La Cava Aragonesa

La Cava Aragonesa, ubicada en Pl. de la Constitució, 2, Benidorm, es el lugar perfecto si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Este restaurante es famoso por sus Yescas, un pan tostado al estilo catalán con un toque de aceite de oliva virgen extra y tomate restregado, acompañado de una increíble selección de más de 100 tipos de embutidos, quesos, salazones y ahumados. Te vas a volver loco con sus Tablas, que combinan cuatro Yescas diferentes y son ideales para compartir.

Con más de 2,500 reseñas y una calificación de 4.1 sobre 5 en Tripadvisor, La Cava Aragonesa se ha ganado su lugar como uno de los mejores restaurantes de Benidorm. Aquí, no solo encontrarás un ambiente amigable y acogedor, sino también una carta extensa con opciones que van desde tapas hasta platos principales, todo con ese toque tradicional que tanto nos gusta. ¿Te animas a probarlo? ¡Seguro que lo disfrutarás!

Dónde se encuentra La Cava Aragonesa

¡Hey! Si estás buscando un lugar genial para comer en Benidorm, La Cava Aragonesa es definitivamente el sitio que necesitas visitar. Te lo digo con total confianza, porque ¡tiene 5 estrellas y no es para menos! La experiencia es simplemente espectacular, así que no te sorprendas si terminas pensando que es incluso mejor de lo que habías imaginado. Cuando fui, teníamos dudas sobre qué pedir y decidimos confiar en la chica de la barra. ¡Vaya elección! Los pinchos que nos recomendó estaban deliciosos y, sinceramente, no puedo dejar de pensar en ellos.

Cada bocado es como un viaje, y la variedad de pinchos que ofrecen es impresionante. Desde el jamón que es imperdible hasta las increíbles tapas que venían acompañadas, todo fue una experiencia gratificante. Además, lo mejor es que los precios son super razonables, así que no vas a romper tu presupuesto. Para que te hagas una idea, puedes comer allí por unos 10-20€ por persona, y eso incluye una comida más que satisfactoria. ¡Y el servicio es rápido y perfecto! Mis visitas a Benidorm definitivamente incluirán una parada en este lugar.

Si bien hay algunas opiniones mezcladas sobre ciertos pinchos, como los "fuera de los típicos" que pueden ser un poco sorprendentes, la atención al cliente por parte de los camareros es muy buena y están siempre dispuestos a ayudar. No obstante, es importante tener en cuenta que quizás debas ser un poco aventurero con lo que pides. La música en el local contribuye a un ambiente bastante agradable y el lugar tiene un ambiente moderado perfecto para disfrutar de buena compañía.

Ahora, si te estás preguntando ¿Dónde se encuentra La Cava Aragonesa? Te cuento que está en la Pl. de la Constitució, 2, 03501 Benidorm, Alicante. Así que ya sabes, no dudes en hacerle una visita. ¡Un placer comer allí, y te aseguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de experiencia gastronómica se puede disfrutar en La Cava Aragonesa

Ya te digo, La Cava Aragonesa es un lugar que no te puedes perder si andas por Benidorm. La última vez que fui, la cantidad de gente que había era impresionante, pero eso solo significa que la comida es una auténtica maravilla. Aunque tengas que ir con bastante paciencia para encontrar un lugar donde sentarte, puedo asegurarte que la experiencia vale la pena. Te lanzan a la mesa donde haya espacio y, la verdad, ¡a mí eso me parece parte del encanto!

Ahora, hablemos de la comida. La variedad de tablas, pinchos y frituras es una locura. Tienen de todo para satisfacer a todos los paladares, y si eres amante del vino, prepárate para quedar encantado. Siempre que voy, me atiende Elena, y es que es un amor; siempre te hace sentir bienvenido. Ah, y no olvides pedir unas fabes si tienen, porque son una verdadera delicia. La mezcla de sabores, desde los torreznos hasta las raciones de pinchos son ideales para compartir con amigos. En términos de precio, yo diría que con 20-30 € por persona comes y bebes muy bien, sin apretarte el cinturón.

Claro, no todo es perfecto. He escuchado por ahí que el servicio puede ser un poco irregular en días de mucho movimiento, pero yo creo que hay que entender que cuando un lugar es tan popular, puede haber momentos en los que las cosas se salgan un poco del control. Pero vamos, que si te encuentras con mala atención, ¡pues a quejarse se ha dicho!

Entonces, ¿qué tipo de experiencia gastronómica puedes esperar en La Cava Aragonesa? Pues aquí se trata de tapeo auténtico y buen rollo. Puedes disfrutar de una gran variedad de platos que te harán querer volver a por más y, aunque el ambiente esté un poco ajetreado, la comida y los vinos son tan buenos que al final saldrás con una sonrisa, ¡y eso es lo que importa! Así que ya sabes, no dejes de ir, que te va a encantar.

Qué son las Yescas y cómo se preparan

Y continuando con la experiencia en La Cava Aragonesa, ¡no puedo dejar de mencionar las increíbles tapas que preparan! Este lugar es enorme, super espacioso, y siempre hay un ambiente genial. Los camareros son súper atentos, siempre listos para recomendarte lo mejor del menú. Si llegas con mucha hambre, de verdad te aconsejo pedir una tabla de pinchos porque te quedas bien servido; no vas a salir con ganas de más, te lo aseguro. Y lo mejor es que el precio por persona ronda los 10-20 €, así que es muy accesible.

Si buscas un rincón con buen ambiente, a veces un poco ruidoso, pero ideal para compartir unas cañas y tapas con amigos, esto es perfecto. La variedad de tapas es impresionante, y también tienen una buena selección de vinos. A veces hay que esperar un poco para sentarte, así que… ¡prepara un buen plan de conversación mientras! Aun así, no te desanimes porque vale mucho la pena. La comida y el servicio son de 4 a 5 estrellas, dependiendo del día, y como buen sitio de tapeo en Benidorm, ¡siempre está lleno!

Lo que realmente me encanta volver a probar siempre que estamos en la ciudad son esas tostas de jamón ibérico. Si por alguna razón no estás contento con tu plato, no dudes en decirlo; ellos son súper amables y, en general, no tienen problema en corregir cualquier cosa. Además, con la buena música y el ambiente vibrante, se hace fácil olvidar el ruido y disfrutar de la compañía. Para mí, es un must en cada visita.

Y antes de que se me olvide, si alguna vez tienes curiosidad, te cuento que las Yescas son pinchos típicos de la región que se hacen con pan y se aderezan con un poco de alioli, o incluso con alguna salsa especial de la casa. Son fáciles de preparar y perfectas para acompañar con un buen vino o una caña. ¡Te encantarán cuando las pruebes!

Qué productos acompañan a las Yescas en el restaurante

La verdad es que si estás por Benidorm, La Cava Aragonesa se ha convertido en un lugar imprescindible para comer y cenar. Hemos estado unos días ahí, justo antes del festival Low, y vaya que ha sido un acierto. La atención del personal es simplemente súper amable, lo que hace que la experiencia sea aún más bonita, ¿no crees? Además, el ambiente está lleno de música indie, perfecto para irte metiendo en el rollo del festival. Y ni hablemos de las tapas, ¡increíbles! Con eso, realmente no necesitas mucho más para disfrutar de una buena comida.

Un detalle que se nota es la calidad-precio; para cenar, nos gastamos entre 30 y 40 € por persona y la verdad es que salió a cuenta. Las raciones son abundantes, así que no se pasa hambre, ¡más bien lo contrario! Me encantó cómo nos aconsejaron con los platos y cómo el servicio estuvo siempre atento sin ser agobiante. Sin duda, volveremos a repetir porque el lugar tiene su encanto y se siente acogedor.

Ahora, si hablamos de las experiencias más variadas, hubo un par de platos que quizás no nos dejaron del todo satisfechos. Las gambas rojas, aunque estaban perfectas de punto, son un poco caras y los berberechos... bueno, tenía más conchas que otra cosa. Y sí, la carta de vinos es impresionante, con más de 700 referencias. Pero, al menos para nosotros, el txakoli Xarmant no nos volvió locos. Así que quizás no sea nuestra primera opción el próximo verano, considerando lo que pagamos, que fue 47 € por persona, y la atención del servicio no fue la mejor en ese momento.

La nostalgia también juega un papel importante. Yo no regresaba a este sitio desde hacía años, y aunque la comida no me pareció tan espectacular como antes, ese sentimiento de “volver a casa” me hizo disfrutar bastante. Sin embargo, me dejó con la sensación de que, algunos platos, podrían mejorar en frescura y presentación. La próxima vez, intentaré ir más temprano para ver si mejoran esos detalles.

Y para los que se preguntan, ¿qué productos acompañan a las Yescas en este restaurante? ¡Te lo cuento! Al parecer, además de las típicas tapas que puedes encontrar en cualquier bar vasco, también ofrecen pinchos sabrosos que te transportan como si estuvieras en el País Vasco. Es todo un festín de sabores que vale la pena probar, confiando siempre en que la calidad se mantenga alta. Así que ya sabes, La Cava Aragonesa puede ser tu próximo destino gastronómico en Benidorm. ¿Te animas?

Cuántos tipos de embutidos, quesos, salazones y ahumados se ofrecen en La Cava Aragonesa

La verdad es que La Cava Aragonesa es un lugar bastante emblemático en Benidorm, especialmente si estás buscando un sitio típico para tapear. Tiene un ambiente muy bullicioso, sobre todo si te acercas el fin de semana, porque la gente no para de entrar y salir. La primera vez que fui, me quedé impresionado por la variedad de pinchos que tienen expuestos en la barra. La calidad de la comida es bastante buena: cada bocado de pincho sabe a gloria. Sin embargo, tienes que estar preparado para un poco de calor y agobio, ya que suele llenarse bastante y puede resultar un poco incómodo si estás en una mesa muy pegada a otras.

A pesar de la aglomeración, el servicio es generalmente atento, aunque me tocó un día en el que estaban desbordados. Los camareros hicieron lo que pudieron, pero claro, te das cuenta de que, con tanta gente, es difícil atender a todos bien. La atención al cliente puede ser variada; algunos camareros son amables, mientras que otros tienen un par de caras largas, lo que ayuda a entender por qué algunas críticas mencionan el servicio con un “meh”. Pero bueno, es la montaña rusa de la vida de un restaurante popular. Como un amigo me dijo una vez, 'si hay picos, hay que buscar la calma'.

En cuanto a la comida, si te atreves a salir de los clásicos, hay muchas opciones entre quesos, embutidos, salazones y ahumados. De hecho, ofrecen más de diez tipos diferentes, así que no dudes en experimentar con un par. Y sí, uno de los pinchos de foie con piña que pedí estaba hirviendo y un poco caro, pero daba gusto; nunca había probado algo así. Puede que en una noche tranquila la experiencia sea más placentera, así que estoy pensando seriamente en volver en un día menos movido para disfrutarlo a fondo. Aunque, a fin de cuentas, si lo que buscas son buenos pinchos y buena compañía, La Cava Aragonesa no defrauda y ¡definitivamente es un sitio al que vale la pena regresar!

Qué son las Tablas y cómo se sirven en el restaurante

No me canso de hablar de La Cava Aragonesa en Benidorm, es de esos lugares que se quedan en tu memoria. Desde que llegamos, el ambiente era sencillamente increíble. La energía que se respira en el sitio es contagiosa, y te hace sentir como en casa. Si estás buscando pinchos, no sabes lo que te estás perdiendo, porque la variedad es tan brutal que no sabes por dónde empezar. ¡Tienen una pinta espectacular que realmente hace que te cueste decidirte! Es uno de esos lugares donde tu boca va a bailar de alegría.

Y hablando de servicio, hay que mencionar a esa camarera Elena. Madre mía, no solo es rápida, sino que parece que tiene ojos en la espalda, ¡controlando a todo el mundo y asegurándose de que nadie esté sin su bebida! La barra es, sin duda, el mejor lugar para disfrutar de toda la acción. Nosotros llegamos alrededor de las 19:00 y estuvimos más de tres horas disfrutando de un festín de pinchos y vino. ¡Esas horas pasan volando cuando estás disfrutando!

Por si no lo sabías, también ofrecen un menú de comida que es bastante decente si prefieres una opción más formal. Nos tocó un menü en el que comimos tres platos y un postre, y solo pagamos 63 euros en total por los dos. El gazpacho y el arroz estaban de muerte, y la tarta de turrón fue todo un desacato a la dieta, ¡pero valió la pena!

De lo que más me sorprendió fue la cantidad de referencias en la bodega, tienen más de 700 opciones. Así que si eres amante de una buena copa de vino, la Cava es tu lugar. El trato es genial y los precios son justos, lo cual siempre es un plus.

Y ya que estamos, hablemos de las Tablas. Mira, son una especie de selección deliciosa de varios pinchos servidos en una tabla grande, perfecta para compartir. Te traen una mezcla de lo mejor de la casa, así que te ahorras la indecisión. ¡Es una buena manera de probar un poco de todo! Sin duda, todo esto hace que La Cava Aragonesa se convierta en un "must-visit" si andas por Benidorm. ¡Te va a encantar!

Qué opciones de comida se pueden encontrar en el menú de La Cava Aragonesa

Y hablando de descubrir lugares, no puedo dejar de mencionar La Cava Aragonesa. Es uno de esos sitios inseparables de Benidorm, justo en Pl. de la Constitució, 2. Si buscas un ambiente que combine un toque tradicional con la calidez de la costa, este es el lugar. La decoración es encantadora, con ese aire auténtico que te hace sentir en casa desde el momento en que cruzas la puerta.

Lo que me encanta es su amplísima carta de vinos. La verdad es que podrías pasar un buen rato solo explorando las opciones del vino. Tienen un montón de referencias locales y de otras regiones, además de una selección de tapas que acompaña perfectamente a cualquier botella de vino que elijas. Siempre es divertido dejarte asesorar por el personal, que son unos crack y saben un montón sobre cada vino.

Y hablando de tapas, ¡no puedo olvidar lo riquísimos que están los cócteles y los mariscos! Imagínate disfrutando un buen pulpo a la brasa con una copita de vino en la mano mientras sientes la brisa del mar. También tienen opciones de carne que son simplemente espectaculares. Si eres de los que disfrutan probar cosas nuevas, tienes que ir por el carpaccio de ternera o las croquetas caseras. ¡Vas a quedar encantado!

En cuanto al menú, la variedad es asombrosa. Hay desde pescado fresco, como la lubina o el dorado, hasta platos vegetarianos que sorprenden. Si eres amante de la carne, no te puedes perder el entrecot o el cochinillo. Y, por supuesto, no olvides dejar espacio para un postre al final, porque su tarta de chocolate es de otro mundo. Así que ya sabes, si te decides a visitar La Cava Aragonesa, prepárate para realmente disfrutar de una experiencia gastronómica que no vas a olvidar.

Fotografías La Cava Aragonesa