La Vecchia Roma

La Vecchia Roma es ese rincón de Dénia que no te puedes perder si eres amante de la cocina italiana. Ubicado en la C/ de la Mar, 31, a solo unos pasos del mar y del Castillo Viejo, este lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica con pasta fresca, gnocchi casero, pizzas y increíbles postres. Su menú casero incluye un tradicional tiramisú que deja huella, y la Panna Cotta es todo un regalo para el paladar. La calidad de los ingredientes se nota en cada bocado, y con una impresionante calificación de 4.7 sobre 5, bien vale la pena seguir las recomendaciones de los visitantes.

Si buscas un ambiente acogedor y cálido para disfrutar de una buena comida, este restaurante es perfecto. Imagina degustar esas delicias mientras disfrutas del clima mediterráneo en su terraza. Con más de 2,400 reseñas, La Vecchia Roma ha conquistado el corazón de muchos y sigue siendo un lugar de referencia en Dénia. ¡Así que reúne a tus amigos y prepárate para una velada italiana que no olvidarás!

Dónde se ubica La Vecchia Roma en Dénia

¡Hola, amigos! Si alguna vez están en Dénia, tienen que probar La Vecchia Roma, un auténtico restaurante italiano que se encuentra en C/ de la Mar, 31. Les cuento que este lugar tiene 5 estrellas por una razón: ¡la comida es espectacular! La primera vez que fui, tardaron un poco en atendernos, a pesar de tener reserva, porque estaba a reventar, pero, sinceramente, la espera valió cada segundo. ¡Todo estaba delicioso! Las recomendaciones de Víctor y Fabio fueron clave para disfrutar de una experiencia óptima y ni una sola vez se olvidaron de disculparse por la espera.

El ambiente es muy acogedor, y de verdad que te hacen sentir como en casa. Recuerdo que otra vez fui sin reserva, y aunque estaba a tope, el camarero nos ofreció quedarnos en la terraza. ¡La amabilidad es de otro nivel! A los cinco minutos ya estábamos sentados dentro. Y hablando de la cena, ¡fue simplemente espectacular! La carta de vinos es de locura, perfecta si eres un amante del buen vino como yo. De postre, no se pueden perder los profiteroles y el tiramisù casero. ¡Se los recomiendo con los ojos cerrados!

Si tienen mascota, están de suerte, porque aquí también las quieren mucho. La calidad de la comida es insuperable; todo hecho con ingredientes frescos y de primera. Es de esos lugares en los que el amor por la comida y el servicio se nota en cada rincón. Al final de la cena, pude charlar con Fabio, el dueño, y se nota que esto es más que un trabajo para él; es una verdadera pasión. Así que, si pasan por Dénia, La Vecchia Roma es una visita obligada. ¡No se lo pierdan! ¿Y dónde está? Sencillo: en C/ de la Mar, 31. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina ofrece La Vecchia Roma

Y después de disfrutar de un día espléndido en Dénia, acabamos en La Vecchia Roma para cenar, y déjame decirte que es una experiencia increíble. La decoración está súper cuidada, y ya desde que entras, te sientes como en una trattoria italiana auténtica. Hablando del servicio, ¡menuda amabilidad! Nos asesoraron de maravilla y las recomendaciones no decepcionaron. Aquí no doblan mesas, así que puedes comer sin prisas ni agobios, lo cual se agradece muchísimo. Todo estuvo de cine.

No puedo dejar de mencionar la carta súper extensa y variada que tienen; desde opciones para celíacos hasta deliciosas propuestas para el verano. Por ejemplo, la pasta Frutti Di Mare es una verdadera delicia. Además, ¡admiten mascotas! Es un detalle que siempre suma. Si eres amante de las pizzas, ¡prepárate! Las pizzas caseras son increíbles; el solo olor de la masa te despierta el apetito. La atención al cliente es exquisita y el vino que nos sirvieron complementó todo a la perfección.

Y si te quedas con ganas de un postre, no te vayas sin probar el tiramisù casero, es maravilloso y la combinación de sabores te deja con ganas de más. Cada vez que hemos ido, siempre encontramos algo extraordinario en su cocina. Y el personal, qué decir, el dueño es tan atento que parece que está pendiente de cada detalle. ¡Volveremos seguro!

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece La Vecchia Roma? Aquí encontrarás comida italiana de calidad, con pasta fresca y una buena elaboración de platos que incluyen productos locales. Están en un nivel que pocos pueden igualar, así que si estás pensando en dónde cenar en Dénia, no lo dudes: ¡es un imprescindible!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Y bueno, ya les he contado un poco de nuestra experiencia, pero no puedo dejar de repetir lo IMPRESIONANTE que es La Vecchia Roma. Un restaurante italiano que se siente como un trocito de Italia en Dénia. El ambiente es acogedor y pequeño, y el equipo es súper atento, te hacen sentir como en casa desde el momento en que te sientas. Cada vez que voy, el servicio es de 10, sin dudas.

La comida, ¡madre mía! Es que no hay palabras para describirlo. No importa que pidas, siempre es un 10, tanto en cantidad como en calidad. El otro día probamos la Pizza Colosseo Sin Gluten, que es perfecta si quieres disfrutar sin preocuparte. Y ni hablar del Tiramisù Casero, que se deshace en la boca… . Si estás buscando algo sin gluten, este lugar es el paraíso. La pasta y las pizzas tienen montones de opciones donde puedes disfrutar sin preocupaciones, y que además saben increíble.

Si te gustó la primera visita, espera a probar otros platos en tu segunda. La primera vez pedí Tagliatelle Carbonara y si creías que era genial, ¡la Pasta all'Amatriciana que probé la última vez me dejó sin palabras! Sin mencionar que me atreví con los espaguetis a la Bolognesa, ¡por favor! Cada bocado es una fiesta. Y claro, el café es el cherry on top que culmina la experiencia.

A ver, hablemos de los platos destacados en el menú, que hay mucho. Tienes que probar la Pasta Carbonara, la Ensalada Caprese, y si eres amante de la pizza, no te puedes perder la Pizza La Vecchia Roma, ¡es un must! Si te gusta lo dulce, apercíbete del Panettone y repite el Tiramisù Casero, ¡te va a encantar! Sin duda, la mejor experiencia de comida italiana que puedes encontrar en Dénia, ¡les prometo que lo van a disfrutar!

Qué postres se pueden encontrar en La Vecchia Roma

La verdad es que, La Vecchia Roma se ha ganado mis cinco estrellas por varias razones, pero la que destaca sin duda es la atención. A veces, en sitios bien valorados, te encuentras con que el servicio puede ser un poco frío, pero aquí no fue el caso. Víctor, nuestro camarero, era la estrella de la noche, siempre dándonos recomendaciones amables y asegurándose de que estuviéramos cómodos. ☺️ Eso se agradece un montón, sobre todo cuando uno quiere disfrutar de una buena cena sin preocupaciones.

Hablando de la cena, la variedad de platos es impresionante. Empezamos con los raviolis Florentina, que estaban riquísimos, aunque un pelín sosos – pero hey, un poco de parmesano y ¡listo! La pizza napolitana de la casa fue otra revelación; esa masa es un sueño y los ingredientes estaban tan bien combinados que no podía dejarla. Si tienes antojo de algo dulce, no puedes dejar de probar el tiramisú y la Piamonte, que venían en formato vaso. Ambos estaban brutales y son muy recomendables si quieres cerrar la cena con broche de oro.

Ah, y respecto a las opciones para aquellos que buscan algo sin gluten, es genial que lo ofrezcan, aunque a veces las tarifas pueden causar un poco de sorpresa. La experiencia no siempre puede ser perfecta; algunos platos pueden no estar a la altura de las expectativas. Pero hablando de lo positivo, el ambiente es bastante animado. Es un lugar ideal para llorar en la mesa al sábados por la noche, aunque el ruido puede ser un poco alto. Pero recuerda: ¡se puede conversar sin problemas! Si decides sentarte en el patio o terraza exterior, es aún mejor para disfrutar de la brisa.

Y ya que hablamos de dulces, ¿qué postres se pueden encontrar en La Vecchia Roma? Además del mencionado tiramisú, también puedes disfrutar de sus delicias en formato vaso, como el casero, que sin duda supera la media. Así que si eres goloso, asegúrate de dejar un huequito en la barriga para uno de esos. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Cuál es la calificación promedio del restaurante según las reseñas

Así que, después de enterarte de todo lo que ofrece La Vecchia Roma, te cuento que realmente es un lugar que merece la pena visitar. Ubicado en C/ de la Mar, 31, 03700 Dénia, Alicante, este restaurante italiano te atrapa desde el primer momento. A pesar de ser un sitio pequeño, eso le da ese toque especial de exclusividad que tanto aprecian los que buscan una experiencia íntima y acogedora. Y, sinceramente, el ambiente es perfecto para una cena relajada después de un día explorando.

La comida es simplemente fantástica. Si te gusta la variedad, aquí tienes para elegir, con la certeza de que cada plato mantiene una calidad de primera. Desde la Pizza Colosseo Sin Gluten, que es un verdadero espectáculo, hasta los Raviolis Florentina, todo tiene un sabor auténtico que te hace sentir como si estuvieras en Italia. La atención de los camareros, en particular la de Fabio, es otro punto fuerte. Te hacen sentir como en casa, explicando cada detalle con un toque tan personal que realmente marcan la diferencia en tu experiencia.

Además, es importante que tomes nota de que deberías hacer reserva previa para asegurarte un sitio, especialmente si planeas ir en fin de semana. La experiencia es tan buena que suele llenarse rápido, y no querrás perdértela. En general, puedes esperar gastar entre 20-30 € por persona, lo cual es más que razonable dado el nivel de atención y la calidad de la comida que ofrecen.

Por último, si echas un vistazo a las reseñas, verás que la calificación promedio del restaurante ronda las 4 estrellas, lo cual es bastante impresionante. Hay alguna que otra opinión negativa, pero la mayoría enfatiza la calidad del servicio y la comida. Así que, no dudes en hacerles una visita; seguramente saldrás tan encantado como todos los demás. ¡Buen provecho!

Es necesario hacer reserva para comer en La Vecchia Roma

Y mira que a veces uno se encuentra con joyas por pura casualidad, ¿verdad? Así fue como descubrimos La Vecchia Roma en Dénia, y, sinceramente, ¡no puedo dejar de recomendarlo! Nos lanzamos a pedir una pizza que estaba para chuparse los dedos y unos espaguetis carbonara que eran súper generosos en ración y de sabor, ¡una delicia total! La atención del personal fue de 10, siempre amables y atentos a lo que necesitábamos. ¿Y el precio? Bastante razonable para lo que ofrecen; por unos 20-30 € por persona te pegas un buen festín.

Lo que más me gustó fue el ambiente que tienen allí, muy acogedor y con ese toque italiano que te hace sentir en casa. Y si tienes prisa, no hay lío, también puedes pedir para llevar. Aunque, ojo, por la noche no hacen reservas, así que si piensas ir a cenar, a veces tocará esperar un poco. Pero la espera vale la pena, ¡te lo prometo!

Si pensabas que solo era un lugar bonito, te equivocas. La comida es de calidad, y además tienen todos los protocolos de seguridad, con mesas desinfectadas y un servicio rápido. Pedimos una caprese y varias pizzas junto con pasta con trufa, y cada plato estaba delicioso. Las raciones son más que generosas, y la masa de las pizzas es fina y crujiente; ¡no te vas a arrepentir!

Y si traes a tu peludo, aquí son pet-friendly. ¡Incluso le pusieron un bebedero a nuestra perrita! Eso es algo que se agradece un montón. Por cierto, los raviolis que hacen son con gamba de Dénia y están buenísimos. La verdad, es un lugar para visitar repetidamente. Y déjame decirte, si planeas almorzar aquí, ¡no olvides hacer una reserva para asegurarte un sitio! Pero si solo vas a cenar, prepárate a disfrutar de una experiencia deliciosa, aunque tengas que esperar un poco.

El restaurante tiene opciones al aire libre

Y bueno, déjame contarte que La Vecchia Roma es uno de esos lugares que no te puedes perder si estás por Dénia. Cinco estrellas en comida, ¡literal! La focaccia de pera es un plato que deberías pedir sí o sí, y ni hablemos de la parmigiana de berenjena, que es un sueño a cada bocado. Si eres amante de las pizzas, aquí también están de lujo, con esa textura crujiente que hace que quieras ir a por otra. Ah, y de postre no puedes irte sin probar el tiramisú, que aunque te parezca pequeño, ¡te deja con ganas de más!

Otro dato importante es que no admiten reservas por la noche, así que si no quieres hacer cola, te recomiendo que aparezcas temprano. Pero también te diré que el ambiente es súper acogedor, con una decoración que hace que te sientas como en Italia. Y aunque al mediodía sí reciben reservas, la noche es un poco más caótica, así que prepárate para disfrutar del ambiente si decides ir más tarde.

He escuchado que tienen opciones sin gluten también, lo cual es genial si tienes alguna restricción alimentaria. Una amiga mía es celíaca y se llevó una grata sorpresa al pedir su pizza sin gluten, sin ningún rastro de contaminación cruzada. Ella dice que fue de las mejores pizzas que ha probado, ¡y con razón! El cocinero incluso estuvo tan atento que le preguntó cómo iba todo.

Y sobre el tema de sentarse al aire libre, ¡buena pregunta! La verdad es que, aunque el restaurante tiene un ambiente encantador dentro, no mencionan en sus reseñas sobre tener opciones al aire libre. Así que, si es algo que te interesa, tal vez convenga preguntar ahí mismo cuando llegues o al menos disfrutar del ambiente de su interior, que de por sí es muy agradable. Así que ya sabes, ¡no pierdas tiempo y ve a probarlo!

Cuál es la especialidad de la casa en cuanto a postres

Ya te digo que La Vecchia Roma ha sido un auténtico descubrimiento. En serio, después de tantos años pasando por delante y viendo las colas en verano, finalmente nos decidimos a ir y menuda experiencia fue. Hicimos una reserva porque, la verdad, no queríamos quedarnos fuera, y fue todo un acierto. Los platos que pedimos no solo estaban deliciosos, sino que también eran bastante abundantes. El carpaccio de ternera que nos sirvieron fue un manjar; ¡no puedo dejar de mencionarlo!

Y hablando de platos, los raviolis de espinaca fueron un 10, ¡caseros y suaves a más no poder! La pizza también estaba increíble, con una masa fina que se derretía en la boca y un jamón que, déjame decirte, sorprende por su calidad. La pasta carbonara que probamos era una de esas que no te puedes perder. Por fin encontré una carbonara auténtica, con queso pecorino y sin rastro de nata. Solo menciono una pequeña decepción: los ñoquis se habían acabado, así que ya tengo excusa para volver pronto.

La atención del personal fue otro punto a favor; hasta el jefe de cocina salió a saludarnos y preguntar cómo iba todo. Me pareció un detalle muy chulo. El vino rosado que pedimos también estaba delicioso, así que, en resumen, todo fue sobre ruedas. El ambiente del local es muy acogedor, y el servicio fue de 10. En cuanto al precio, está más que bien, entre 20-30 € por persona. Definitivamente volveremos muchas veces, porque siempre que puedas hacer una reserva, ¡no dudes en hacerlo!

Y si te preguntas por los postres, ¡hay que dejar hueco para eso! Aunque ya te digo que a mí me dejó con ganas de más. La especialidad de la casa en cuanto a postres parece ser su tarta de queso, que he oído de todo, desde que es cremosa hasta que combina un sabor perfecto. Sin duda, la próxima vez no me los voy a perder. ¿Te imaginas disfrutar de una buena comida italiana y terminar con una tarta de queso espectacular? ¡Nos vemos ahí!

Qué hace que La Vecchia Roma se destaque entre otros restaurantes italianos

Y si hablamos de La Vecchia Roma en Dénia, ¡no puedo dejar de enumerar las maravillas que hace este lugar con la comida! La calidad del producto es excepcional y se nota en cada bocado. Tuve la suerte de cenar allí y, sinceramente, podría darle 5 estrellas en comida, servicio y ambiente sin dudarlo. Desde el primer momento, el trato del personal fue de lo mejor. Te hacen sentir en casa, y eso siempre suma puntos, ¿verdad?

La carta es un sueño hecho realidad para los amantes de la comida italiana: tienen prácticamente toda la carta con opciones sin gluten y sin lactosa, y lo mejor de todo es que ¡está riquísimo! Me lanzó a probar la pizza normal y estaba de lujo, con una masa fina y crujiente que te hace querer más. De verdad, si te apetece algo más ligero, la ensalada de burrata y verduras es totalmente deliciosa, y el carpaccio, oh por Dios, no te lo puedes perder.

Y hablemos de la pasta, que es 100% casera y se nota la dedicación. El chef tiene un toque especial, y estoy seguro de que sus recomendaciones son un acierto. También me sorprendió el postre de Piamonte, ¡exquisito! Y como si fuera poco, puedes acompañar tu cena con un buen vino, en mi caso, un Tamaral Ribera de Duero, ¡pero también tienen cerveza italiana! Ideal para esos momentos especiales que uno quiere celebrar.

Entonces, ¿qué es lo que hace que La Vecchia Roma se destaque entre otros restaurantes italianos? Yo diría que la combinación perfecta de recetas clásicas elaboradas con cariño, un servicio que te deja con una sonrisa y una relación calidad-precio insuperable. Si pasas por Dénia, no tiene pérdida: es un lugar al que deberías ir sí o sí. ¡Te aseguro que saldrás cenando como un rey! ✨

Cuántas reseñas tiene acumuladas La Vecchia Roma

Ya sabes que si te encuentras por Dénia, La Vecchia Roma es una parada obligatoria. Este lugar no solo tiene un ambiente acogedor, sino que también ofrece un sabor auténtico de Italia. La decoración, con sus paredes de ladrillo y luz tenue, definitivamente te hará sentir como si estuvieras en una trattoria en el corazón de Roma. ¡Perfecto para cualquier plan! Ya sea una cena romántica o una salida con amigos, aquí siempre hay un rinconcito que te hará sentir como en casa.

Y hablemos de la comida, porque, seamos honestos, eso es lo que más nos importa. La pasta es casera, y se nota. Su opción de pasta al pesto es absolutamente espectacular. La salsa tiene ese balance perfecto de albahaca y queso que te hace desear pedir una segunda ración. Y si eres más de pizza, la margherita tiene una masa crujiente que te hará querer saltar de alegría. Además, siempre están utilizando ingredientes frescos y de calidad. Se nota que les importa el detalle.

No te olvides del postre. Si tienes espacio después de toda la comida, te recomiendo dejarte llevar por el tiramisú. Es cremoso y ligero, justo lo que necesitas para terminar la comida sin sentirte pesado. Y mientras lo disfrutas, puedes comentar con tus amigos lo mucho que has disfrutado la velada.

Por cierto, ya que estamos hablando de números, debo mencionar que La Vecchia Roma tiene acumuladas más de 400 reseñas en Google, ¡y con una calificación bastante alta! Es claro que a los que han ido les encanta tanto como a nosotros. Así que si no has ido todavía, ya sabes que debes agregarlo a tu lista. ¡No te lo puedes perder!

Fotografías La Vecchia Roma