces te sientes un poco perdido, incluso con tantas opciones. Aquí, con un menú que le da un toque fresco y familiar a la vez, es difícil no salir satisfecho. Por cierto, no faltes a la recomendación del cremaet; el senzillet es una joya que simplemente no puedes dejar pasar.

Y si hablamos de precios, ¡vaya que están justos! Por unos 30€ por persona puedes disfrutar de una cena completa, incluyendo deliciosas bebidas y postres. Todo esto con un servicio que está muy pendiente en todo momento. De verdad, cada plato tiene su propia magia, desde los entrantes hasta el arroz, que sale bien presentado y con ingredientes de calidad. Lo que menos me gustó fueron los callos valencianos, que parecen haber cambiado los garrofós por garbanzos, pero aun así estaban riquísimos. La verdad, es solo un detalle menor en una experiencia general sobresaliente.

Hablando de otras delicias, no olvides probar la tarta de chocolate; es totalmente nivel superior. La relación calidad-precio aquí es inmejorable, así que no te sientas culpable de disfrutarlo todo. Fuimos un grupo y todos coincidimos en que deberíamos volver para probar más de su carta, especialmente por la buena música y el ambiente agradable. Es el tipo de lugar que te hace querer quedarte más tiempo, charlando y disfrutando de la buena compañía.

Y sobre el chef de senZillo, aunque no tengo información precisa de su nombre, lo que sí sé es que detrás de todo esto hay manos con experiencia y cariño por la cocina. Su propuesta culinaria captura esa esencia de lo diferente y reconocible a la vez, y se nota que han diseñado el menú con mucha dedicación. Así que, definitivamente, si buscas una buena cena en un sitio bien cuidado, ya sabes a dónde ir. ¡Salud y buen provecho!

Cuánto cuesta una comida en senZillo por persona

Y, la verdad, no puedo dejar de hablar de senZillo. Es un lugar que ya hemos visitado cuatro veces y ¡nunca falla! Todo es espectacular. Desde la materia prima de 10, hasta esa cocina sencilla pero exquisita. Es ese tipo de sitio donde te sientes como en casa, pero con un toque rockero que realza las recetas de la abuela. El trato, sin duda, es de 10; siempre te hacen sentir especial. Y el espacio, oh, es tan acogedor… perfecto para una cena tranquila después de un largo día.

La última vez que fuimos, me quedé totalmente enamorado del arroz al horno. Sabía a hogar, como esos que hacía mi abuela. La primera cucharada me transportó directo a mi infancia. Además, las patatas a la huancaina son de esas que te dejan huella. Un auténtico viaje de sabores, ¿sabes? Y ni hablar de los postres, que están como para repetir. La carta de vinos también es divertida: hay que seguir explorando diferentes opciones en cada visita. ¡Días después todavía estaba soñando con la cena!

Lo mejor es que, aunque es un local pequeño, su encanto radica en eso. Puedes ver al chef en acción, lo que le da un toque especial a la experiencia. El personal es increíble, muy atento, siempre pendiente de que todo vaya bien. En cuanto a precios, no te preocupes, que por persona puedes esperar gastarte entre 20 y 60 euros, dependiendo de lo que elijas, pero la relación calidad-precio es insuperable. Así que si no has ido, ¿qué estás esperando? ¡Es de esos lugares a los que hay que volver una y otra vez!

Qué incluye la experiencia de 35 euros en senZillo

Recientemente estuve en senZillo - espai culinari y tengo que decir que me encantó. El lugar es realmente acogedor, con un ambiente que te invita a quedarte un buen rato disfrutando de la comida. El servicio fue correcto, aunque no puedo evitar mencionar que el menú del fin de semana me pareció un poco elevado, rondando entre 30 y 40€ por persona. Sin embargo, te aseguro que la calidad de los platos vale la pena.

Empezamos con varios entrantes que estaban espectaculares. Me sorprendió lo ricos que eran; de verdad, cada bocado era una explosión de sabor. Luego, pasamos al plato principal y los callos a la valenciana estaban para repetir. Y, cómo no, tenías que dejar un hueco para la famosa tarta de chocolate, que es sencillamente deliciosa. El trato del personal fue excepcional; se nota que saben lo que hacen y están ahí para hacerte sentir como en casa.

Para los que se preocupan por el tema del aparcamiento, debo mencionar que es un poco complicado encontrar plaza. Pero no te preocupes, hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle y varias plazas libres justo enfrente del local. Así que no tendrás que dar mil vueltas para aparcar. Ah, y si vas con niños, ¡no hay problema! El lugar es perfectamente accesible.

Si te preguntas qué incluye la experiencia de 35 euros en senZillo, por lo general puedes esperar un menú que abarca desde entrantes bien elaborados, un plato principal que destaca por su calidad y un postre que te dejará con ganas de más. Y esto, por supuesto, sin olvidar el excelente servicio que te acompaña durante toda la velada. Sin duda, es un lugar para repetir y disfrutar en buena compañía.

Qué tipos de platos se pueden esperar en el menú de senZillo

Y hablando de la experiencia, ¡no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue la atención! Mónica y Rafa son un par de genios en eso de hacerte sentir como en casa. La verdad es que a veces es difícil encontrar un lugar donde la amabilidad y el profesionalismo sean la norma, pero aquí lo logran a la perfección. Cada vez que hemos ido, nos han tratado como si fuéramos parte de la familia. ¡Eso siempre suma puntos!

Y la comida, ¡madre mía, qué delicia! Empezamos con las patatas Senzillas, que son un acierto total, y luego pasamos a un par de sus arroces, que simplemente te vuelven a enamorar. La tarta de chocolate es otra de esas cosas que no puedes dejar de probar si estás por allí. En serio, ¡te lo digo! No solo es todo riquísimo, sino que también la relación calidad-precio es excelente. Por unos 20-30 € por persona, sales satisfecho y con una sonrisa de oreja a oreja.

Si estás pensando en qué tipo de platos esperar en el menú, déjame decirte que aquí hay un poco de todo. Desde sus famosos arroces que cambian según la temporada, hasta esos pequeños caprichos que son las patatas Senzillas y, por supuesto, para los amantes del dulce, su tarta de chocolate se lleva la medalla de oro. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia donde la calidad, el sabor y el servicio se unen, senZillo es tu lugar. ¡No te lo puedes perder!

Fotografías senZillo - espai culinari