Venta La Montaña

En Venta La Montaña, situado en la encantadora Benimantell, te vas a encontrar con un rincón donde la cocina valenciana brilla con luz propia. Aquí, la tradición se fusiona con la frescura de los ingredientes locales, dándote platos como la olleta de trigo y ese delicioso arroz al horno que no querrás perderte. De hecho, este sitio ha cosechado un montón de reseñas positivas y es considerado el mejor restaurante de la zona, con una impresionante calificación de 4.8 en Restaurant Guru.

Carlos y Juani, los dueños, han preservado el espíritu de este antiguo edificio mientras adaptan el comedor y la cocina a un ambiente acogedor y familiar. Con espacio al aire libre y una chimenea que hace que las noches frescas sean más agradables, Venta La Montaña es el lugar ideal para disfrutar de un buen "menjar de la terra". Estás invitado a sumergirte en la auténtica gastronomía del Valle de Guadalest y dejarte llevar por el sabor y el buen trato del personal. ¿Quién se apunta?

Dónde se encuentra Venta La Montaña

¡Hey! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la cocina valenciana auténtica, no busques más: Venta La Montaña es el sitio perfecto. Este encantador restaurante está ubicado en la Ctra. d'Alcoi, 9, 03516 Benimantell, Alicante, y te aseguro que no te decepcionará. Cada vez que voy, me sorprendo con la calidad de los platos y la amabilidad del personal. De verdad, ¡5 estrellas bien merecidas!

La última vez probé las croquetas de jamón y, bueno, ¡son una locura! Y ni hablemos del arroz al horno, que es simplemente insuperable. Además, el postre de tarta de níspero es una delicia que no deberías perderte. La atención al cliente siempre es excepcional, incluso cuando el lugar está lleno. En cuanto a precios, estarás gastando entre 30 y 40 € por persona, ¡una muy buena relación calidad-precio!

Si prefieres una experiencia más sabrosa, tienes que probar el rabo de toro y el solomillo de ternera a la brasa. La última vez me quedé sin palabras. Y por supuesto, todos los entrantes son impresionantes; desde los mintxos hasta las torrijas con crema inglesa. Y aunque a veces hay un plato que no brilla tanto (como el calamar a la romana), eso no empaña el resto de la experiencia. Y lo mejor de todo es la atención del equipo, tan cercano que hacen que te sientas como en casa.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de comida casera valenciana y pasar un rato agradable en un ambiente familiar, definitivamente llama para hacer una reserva y asegúrate de no quedarte sin mesa. Y si estabas preguntándote, ¿dónde se encuentra Venta La Montaña? Pues como te mencioné, está en Ctra. d'Alcoi, 9, 03516 Benimantell, Alicante. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en Venta La Montaña

Y no me quiero olvidar de contarles sobre Venta La Montaña, que es uno de esos lugares que nunca decepcionan. Si alguna vez andan por Benimantell y tienen ganas de un buen festín, se los juro, tienen que parar aquí. Está a un paso del Castillo de Guadalest, así que puede que incluso puedan aprovechar para disfrutar de las vistas antes o después de comer. Este sitio ha sido uno de nuestros favoritos cada vez que venimos por la zona. La atención es inmejorable y el ambiente es tan acogedor que te hace sentir como en casa. ¡Les hablo desde la experiencia!

Cuando estuvimos allí, pedimos olleta de arroz y arroz al horno, y la verdad, es que no quiero sonar exagerado, pero estaban espectaculares. Pero antes de eso, no se pueden perder las alcachofas con jamón, que fueron un entrante que hizo que todos quedáramos locos. Fue una auténtica delicia. Y el equipo, o sea, el personal, le da una vuelta de tuerca a lo que se esperaría de un buen restaurante. Atentos, amables y siempre dispuestos a ayudarte con lo que necesites.

Vamos, que si buscan sabores de la tierra, aquí encontrarán cocina Valenciana de verdadero nivel. Desde el arroz al horno que parece que te abraza en cada bocado hasta esos postres que te dejan soñando, como la tarta de nísperos y un soufflé de caramelo que resultó ser la guinda del pastel. Vale mencionar que son de esos sitios donde piensan en todos, incluso en aquellos con celiaquía, así que pueden ir tranquilos. La atención a los detalles y el cariño con el que preparan cada plato es de admirar.

Así que sí, si se preguntan qué tipo de cocina se ofrece en Venta La Montaña, la respuesta es clara: una cocina valenciana auténtica que se preocupa por cada cliente, calidad en todos los ingredientes y un ambiente que te envuelve. No duden en visitarlo, ¡prometido que no se arrepentirán!

Cuáles son algunos de los platos destacados de la carta

¡Ya ves la experiencia que vivimos en Venta La Montaña! Fui con mi mujer y, la verdad, salimos súper satisfechos. Ya nada más entrar, te sientes como en casa. La atención del servicio es amable y detallista, y eso siempre suma. Comimos unos embutidos a la plancha y mintxos de espinacas de entrante que estaban para chuparse los dedos. De segundo nos pedimos un chuletón para compartir, y creo que fue una de las mejores decisiones que hemos tomado en mucho tiempo. Y si te gusta lo dulce... ¡prepara el paladar!

No es por nada, pero si estás buscando un sitio donde comer platos caseros, aquí es donde tienes que ir. La oferta es de la abuela de toda la vida, con recetas que te hacen sentir como en tu hogar. Además, nos quedamos con ganas de probar la olleta de blat, que dicen que es un plato estrella por aquí. Ya te digo, el precio está muy bien para la calidad que ofrecen; nosotros pagamos entre 20-30 € por persona y vale más que la pena. Todo lo que pedimos tenía una pinta increíble.

Otro aspecto que nos sorprendió fue el ambiente tan acogedor. Me gustaría destacar especialmente el arroz al horno que probamos; ¡vaya delicia! La textura y los sabores eran realmente perfectos. Y ni hablar de los postres: las croquetas caseras de jamón y queso y la tarta de chocolate fueron la guinda del pastel, por no hablar de las torrijas con crema inglesa que tampoco te puedes perder. Vamos, que cada rincón de su menú parece un reflejo de calidad y pasión por la cocina.

Entonces, ¿cuáles son algunos de los platos destacados de la carta? Te recomiendo encarecidamente los mintxos de Benimantell, la olleta de blat, el rabo de toro, y ya sabes, si tienes un diente goloso, no dudes en pedir la tarta de nísperos o las torrijas con crema inglesa. En resumen, es un lugar que no querrás dejar de visitar y que sin duda me verás volver. ¡Aprovecha y haz tu reserva!

Qué es la olleta de trigo y por qué es importante en la cocina valenciana

Y mira, si hay algo que realmente destaca en Venta La Montaña, es ese arroz al horno tan típico de la zona de Alicante. Es que, además, si eres de los que disfrutan de un buen plato de arroz, aquí te van a sorprender seguro. El servicio, aunque sea informal, tiene esa dedicación que solo se nota cuando los propietarios están al mando. Cada vez que he ido, me he sentido como en casa, lo que suma un montón al ambiente tan acogedor y familiar del lugar.

No sé si lo has probado, pero la sobrasada con miel es una auténtica delicia, ¡una combinación que no te puedes perder! Y hablando de cosas ricas, las croquetas variadas son otro nivel. La textura y el sabor te van a encantar. Y, por supuesto, no faltan los clásicos como el pulpo y el all i oli, que le dan ese toque tan especial a cualquier comida en el restaurante. Es un lugar que definitivamente vale la pena, y eso que hay muchas opciones en la zona.

Al final, si decides venir con la familia, ten claro que todos van a comer de maravilla. Te lo aseguro: esos camareros son *super simpáticos* y te hacen sentir como en casa. Y si hablamos del rabo de toro, ¡wow! Se funde en la boca, muy posiblemente uno de los mejores que hayas probado. Y ni hablemos de los postres caseros, ¡las torrijas son imperdibles! Así que, si tienes la ocasión, ¡no dudes en repetir!

Ahora, cambiando un poco de tema, quizás te preguntes qué es la olleta de trigo. Pues mira, es un plato tradicional que se origina en la provincia de Alicante. Básicamente, es un estofado muy nutritivo que combina trigo, carne y verduras, y se suele disfrutar en las épocas de frío. Es importante en la cocina valenciana porque conecta con la historia y las tradiciones del campo, representando el acogimiento y la calidez que ponen en cada plato. Cada bocado es como un viaje a los orígenes, ¡así que si lo ves en el menú, no dudes en probarlo!

Cómo se califica Venta La Montaña según Restaurant Guru

Y ya que estamos hablando de sitios ricos para comer, no puedo dejar de mencionar a Venta La Montaña en Benimantell. Este lugar es un auténtico hallazgo, con 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Al llegar, ya te das cuenta de que es un sitio acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Los camareros son súper atentos y siempre tienen una sonrisa. ¡Eso es lo que buscas cuando vas a un restaurante!

La comida es de otro nivel. Si no has probado el aspencat de bonito o los mintxos, ¡te estás perdiendo de mucho! Y de postre, no te olvides de la tarta de queso con galleta Lotus; es simplemente increíble. He escuchado que la torrija con crema inglesa también deja a la gente sin palabras. Todo lo que hemos probado ha estado delicioso y preparado con mucho cariño.

Además, para aquellos que tienen un paladar más exigente, el menú incluye platos como el arroz al horno con costra, que vi a varios comensales disfrutar. Me contaron que es uno de los favoritos de quienes vienen de fuera, así que si estás en la zona, ¡no dudes en pedirlo! Y para los celíacos, hay opciones como croquetas de bacalao que, según dicen, están de vicio.

En resumen, si buscas buena comida a un precio razonable, con un servicio estupendo y un ambiente que te hace sentir como en casa, Vente La Montaña tiene que estar en tu lista. Y hablando de calificaciones, según Restaurant Guru, este lugar se lleva un 10 en comida, servicio y ambiente, así que no eres el único que piensa que aquí se come de maravilla. ¡Así que ya sabes, hazte un favor y ve a probarlo!

Quiénes son los propietarios de Venta La Montaña

La verdad es que si quieres disfrutar de una excelente comida y servicio en un entorno espectacular, Venta La Montaña en Benimantell es el plan ideal. Desde el primer momento, sientes la amabilidad de cada persona que te atiende, como si estuvieras en casa, rodeado de amigos. De hecho, nosotros teníamos nuestra mesa cerca de la cocina, y no solo disfrutamos de la buena comida, ¡sino que también echamos un vistazo a cómo mantenían todo en impecable estado!

Hablemos de la comida, porque madre mía, qué delicia. Probamos el arroz al horno, el rabo de toro, y esas alcachofas con ajetes y jamón que estaban para chuparse los dedos. Si decides ir, no te puedes perder la sobrasada con miel, es una combinación insuperable. Sí, el precio es algo elevado, rondando entre los 30 y 40 euros por persona, pero la calidad y cantidad de los platos realmente lo justifican. ¡La experiencia vale cada euro!

Y no solo eso, sino que su cocina es pura comida alicantina hecha con mucho amor. La olleta de blat y las chuletitas de cordero son solo algunas de las maravillas que ofrecen. Y hablando de maravillas, los postres son otro nivel; el soufflé de merengue y la tarta de queso son simplemente imprescindibles. Si tienes la oportunidad, ¡prueba también la torrija! Te aseguro que te irás encantado.

Aunque un detalle que nos dejaron con ganas fue no poder probar la paella. Al parecer, no era posible hacerla en ese momento, tal vez porque no querían estresarse a una hora del cierre. Pero ni modo, con todo lo que comimos, tampoco podemos quejarnos. Y, en cuanto a la atmósfera, se nota que es un lugar de ambiente familiar. La atención del dueño y el personal es simplemente excelente, lo que sumado a la buena comida, hace de este lugar un rincón para volver.

Por cierto, en cuanto a los propietarios de Venta La Montaña, se nota que estos chicos han puesto su alma en el restaurante. Nos atendieron con tanta simpatía que te da la sensación de que están ahí para hacer de tu visita una experiencia memorable. Te lo digo así de claro: ¡este es un sitio que hay que visitar y repetir!

Qué características hacen especial el ambiente del restaurante

Y si hablamos de Venta La Montaña, la cosa se pone seria. La primera vez que llegamos, quedamos impresionados. Este sitio tiene 5 estrellas en todos los frentes. La cocina es brutal, de verdad. Aquí se nota que están comprometidos con la calidad y eso se refleja en cada plato que sacan. El ambiente es muy acogedor, y los chicos del servicio son simplemente amabilísimos. Si ves al jefe, Carlos, no dudes en charlar con él; está siempre al pie del cañón, asegurándose de que todo esté en su punto. Vamos, que es de esos restaurantes donde realmente te sientes bienvenido.

Hablando de la comida, si vas, tienes que probar el arroz al horno, que es de lo mejor que hemos degustado. No nos engañemos, los entrantes no son 100% perfectos. Las croquetas están buenas, pero tampoco van a cambiar tu vida. Los mintxos, pues... no nos convencieron mucho, bastante grasientos, la verdad. Y de postre, la tarta de manzana puede no ser la más emocionante, así que mientras el pan con alioli y tomate está correcto, es un poco justo con la cantidad de alioli que ponen. Pero, ¡hey!, el precio es muy razonable, entre 30-40€ por persona, lo que es una ganga para la calidad que ofrecen.

En definitiva, no podríamos dejar de recomendar este lugar. Ha superado todas nuestras expectativas. El servicio, los platos, todo tiene una presentación espectacular y una calidad impresionante. La olleta de Blat es un must, así que no te lo pierdas. Y los postres… ¡uf! De verdad que son un espectáculo. Es un sitio encantador donde nos encantaría volver más a menudo, aunque vivir a 500km lo complica un poco.

Y si te preguntas qué hace especial el ambiente del restaurante, la respuesta es bastante sencilla: la atención personal y el aire familiar que se respira. La calidez del lugar, unida a la amabilidad del personal, transforma cada comida en una experiencia memorable. Además, el hecho de que el jefe esté presente y se preocupe por los detalles le da un toque personal que hace que la comida se sienta como en casa, pero con un toque gourmet. ¡Es un lugar que te hace querer volver!

Fotografías Venta La Montaña