Avallier

Avallier es ese coqueto restaurante que no puedes perderte si andas por el corazón de Gandia. Con su impresionante calificación de 4.8 y más de 323 reseñas, te va a encantar su cocina española con ese toque gourmet que transforma los platos tradicionales en experiencias únicas. Te recomiendo que pruebes sus arroces, desde las clásicas paellas valencianas hasta las deliciosas arroces al horno, y no te olvides de dejar espacio para el postre: las torrijas son espectaculares.

Situado en C. Vallier, 15, este restaurante no solo brilla por su oferta gastronómica, sino también por una excelente relación calidad/precio y un servicio que roza el 10/10. Si buscas un lugar donde disfrutar de comida bien hecha y un ambiente relajado, Avallier es tu sitio. Además, ¡los sábados de verano puedes disfrutar de sus menús extendidos hasta las 23:30! ¿A qué esperas para ir?

Dónde se encuentra el restaurante Avallier

¡Hey! Si estás en Gandía y buscas un lugar donde comer que te deje alucinado, Avallier es tu sitio. Este restaurante, que se encuentra en C. Vallier, 15, 46702 Gandia, Valencia, ha conseguido lo imposible: mezclar la tradición familiar con un toque moderno de manera espectacular. Ya te aviso, no te lo puedes perder. ¿Tienes hambre? ¡Perfecto! Aquí la comida es simplemente deliciosa. Desde los entrantes hasta los postres, todo está pensado para que tu paladar haga fiesta. Y no me hagas empezar con la paella de alcachofas... ¡Espectacular!

Lo mejor de Avallier es que es un negocio familiar, así que la atención es super personalizada. Guillermo, el chef, es un crack que se nota que ama lo que hace. Y su mamá, siempre en la cocina, aporta ese toque mágico que solo una madre sabe dar. Su padre, Javier, le pone la guinda al pastel con un servicio que es, en una palabra, impecable. Él hace que cada cliente se sienta como en casa, siempre sonriendo y atento a tus necesidades.

No te olvides de dejar un espacio para el postre, porque los postres caseros son irresistibles. Te recomiendo mucho la tarta de queso; es un auténtico pecado. Y si quieres algo más ligero, la ensalada también está de lujo. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para una cena con amigos o una cita especial. Recuerda hacer una reserva, porque este lugar se llena rápido y definitivamente vale la pena cada minuto de espera. Y si piensas en el precio, ¡no te preocupes! Por entre 10 y 20 euros por persona, te llevarás una experiencia de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Así que ya sabes, si andas por Gandía y tienes ganas de disfrutar de una buena comida, Avallier es el sitio ideal. No hay mejor manera de disfrutar de la cocina española con un twist único. ¡Nos vemos allí! ️

Cuál es la calificación promedio del restaurante Avallier según las reseñas

No sé si te he contado ya lo que me pasó cuando fui a Avallier, el restaurante en C. Vallier, 15 en Gandía. Un grupo de amigos y yo decidimos probarlo, guiados por esas reseñas de 5 estrellas en Google y recomendaciones de otros colegas. Y la verdad, ¡no pudimos haber elegido mejor! La atención fue de 10, gracias a Javier, quien se mostró siempre profesional y cercano. Nos ayudó a elegir los platos según nuestros gustos, y la verdad, eso hace una gran diferencia.

Los platos son una maravilla: elaborados pero sin pretensiones, cada bocado está lleno de matices que te sorprenden. Desde las croquetas, que son de las mejores que he probado, hasta ese crujiente de berenjena que simplemente me encantó. Y, por supuesto, el postre no se quedó atrás; ¡la tarta de queso fue un gran éxito entre todos! El ambiente es súper tranquilo y acogedor, perfecto para una cena relajada con amigos. Además, lo mejor de todo es que es muy competitivo en cuanto a calidad-precio; por unos 20-30 € por persona, salimos más que satisfechos.

Otra cosa que me sorprendió fue el menú del día. Unas amigas de Basauri también comentaron que disfrutaron de un menú degustación exquisito, y el trato que recibieron fue igual de magnífico. Es genial ver que todos llegan con expectativas y salen encantados. Y si te gustan los postres, no te puedes perder la tarta de queso; he escuchado que es de otro nivel. Si realmente quieres disfrutar, te recomiendo hacer una reserva, ya que parece que es un lugar que se llena rápido.

En definitiva, si sumamos las valoraciones, el promedio de este sitio está por las nubes. ¡Con todas esas 5 estrellas que le han dado los comensales, se nota que Avallier ha conquistado ya el corazón de muchos! Así que, si buscas un lugar para disfrutar de una buena cena y una atención excepcional, ¡ya sabes a dónde ir!

Cuántas reseñas tiene el restaurante Avallier

Y así, si estás buscando un lugar increíble para disfrutar de una buena cena, Avallier es el sitio. De verdad, no te miento cuando digo que tiene una experiencia de 5 estrellas que no te puedes perder. Tienen una carta que es un poco "rara," pero todo lo que he probado ha sido buenísimo y casero. Además, ¡los precios son súper razonables! Imagínate disfrutando de unos tercios de Alhambra verde a solo 2,5€ mientras te deleitas con la comida.

En mi última visita, nos sorprendieron con un detallazo: un humus casero como entrante que estaba para chuparse los dedos. Hablando de platos, no puedes pasar sin probar las alitas teriyaki. Son simplemente fabulosas y van a hacer que quieras repetir. De verdad, es un sitio donde la comida es un abrazo a tu estómago.

Lo que me encanta de Avallier es que no solo es la comida la que brilla, sino también el ambiente. Con una terraza genial para disfrutar de esas cálidas noches de verano, el lugar tiene un aire acogedor y familiar. Llevo ya cuatro visitas y he de decir que ¡no será la última! La tarta de queso y el bao de carrillera al vino tinto son simplemente imprescindibles. Siempre salgo con una sonrisa de allí.

Y para colmo, el servicio es un 10/10. Javier y el resto del equipo son súper amables y te hacen sentir como en casa. Incluso son muy conscientes de mis alergias, así que eso siempre suma puntos. Eso sí, te recomiendo que reserves con antelación porque, debido a lo acogedor del lugar, se llena rápido. Por cierto, ¡en total, hay más de 20 reseñas en Avallier y todas parecen ser iguales de positivas!

Qué tipo de cocina ofrece Avallier

Te cuento que si estás buscando un lugar en Gandía que te deje boquiabierto, tienes que ir a Avallier. Es de esos sitios que, a primera vista, no parecen gran cosa, pero en cuanto picas algo, te das cuenta de que estás ante un verdadero trocito de cielo gastronómico. Este local es un 5 estrellas en mi lista personal; la atención es impecable, y la comida... ¡ni te cuento! Desde las croquetas de castañas que son una delicia hasta el pulpo a la brasa, no te vas a poder resistir. Y si no pruebas las torrijas caramelizadas y la famosa tarta de queso, es como si no hubieras ido, te lo digo con conocimiento de causa.

Además, el ambiente es muy acogedor y hay una terraza perfecta para disfrutar cuando el tiempo acompaña, ¡y puedes ir con tus perretes! El servicio es super amable, lo que hace que el plan sea aún más agradable. Un domingo, por ejemplo, tuvimos que comer en la terraza, y aunque el menú del día estaba más que interesante, no podíamos dejar escapar el menú de degustación. Te prometo que por 24 euros, vale la pena cada bocado. La carrillera estaba increíble, cocinada a la perfección y acompañada de unos ñoquis que no olvidaremos fácilmente.

No puedo dejar de mencionar la apuesta por la comida fusión, que le da un toque especial a cada plato. Desde los dumplings de pato hasta la cochinita pibil, cada opción está pensada para sorprenderte y disfrutar de nuevas texturas y sabores. Y ni hablemos de las albóndigas y las tortitas de maíz, ¡todo de 10! En resumen, Avallier ofrece una cocina que mezcla lo mejor de la tradición española con influencias de otros países, creando un menú espectacular que te hará querer volver una y otra vez. Si estás en Gandía, este es un sitio que no te puedes perder.

Cuáles son los platos recomendados en Avallier

Y cuando llegues a Avallier, prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica de esas que se quedan grabadas. Este pequeño y acogedor restaurante en C. Vallier, 15, 46702 Gandia no es solo otro sitio para comer; ¡es un verdadero lujo! La comida aquí se lleva todas las estrellas y más. Desde las croquetas que te harán suspirar hasta el carpaccio de ternera que está para chuparse los dedos. No olvides probar las alcachofas con queso; son un must. Y si tienes un poco de espacio después, las torrijas son el broche de oro perfecto para cualquier cena. De verdad que todo está maravilloso .

Lo que realmente destaca en Avallier es la atención y el cariño de sus dueños, Javier y Amelia. Ellos hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. El trato cercano y amable hace que la experiencia sea aún más memorable, y la verdad es que se nota el amor que ponen en cada plato. Y si acaso no sabes dónde ir tras tu visita, ellos te recomendarán otro local que también es ideal. Cuántas veces te encontrarías con ese nivel de servicio, ¿verdad?

Si te decides a ir, ten en cuenta que a veces es mejor reservar, sobre todo en los días más concurridos. Una de las cosas que más me gusta es que tienen tanto comedor interior como terraza exterior, así que puedes elegir dónde disfrutar de tu comida según el clima. ¿Y el precio? Está súper bien, entre 20 y 30 euros por persona, lo que para la calidad y atención que ofrecen es un chollo.

En cuanto a platos recomendados en Avallier, tienes que probar el bao de carrillera al vino tinto y el pulpo con parmentier de patata y huevo poché. Estos son solo algunos de los favoritos de los clientes. Y para los fans de lo dulce, la tarta de queso y esa pastela marroquí son realmente espectaculares. Un lugar que, sin duda, se ha ganado un hueco en mi lista de favoritos y estoy seguro que será el tuyo también. ¡Nos vemos pronto!

Avallier ofrece algún tipo de plato gourmet

Y ya te digo, Avallier es un verdadero hallazgo en Gandia, y no solo por su ubicación en C. Vallier, 15. Te sientes como en casa desde que entras, y eso se nota en el trato familiar y cercano que reciben todos. Cinco estrellas en atención, comida y ambiente, sin ningún tipo de dudas. Si buscas un lugar donde disfrutar, este es *definitivamente* el sitio. ¿Cena increíble y bien de precio? Aquí, por solo 10-20 € por persona, comes como un rey.

La carta es un acierto total, con opciones que van desde el clásico Bao de Carrillera al Vino Tinto hasta las irresistibles Alitas Teriyaki. Pero, sin lugar a dudas, lo que realmente se lleva la fama es la tarta de queso. Si eres un amante de los postres, esto es un must. Es de esas tartas que no puedes dejar de recomendar a tus amigos, complicada de describir, pero tan buena que la tendrás en la mente durante días. Y no soy solo yo, ¡es un consenso general!

El ambiente es super acogedor, ideal para una cena con amigos o una tregua deliciosa después de un largo día. Por cierto, si eres vegetariano, también tienen opciones para ti, como las Berenjenas y Alcachofas que arrasan en la mesa. Perfecto para cualquier tipo de grupo, ¡incluso si vas con los más picky! Y si te preocupa la espera, tranquilo, aquí no la hay.

Ah, y respecto a si ofrecen algún plato gourmet, la verdad es que cada plato tiene su toque especial. La hamburguesa de cordero, aunque a algunos les parezca que le sobran especias, sí que está en la lista de los elegidos, y la presentación de los langostinos Thai definitivamente le da un aire distinto al resto. Sin dudas, hay creatividad y calidad en cada bocado. Así que, ¿a qué esperas? ¡No puedes dejar de ir a Avallier!

El restaurante tiene opciones de postre

Y, ya que estamos hablando de los platos que más me encantaron, la cochinita pibil es un must. Esa mezcla de sabores te transporta, y cada bocado tiene el toque perfecto. También tienen calçots y alcachofas que son una maravilla; tan sabrosos que sin duda deberías incluirlos en tu pedido. Ah, y no olvides la tarta de queso, ¡es simplemente increíble! Te digo de verdad que es la mejor que he probado en mi vida, y eso ya es decir mucho, porque he probado unas cuantas.

El ambiente en Avallier es muy acogedor. Se siente como en casa, gracias a los dueños que son súper majos. El servicio de Javier es excepcional; siempre atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Ni mencionar que el lugar está diseñado para que puedas disfrutar de una comida tranquila, relajada y, lo más importante, deliciosa. Con precios bastante razonables, entre 20 y 30 euros, es perfecto para una salida con amigos o una cita especial.

Y si decides ir en grupo o simplemente con ganas de probar un menú variado, tienen opciones que te van a encantar. Todo, desde los tacos y baos hasta los postres, está hecho con mucho cariño. Si buscas un lugar diferente con toques internacionales, Avallier tiene su encanto.

Y para aquellos que se lo estaban preguntando: Sí, el restaurante tiene opciones de postre. Desde esa irresistible tarta de queso hasta otras delicias que seguramente querrás probar. Así que, ¡no te lo pienses mucho y anímate a visitarlos!

Cuáles son las más destacadas

Como te decía, si estás buscando un buen restaurante en Gandia, Avallier es un lugar que deberías tener en mente. Este sitio ha ganado una reputación increíble en la zona centro, gracias a su cocina de estilo propio y elaboraciones cuidadas. La atención es otro de esos aspectos que destacan, haciendo que te sientas como en casa desde el primer momento. ¿Y lo mejor? Los precios son muy correctos, así que no te vas a quedar sin un buen sabor de boca ni vacío de bolsillo.

La variedad de la carta es algo que sorprende. Tienen una propuesta de cocina fusión que mezcla sabores árabes y japoneses con ese sello distintivo de Avallier. Te aseguro que no puedes dejar de probar cosas como la Pastela, que es un verdadero manjar, o la Cochinita pibil, que está simplemente deliciosa. Y no te olvides del postre, porque sus torrijas son el cierre perfecto para una cena memorable. Además, está tan cerca de la zona del Prado que ¡puedes disfrutar de toda la movida nocturna sin necesidad de moverte mucho!

Lo que más me llama la atención es la creatividad en sus platos. La forma en que adaptan sabores orientales a la gastronomía tradicional española es brillante. Cada bocado te lleva a una experiencia nueva. ¡No sabes cuánto deseo volver a disfrutar de esas patatas bravas con un toque especial! Si decides ir, te recomiendo hacer una reserva, ya que este lugar se llena rápido, y no es para menos, dado lo que ofrecen.

Entonces, si me preguntas por lo más destacado de Avallier, definitivamente te diría que son sus platos originales que combinan cocina de diferentes culturas, la calidad de la comida, el trato familiar y cercano y, por supuesto, su localización en el centro de Gandia. En resumen, es un tesoro culinario que deberías probar. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Avallier